Chef Cuisinier

il y a 5 jours

Lyon e, France Les oies sauvages Temps plein

Bienvenue dans l'aventure des Oies Sauvages

Nous recherchons un chef cuisinier qui sera en charge de la gestion de la cuisine (gestion des stocks, des commandes, des fournisseurs, de l'équipe en cuisine).

Quelques mots pour décrire l'esprit du lieu: vins-bonne fourchette-convivialité.

Plats du jour le midi, le soir le lieu se transforme en un bar avec des plats à partager, notamment autour de la viande mais pas que (côte de boeuf, côte de veau, magret, gigot/souris d'agneau, poulpe, etc.)

Une fois par mois, le samedi matin, nous faisons un mâchon, donc si cette cuisine vous parle, ce sera un gros plus.

N'hésitez pas à aller faire un tour sur l'instagram Lesoiessauvages_lyon pour voir ce que nous proposons bien que ce soit surtout les plats du midi qui sont affichés.

Nous avons lancé notre carte actuelle mais elle est clairement évolutive au fil des saisons, donc si votre souhait est d'exploser votre créativité, on est là

Les infos pratiques sur le poste:

- 5/7 du mardi au samedi soir + 1 service du midi le samedi, soit 6 services en tout.

Vous devrez maîtriser la cuisson des viandes.
- Fiable
- Organisé
- Sens des responsabilités et engagements
- Créatif(-ve)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Poste à pourvoir au plus vite.

Salaire : 3300€ brut par mois pour un 39h/semaine

Avantages:

- Participation au Transport
- Pourboires

Horaires:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- restauration: 3 an

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 300,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Amici Ristorante Temps plein

    RESTAURANT AMICI - RECRUTE UN CHEF CUISINIER EXPÉRIMENTÉ Nous recherchons un véritable Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe au restaurant AMICI, à Lyon. Si vous ne répondez pas à tous les critères ci-dessous, merci de ne pas postuler. Exigences impératives: - Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier (pas de second, ni de commis) -...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 jour

    Lyon 6e, France Amici Ristorante Temps plein

    RESTAURANT AMICI - RECRUTE UN CHEF CUISINIER EXPÉRIMENTÉ Nous recherchons un véritable Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe au restaurant AMICI, à Lyon 6ème. Si vous ne répondez pas à tous les critères ci-dessous, merci de ne pas postuler. Exigences impératives: - Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier (pas de commis) -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Lyon 6e, France Harmonie Traiteur Temps plein

    _Cuisinier H/F _ Cuisinier pour un traiteur évènementiel. En production, en double avec le Chef et sur les évènements une à deux fois par semaine Planning aménageable et tournant. Repos le Dimanche + un jour. Semaine de 4 jours à l'étude. Connaissance théorique et pratique de la cuisine Salaire selon profil Embauche rapide Type d'emploi : Temps...

  • Chef Cuisinier

    il y a 3 jours

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    POUR SAMEDI ET DIMANCHE, TEMPS PARTIEL, CHEF CUISINIER H/F, CONFIRMÉ, QUARTIER VIEUX LYON PERSONNE AUTONOME SACHANT TRAVAILLER SEULE. DEMANDONS PARFAITE MAITRISE DES SPÉCIALISTES LYONNAISES ET DRESSAGE SUR ASSIETTE. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: - Veiller au...

  • Chef Cuisinier/cuisinier

    il y a 2 semaines

    Lyon, France SARL CARPE DIEM Temps plein

    Recherche cuisinier/chef cuisinier pour ouverture restaurant poste seul en cuisine mise en place/service/plonge salaire négociable deux jours de repos consécutifs restaurant français Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Tous les week-ends -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Lyon 6e, France BISTROT GEORGETTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et des achats en collaboration avec le gérant. Poste du lundi au vendredi midi + vendredi soir 39h/semaine **Responsabilités** - Superviser l'ensemble des...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 1 semaine

    Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour un EHPAD VOUS ETES EN COLLABORATION AVEC LE CHEF CUISINIER élaboration des plats car menus prépares en amont par la diététicienne de la structure service a l assiette ?72 résidents 2 services par jour parking privé pour les salariés travail en roulement de 10h 7H15 19H15 ET 2 DE PAUSE "30 MIN MATIN ET...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 3 jours

    Lyon 6e, France SODEXO FRANCE ENTREPRISES ADMIN Temps plein

    Cuisinier H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Venez rejoindre l'aventure SOGERES !! Nous recherchons **un(e) Cuisinier Tournant H/F** basé sur Lyon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Lyon 6e, France HOKIS Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent, autonome et créatif pour une cuisine du marché et une touche de spécialités arméniennes pour qui une formation sera assurée sur place. **Taches** - Préparer et superviser la préparation des plats dans le respect des normes culinaires - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine - Assurer la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Brasserie O'St Martin Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier, ou chef de partie avec expérience, pouvant gérer l'envoie d'une centaine de couverts avec une équipe composée d'un chef de cuisine, et d'un cuisinier et d'un pizzaïolo. Brasserie avec cuisine à base de produits frais, et cuisine de qualité Restaurant fermé le lundi soir et le dimanche + 1 jours de repos Fermeture une...