Sommelier Experimente Megeve
il y a 5 jours
**EVENTS ONE**, agence d'intérim et de placement spécialisée en hôtellerie & restauration recherche pour ses différents clients, un Sommelier H/F à Megève **(74) **pour un **_CDI._**
Missions du poste:
- Faire respecter les directives du directeur de la restauration.
- Faire respecter la marche en avant des denrées.
- Établir les cartes des vins et des alcools de l'hôtel.
- Garantir la mise en place en quantité et en qualité.
- Gérer les stock initiaux et tampon en vin, alcools et eaux.
- Trouver et proposer de nouveaux vins et alcools.
- S'assurer de la réalisation des tâches incombées à la sommellerie
pour le bon fonctionnement du restaurant et de l'hôtel.
- Garantir le nettoyage et l'entretien des locaux et des outils de
travail.
- Encadrer le travail des chefs de rang et des commis de salle.
- Garantir l’entretien et le stockage de la verrerie.
- Veiller à la bonne gestion des stocks, des achats et des prix de vente
en accord avec la politique des costs.
- Faire les inventaires mensuels.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
opk+ind2
- Type de contrat : CDD avec possibilité d’évolution en CDI
- Statut : Agent de Maîtrise
- Durée de la période d’essai : 14 jours
- Horaires : 44 heures par semaine
- Nombre de jours de repos : 2 jours par semaine
Postes logés ou prime de logement (postes en CDD)
- Colocation d'une valeur locative de 600€ ou une prime de 150€ d'aide au
logement
Heures supplémentaires récupérées
- A prendre durant la durée du contrat ou de l'activité annuelle (De Mai à
Mai)
Réductions avantageuses Friends & Family
- 30% pour l'hébergement, 15% pour la restauration et le bien-être
Prime de parrainage
- Prime à hauteur de 500€ sous conditions du respect du contrat coopté
Mutuelle d’entreprise compétitive
Avantages 2 repas/jour
Deux jours de repos consécutifs/semaine
Uniformes fournis et blanchis
Établissement ouvert à l'année
Ambiance de travail bienveillante & sympathique
Possibilités d’évolution au sein du groupe Steller Hotels (Megève, Paris, Rome)
- Permis/voiture indispensable : souhaitable pour un travail en province
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Sommelier (F/H) Passionné - Flocons de Sel 3
il y a 2 semaines
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinJob opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est: - Un poste nourri et logé en chambre de deux personnes maxi (compensation financière si vous vous logez par vous-même) avec 2 jours de congés consécutifs - Un uniforme fourni - Notre intendant staff à votre écoute de votre arrivée jusqu'à...
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Sommelier Experimente Logé
il y a 2 semaines
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinJob opening criteria The company Rejoindre la #teamboisprin dans le cadre magique de CHAMONIX c'est: - Un poste nourri et logé (compensation financière si vous vous logez par vous-même) avec 2 jours de congés consécutifs - Un uniforme fourni - Une mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter) - Des opportunités de travail...
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Formation Sommelier Caviste
il y a 5 jours
Lyon, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein**Devenez Sommelier Caviste en profitant de l'élégance et du dynamisme de Lyon toute l’année !** Rejoignez l’École du Meilleur Sommelier d’Europe et devenez un expert en vin et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste en alternance sur 14 mois. Nous recherchons de véritables alternants passionnés ! **À propos de...
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Spa Thérapeute
il y a 5 jours
Lyon, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps plein**Le M de Megève**, **hôtel 5 étoiles **est un chalet haut de gamme contemporain et authentique où l’accueil personnalisé est au cœur de sa philosophie. Situé au centre du village, à seulement 200m des remontées mécaniques du Chamois, le M de Megève est un lieu d'exception qui redéfinit l'art de vivre l'instant présent. Le M de Megève propose...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Hibou Blanc Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE CUISINE EXPERIMENTE F/H en CDI** **LE HIBOU BLANC** **MEGEVE** Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classiques, viandes cuites au four Josper, fruits...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps plein**Brasserie,** restaurant gastronomique de grande notoriété proche du parc de la tête d’or 69006 Lyon. Ouvert midi et soir avec une moyenne de 300 cts jour avec son chef réputé toque blanche.lyonnaise. Fermé dimanche lundi. Recrute son Sommelier H/F expérimenté(e) Dans le respect de la tradition, vous souhaitez relever un nouveau...
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Apprenti Sommelier
il y a 2 semaines
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinDescription de l'entreprise **_ Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est :_** **_ o Un poste nourri et logé_** **_o Un uniforme fourni_** **_o Des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève et Chamonix, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista_** **_o Des...
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Apprenti Sommelier
il y a 2 semaines
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinJob opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est: - Un poste nourri et logé - Un uniforme fourni - Des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève et Chamonix, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista - Des perspectives de...
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Sommelier H/F
il y a 2 semaines
Lyon e, France Wine You Want Temps pleinSommelier.e (H/F/X)Descriptif entrepriseWINE YOU WANT est un concept unique à Lyon, un lieu de vie fusionnant une restauration créative et engagée avec une expertise œnologique dans un cadre d'exception.Implanté dans l'ancien Collège Serin, cet espace de 1 000m² ouvert 7 jours sur 7 se compose de plusieurs univers complémentaires :un restaurant...
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Femme/valet de Chambre Experimente Logé
il y a 7 jours
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinJob opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons cet hiver dans le cadre magique de MEGEVE c'est: Un poste nourri et logé en chambre individuelle (compensation financière si vous vous logez par vous-même) Un uniforme fourni Une mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter) Des opportunités de travail et de...