Emplois actuels liés à Chef de Rang Petit Déjeuner - Bordeaux - Hively Hospitality - Gina


  • Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F). Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy, concoctée avec des produits frais, locaux et de saison. Les services:...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F). Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy (refait en 2021), concoctée avec des produits frais, locaux et de saison. Les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F). Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy, concoctée avec des produits frais, locaux et de saison. Les services:...

  • Serveur Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Serveur Petit-déjeuner

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F) et futur responsable de cave. Selon profils, poste évolutif vers sommelier/chef de rang, avec formation possible. Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française...


  • Bordeaux, France Mondrian Hotels . Temps plein

    **CDI /**MONDRIAN HOTELS.** **[CDI] Demi-chef de partie petit déjeuner.**: **Missions**: Description de l'entreprise Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe...


  • Bordeaux, France Mondrian Temps plein

    **Description de l'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Hotel la Zoologie Temps plein

    L'hôtel La Zoologie 4* recherche un chef de rang en CDI **Missions**: - Accueillir et installer les clients. - Assurer le service Petit-déjeuner. - Prendre les commandes et les transmettre aux cuisiniers. - Assurer le service des boissons et des plats. - Gérer les stocks et le réapprovisionnement des produits. - Maintenir un environnement propre et...

Chef de Rang Petit Déjeuner

il y a 3 semaines


Bordeaux, France Hively Hospitality - Gina Temps plein

**Notre restaurant**:
C’est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c’est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d’antipasti, pinsas et autres classiques des meilleures trattorias. La cuisine du chef Franco Recce est ouverte. L’ambiance y est chic et décontractée.

Nous recherchons un chef de rang petit déjeuner.

Les missions:

- Assurer la mise en place et le réassort du buffet du petit-déjeuner
- Veiller à la qualité des produits, leur présentation, au maintien de la chaine du froid, à la gestion des DLC et à la gestion des stocks
- Assurer le service en salle en respectant les standards de l'établissement
- Répondre aux demandes et aux besoins des clients pendant le service
- Accueil des clients, prise de commande, suivi des tables et encaissements lors du service du midi**Nous vous proposons**:

- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport

**Les compétences requises**:

- Connaissance de base des techniques de service en restauration
- Excellente présentation et sens du contact client
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens de l'initiative et proactivité.
- Rigueur et souci du détail
- Flexibilité et capacité d'adaptation

**Le profil recherché**:

- ** Expérience** : Une première expérience en restauration au service du petit déjeuner
- ** Langues** : Maîtrise du français et connaissances en anglais ; toute autre langue est un atout.