Responsable de Salle

il y a 2 jours

Châteaubourg, France S.A.R.L. Ker Jo Ann Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner l'équipe et assurer un service fluide et efficace.

**Responsabilités**
- Superviser et gérer l'équipe de salle, en veillant à la qualité du service fourni
- Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long de leur expérience
- Organiser le travail des serveurs et serveuses, en répartissant les tâches selon les besoins
- Conduire les entretiens d'évaluation et de recrutement pour renforcer l'équipe
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication sur les commandes et les préparations
- Gérer les imprévus et résoudre rapidement les problèmes qui peuvent survenir pendant le service
- Participer à la mise en place des tables et à la préparation des aliments lorsque nécessaire
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
- Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en management d'équipe, avec un bon sens du leadership
- Excellentes capacités relationnelles et sens du service client
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire

Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 698,96€ à 3 087,82€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/03/2025

  • Manager Rayon Boulangerie-viennoiserie-patisserie

    il y a 2 semaines

    Châteaubourg, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Prenez les commandes d'un rayon stratégique au cœur de la satisfaction client !** Vous avez le goût du défi, le sens du commerce et une passion pour le bon produit ? **Rejoignez une enseigne à taille humaine, profondément ancrée dans son territoire**, où **l'esprit familial est très fort**et où **proximité, qualité,...

  • Manager Rayon Boulangerie-Viennoiserie H/F

    il y a 1 semaine

    Châteaubourg, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Animation et gestion des rayons : - Constituer un assortiment pertinent, attractif et évolutif (produits de la centrale et locaux). - Assurer une fabrication quotidienne de qualité : pains, viennoiseries, pâtisseries maison. - Planifier les cuissons tout au long de la journée pour garantir la fraîcheur à toute heure. - Contrôler l' étiquetage, la...