Manager Talentueux en Restauration Rapide

il y a 4 semaines


Lille, France FINDERS Temps plein

**Description**:
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide.

En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel.

Prêt(e) à relever le défi ?

En tant que **Manager H/F** vous serez en charge:

- D’encadrer une équipe allant jusqu’à 20 personnes (formation & intégration)
- D’ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l’enseigne
- De gérer les plannings de vos collaborateurs
- De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes
- De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges)
- D’ouvrir et clôturer les caisses

Naturellement vous vous préoccupez également:

- De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits
- Du respect des normes d’hygiène et sécurité
- Du bon déroulement du service

Poste à pourvoir à Lille et alentours.



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    La Thaïlande, n’a jamais été aussi proche ! PITAYA, c’est le show de la street food thaï, un spectacle culinaire enflammé qui fait voyager les papilles. Avec près de 170 restaurants en France et à l’international, notre mission est simple : offrir à nos clients une immersion totale dans l’ambiance des rues de Bangkok. Chez PITAYA, on retrouve...


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  • Lille, France Campus Pro Temps plein

    En tant que Manager d'unité marchande en Restauration rapide, vous aurez la responsabilité de superviser et d'animer une équipe, d'optimiser l'offre et l'accueil client tout en veillant à la bonne gestion des stocks et des ventes. Vous assurerez la conformité des processus opérationnels et contribuerez à l'amélioration de la qualité de service.