Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Nous recrutons un **Maître d'Hôtel/Responsable de salle (H/F)** pour un Hôtel 4** et restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé au Sud de la Bretagne.
L'hôtel abrite une vingtaine de chambres et le restaurant étoilé est ouvert en saison. L'établissement dispose également d'une brasserie, dans le village, ouverte à l'année.
Le restaurant gastronomique fonctionne **exclusivement le soir** l'exception du samedi ouvert midi et soir et offre une carte courte et des petits services qui permettent à l'équipe de salle de consacrer de l'attention aux clients.
Le **Maître d'Hôtel/Responsable de salle (H/F)** est rattaché à la direction de l'établissement. Vous devrez constituer votre équipe avant la saison, la former et organiser son fonctionnement.
Un Sommelier(ère), que vous devrez recruter, viendra renforcer l'équipe lors de la période d'ouverture de mars à début novembre.
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez en charge des missions suivantes:
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes et donner des recommandations des plats et des vins
- Gérer et coordonner le service en salle
- Prendre en charge le recrutement et la formation du personnel de salle
- Assurer la responsabilité du bar
- Profil expérimenté si possible local /régional ou avec un fort attrait pour la région.
- Sens du détail, rigueur, disponibilité et capable d'assurer un poste
- Attentif au bon déroulement du service et à la satisfaction client
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer étroitement avec les autres services.
- _Poste à pourvoir en _**_CDI immédiatement_**:
- _2 jours de repos fractionnés en pleine saison et 2 jours 1/2 en basse saison._
- _Salaire à convenir lors de l'entretien_
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Maître D'hôtel ou Chef de Rang
il y a 7 jours
Quimper, France SARL MARA Temps plein**Description du poste** Nous recherchons pour ce poste de maître d’hôtel/responsable des opérations une personne dynamique et polyvalente pour superviser les réceptions privées et professionnelles. Vous êtes responsable de la gestion des opérations en amont des événements, responsable du service client et de la coordination des activités de...
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Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Quimper, France Job Hospitality Temps pleinSitué dans la région de quimper L'hotel 4 étoiles d'une vingtaine de chambres héberge un restaurant étoilé ouvert en saison et dispose dans le village d'une brasserie ouverte à l'année. Le restaurant gastronomique fonctionne **exclusivement le soir** l'exception du samedi ouvert midi et soir et offre une carte courte et des petits services qui...
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Extra Serveur, Maître D'hôtel ou Cuisinier
il y a 1 semaine
Quimper, France KEMPER GASTRONOMIE Temps pleinTraiteur organisateurs de réceptions à Quimper, nous recherchons activement du personnel pour compléter notre équipe. Nous proposons du travail en contrat d'extra en cuisine et/ou en salle **:commis de cuisine, chef de partie, maître d'hôtel, serveur, plongeur (H/F)**. Nous travaillons sur le Finistère, le Morbihan et les Côtes d'Armor...
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Extra Serveur, Maître D'hôtel ou Cuisinier
il y a 2 semaines
Quimper, France KEMPER GASTRONOMIE Temps pleinTraiteur organisateurs de réceptions à Quimper, nous recherchons activement du personnel pour compléter notre équipe. Nous proposons du travail en contrat d'extra en cuisine et/ou en salle **:commis de cuisine, chef de partie, maître d'hôtel, serveur, plongeur (H/F)**. Nous travaillons sur le Finistère, le Morbihan et les Côtes d'Armor...
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Extra Serveur, Maître D'hôtel ou Cuisinier
il y a 8 heures
Quimper, France KEMPER GASTRONOMIE Temps pleinTraiteur organisateurs de réceptions à Quimper, nous recherchons activement du personnel pour compléter notre équipe. Nous proposons du travail en contrat d'extra en cuisine et/ou en salle **:commis de cuisine, chef de partie, maître d'hôtel, serveur, plongeur (H/F)**. Nous travaillons sur le Finistère, le Morbihan et les Côtes d'Armor...
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Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Quimper, France Job Hospitality Temps pleinSitué dans la région de quimper L'hotel 4 étoiles d'une vingtaine de chambres héberge un restaurant étoilé ouvert en saison et dispose dans le village d'une brasserie ouverte à l'année. Le restaurant gastronomique fonctionne **exclusivement le soir** l'exception du samedi ouvert midi et soir et offre une carte courte et des petits services qui...
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Responsable de Restaurant
il y a 2 semaines
Quimper, France Villa Trimen, Hôtel Temps pleinLes restaurant étoilé Les Trois Rochers situé à Sainte Marine recrute 1 responsable de restaurant / Maitre d'hôtel. Les restaurant fait parti de Tables remarquables, Tables et saveurs de Bretagne et étoilé depuis 2016. Vous travaillerez hors juillet aout le soir du mardi au samedi, repos les dimanches et lundis+ - 15h30-23h30 et en juillet et aout...
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Second Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Quimper, France LE PRIEURE Temps pleinAu sein de notre restaurant situé dans la quartier de Locmaria à Quimper, vous serez en charge des missions suivantes: **Activités principales** - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes et les transmettre aux cuisines - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients - Assurer la coordination entre les...
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Pharmacien Conseiller Commercial
il y a 4 jours
Quimper, France CERP Rouen Temps pleinAvec un chiffre d'affaires de 4.5 milliards d'euros, 32 établissements en France et 3500 collaborateurs, le groupe Astera est un acteur à forte valeur ajoutée qui s'engage auprès des Pharmaciens en partenaire de leur réussite. CERP Rouen, principale filiale du Groupe, assure notamment l'activité de santé publique de répartition...
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Commercial (H/F)
il y a 6 jours
Quimper, France 123 Pare-Brise Temps plein**123 Pare-Brise RECRUTE !** Vous êtes prêt(e) à relever des défis et à conquérir de nouveaux clients ? Rejoignez l'aventure 123 Pare-Brise en tant qu'Animateur Commercial H/F pour le secteur de Lorient. **VOS MISSIONS** Rattaché(e) au manager commercial (H/F) du secteur, devenez l’ambassadeur de la marque 123 Pare-Brise auprès de nos clients....
