Chef/fe de Partie

il y a 2 semaines

Vichy, France restaurant Joséphine Temps plein

**À propos du poste**
Dans le cadre de notre restructuration, l'établissement Joséphine est à la recherche d'un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de votre section en cuisine et de l’encadrement des commis. Vous jouerez un rôle clé dans la création d’une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.

**Missions**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis
- Superviser et former les commis de cuisine
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et la gestion des cuisines
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous possédez des compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire

Rejoignez-nous pour vivre une aventure culinaire enrichissante au sein d'une équipe passionnée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 150,59€ à 2 649,45€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 semaine

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Degrees: - Bac+3 - + 2 degreesPlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 semaine

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Degrees: - Bac+3 - + 2 degreesPlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Degrees: - Bac. Professionnel, Bac technologique - + 1 degreePlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Degrees: - Bac. Professionnel, Bac technologique - + 1 degreePlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 semaines

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    Job opening criteria The company A 2 h de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis juillet 2021 et labellisée l'une des plus belles villes d'eau d'Europe. Face au Parc des Sources à Vichy, le Chef MOF (Meilleur Ouvrier de France) Jacques Decoret et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI : CHEF DE PARTIE H/F en CDI Etablissement emblématique de la ville de Vichy, l’hôtel des Célestins** est à la recherche de nouveaux talents pour son restaurant: - Un Chef de partie en CDI à pourvoir dès à présent. Vous êtes chef de partie et justifiez d’une première expérience réussie au sein d’un restaurant. Au sein de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Vichy, France Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l'entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de : ·...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l'entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de...

  • Chef de Partie

    il y a 8 heures

    Vichy, France Restaurant-Brasserie Temps plein

    Chef de partie H/F - CDD 1 MOIS Restaurant Le Lutèce - Vichy est une adresse mythique et incontournable située en plein coeur du centre ville de Vichy. Un cadre de travail unique au sein d'une brigade dynamique de 6 personnes, où nous savons conjuguer l'équilibre entre la vie personnelle et professionnelle. Points clés de notre environnement de...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 3 semaines

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l’entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de :...