Emplois actuels liés à Bistrot & Compagnie - Chef(Fe) de Partie - Labège - Groupe Esprit Pergo
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
31670 Labège, France LA BIEROTHEQUE Labège Temps plein**Description de l'entreprise** La Bièrothèque, est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale. Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux évènements. Création 100% toulousaine, le développement de la Bièrothèque s'est poursuivi avec l'établissement « Flagship »...
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Chef de partie H/F
il y a 1 jour
Labège, Occitanie, France SAS LCD Temps pleinLe Hoppy Monkey à Labège (31) recherche son/sa prochain(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre une équipe motivée et passionnée Pourquoi rejoindre notre équipe ?Un rôle central au sein d'une cuisine dynamique : Développez vos savoir-faire en prenant en charge une partie essentielle de la production culinaire.Un esprit d'équipe fort : Collaborez avec...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Labège, France Restaurant La Boucherie - Labège Temps pleinLe Restaurant La Boucherie, situé à Labège, est un établissement réputé de pour la sa viande et son ambiance conviviale. Nous nous engage à offrir à nos clients une expérience culinaire unique, alliant savoir-faire traditionnel et innovation culinaire. En tant que Chef de partie H/F, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre cuisine...
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Pjf - Runner - Temps Partiels (H/F)
il y a 7 jours
Labège, France Maison Pergo Temps plein**Le Bistrot & Compagnie,**dans son ambiance contemporaine et chaleureuse, est reconnu pour sa carte des vins exceptionnelle et sa cuisine du Sud-Ouest. Un lieu où la bonne humeur et la passion pour la gastronomie sont au rendez-vous. Afin d’en profiter toute l’année, nous vous proposons un poste de **Runner**, sur une base de **20 heures...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Labège, France LA BIEROTHEQUE Labège Temps plein**Description de l'entreprise** La Bièrothèque, est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale. Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux évènements. Création 100% toulousaine, le développement de la Bièrothèque s'est poursuivi avec l'établissement « Flagship »...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Labège, France LA BIEROTHEQUE Labège Temps plein**Description de l'entreprise** La Bièrothèque, est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale. Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux évènements. Création 100% toulousaine, le développement de la Bièrothèque s'est poursuivi avec l'établissement « Flagship »...
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Chargé de Développement
il y a 7 jours
31670 Labège, France La Compagnie de Formation Toulouse Temps pleinPromotion et développement de l’activité commerciale (prospection auprès des entreprises et des jeunes, promotion des activités de l’établissement) ; - Recrutement des étudiants (participation aux actions de communication, renseignements aux étudiants, prospects,) ; - Suivi et accompagnement des étudiants en entreprises et en formation tout au...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
31670 Labège, France Cabinet PDV Temps pleinMission Des produits frais, des vrais cuisiniers... E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Vous...
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Business Developer It/telco Labège
il y a 1 semaine
31670 Labège, France SAPHELEC Temps pleinAfin d’accompagner notre développement du département Haute-Garonne, nous recherchons un Business Developer IT/Telco. Rattaché au Chef des Ventes, vous développez et fidélisez votre portefeuille clients en commercialisant l’ensemble des offres Télécoms et IT du groupe. **Missions**: - Mise en œuvre de la politique commerciale de la société -...
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Chef de Produit Marketing
il y a 3 jours
31670 Labège, France Lyra Temps plein**À propos de nous**: **Vous êtes-vous déjà demandé ce qu'il se passe au moment où vous validez votre paiement en magasin ou en ligne ?** C’est (en partie) Lyra, qui se cache derrière ! Comment ? En sécurisant vos transactions et en s'assurant qu'elles transitent. Nos solutions s’adaptent à tous les besoins paiement (marketplace, mobilité,...
Bistrot & Compagnie - Chef(Fe) de Partie
il y a 2 semaines
**Le Bistrot & Compagnie, **dans son ambiance contemporaine et chaleureuse, est reconnu pour sa carte des vins exceptionnelle et sa cuisine du Sud-Ouest. Un lieu où la bonne humeur et la passion pour la gastronomie sont au rendez-vous.
Afin d’en profiter toute l’année, nous vous proposons un poste de **Chef(fe) de partie**, sur une base de **39 heures hebdomadaires**, à pourvoir en **CDI **
Vos missions seront les suivantes*:
- Assurer la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire journalier.
- Manager son commis qu'il forme et en est responsable.
- Maîtriser tous les types de cuisson de tous les aliments.
- Pratiquer le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assurer le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger.
- Préparation des plats culinaires froids et chauds, assaisonnés et présentés avec soin et précision.
- Veiller au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place.
- Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Vous pourrez être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste._
Nous recherchons une personne rigoureuse, attentive aux détails, organisée et autonome. Une bonne résistance au stress est également un atout non négligeable.
Les horaires de travail s'étendent du lundi au vendredi, **exclusivement à midi.**
Les horaires peuvent être amenées à varier en fonction de la fréquentation.
Vous effectuerez des journées de travail d’environ 7 heures, en coupures.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 076,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/09/2024