chef patissier H/F
il y a 6 jours
L'Hôtel & Spa Belle Plage, établissement 5 étoiles situé à Cannes, recherche un Chef Pâtissier(H/F) afin de renforcer ses équipes.
Missions principales :
- Concevoir, réaliser et faire évoluer l'offre pâtisserie de l'établissement
- Encadrer, organiser et former l'équipe pâtisserie
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des productions
- Assurer la production des desserts à la carte, petits-déjeuners, événements et banquets
- Élaborer les fiches techniques et veiller au respect des coûts matières
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
- Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à l'image et au rayonnement gastronomique de l'hôtel
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum)
- Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier ou Sous-Chef Pâtissier dans un établissement haut de gamme ou de luxe
- Excellente maîtrise technique et sens du détail
- Leadership, rigueur, organisation et esprit d'équipe
- Créativité, réactivité et exigence de qualité
Conditions :
- CDI – Temps plein
- Statut : Agent de maîtrise (Convention collective HCR)
- Rémunération attractive selon profil et expérience
- Avantages : mutuelle, indemnité nourriture
- Poste basé à Cannes
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtisserie F/H
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carlton Cannes Temps pleinNotre Maison recrute ses Chefs de Partie Pâtisserie F/H pour rejoindre l'équipe de notre Chef Pâtissier, Anthony Coquereau, pour la saison touristique 2026.En rejoignant notre équipe, vous mettez votre expertise au service de créations pâtissières raffinées, garantissez leur qualité et leur régularité, et contribuez à offrir à nos convives des...
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Commis Pastry Chef
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps pleinEn tant queCommis Pâtissier(ère) chez Zuma, vous travaillerez aux côtés de chefs talentueux pour créer des desserts qui ravissent nos invités, tout en développant vos compétences dans une cuisine dynamique et inspirante. Nos desserts sont réalisés avec précision et passion, apportant la touche finale parfaite à notre expérience culinaire...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant TABLE 22 Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement de restauration.Responsabilités :- Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité...
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Commis de Pâtisserie F/H
il y a 5 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carlton Cannes Temps pleinNotre Maison recrute ses Commis et Commises de Pâtisserie pour rejoindre l'équipe de notre Chef Pâtissier, Anthony Coquereau, pour la saison touristique 2026.Passionné(e) par l'excellence culinaire, vous participez à la création de desserts raffinés et à la qualité constante de nos propositions gourmandes, offrant à nos convives une expérience...
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Demi chef de partie H/F
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps pleinOffre d'emploi – Demi Chef de Partie H/F – La Plage du Festival à CannesLieu : La Plage du Festival, CannesContrat : CDD (possibilité de CDI à la clé)Salaire : 1 850 € nets/moisDisponibilité : Dès que possibleÀ propos de nousSituée sur la Croisette, La Plage du Festival est une adresse emblématique de Cannes, reconnue pour son ambiance...
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Chef de Cuisine Tournant H/F
il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur des Alpes Maritimes (06) en CDI temps complet. Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...
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Chef de site H/F
il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GSF Temps pleinChef de Site – Lieu Événementiel de Prestige (Cannes – La Croisette)CDI – Temps plein – Agent de maîtriseSalaire : 2 166 € à 2500€ brut / mois selon profil + primes sur résultatsPoste fixe – Aucun déplacement – Site emblématique de La CroisetteRejoignez GSF et vivez l'exception au quotidien GSF, acteur majeur du nettoyage et des...
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Serveur chef de rang H/F
il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Laffitte Temps plein39h/semaineTravail en soirée + 1 coupure par semaine2000€ net + pourboires + repos 2 jours par semaine dont le dimancheNous recherchons un/une Chef de Rang (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration.En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel.Mise en placePréparer les carcasses en...
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Chef exécutif de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant New York New York Temps pleinNous recherchons un Chef exécutif de Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration.Doté d'un solide sens de l'organisation et de l'animation, bon communicant, vous êtes responsable du management d'une équipe de 30 personnes. Vos qualités relationnelles, votre maîtrise émotionnelle et votre exemplarité vous...
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Pastry Commis
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps pleinEn tant que Commis Pâtissier(ère) chez Zuma, vous travaillerez aux côtés de chefs talentueux pour créer des desserts qui ravissent nos invités, tout en développant vos compétences dans une cuisine dynamique et inspirante. Nos desserts sont réalisés avec précision et passion, apportant la touche finale parfaite à notre expérience culinaire...