Chef de Cuisine Collective

il y a 6 jours


Ploeren, France temporis Temps plein

Temporis Vannes-Auray, deux agences pour être au plus proche de vous

Aujourd’hui, notre équipe recherche un CHEF DE CUISINE COLLECTIVE H/F à PLOEREN.

**Le client**: Un groupe de rrestauration collective implanté localement et en plein développement
Un groupe où il fait bon cuisinier

**Votre mission**: vous serez responsable de la restauration pour 400 couverts tous les midis de la semaine.
Vous managez une équipe de 4 personnes et veillerez à la bonne exécution des recettes.
Vous veillez à faire appliquer les procédures de sécurité alimentaire et à respecter les notifications concernant les allergènes.

**Votre profil**: Vous détenez une formation en Cuisine et vous avez une première expérience réussie en cuisinie collective. Vous aimez manager et travailler en équipe

Vous souhaitez retrouver des horaires correspondant plus à votre vie personnelle et/ou vie de famille ? Alors Postulez-vite

**Horaires**: 7h-15h du lundi au vendredi

2 ans


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ploeren, France DOMAINE LE MEZO Temps plein

    Rejoignez nos équipes multidisciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel niveau 4 étoiles à proximité de Vannes et du Golfe du Morbihan. Le Domaine Le Mezo est un lieu d’exception, où la nature domine et où les célébrations et la détente seront à l’honneur : réceptions, mariages, séminaires et tourisme durable. Votre mission :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Ploeren, France DOMAINE LE MEZO 56880 Temps plein

    Au sein d'un domaine ouvert au public (séminaires, réceptions, séjours) avec un château, 6 maisons de campagne, 3 lofts, et des espaces réceptifs, un parc de 25 hectares, en plein lancement. Rejoignez nos équipes multi disciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel niveau 4 étoiles à proximité immédiate du Golfe du Morbihan. Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ploeren, France DOMAINE LE MEZO Temps plein

    Rejoignez nos équipes multidisciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel niveau 4 étoiles à proximité de Vannes et du Golfe du Morbihan. Le Domaine Le Mezo est un lieu d’exception, où la nature domine et où les célébrations et la détente seront à l’honneur : réceptions, mariages, séminaires et tourisme durable. Votre mission :...


  • Ploeren, France Le temps d'une crêpe Temps plein

    Vous travaillerez en équipe au sein d'une crêperie familiale à PLOEREN. Vous travaillerez en trinôme sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous travaillerez à la préparation culinaire, éplucher, émincer les légumes, préparation de crème, garnir et finition des galettes et crêpes. Cuisson de viande, préparation de coupe glacée, en...

  • Chef Gérant(E)

    il y a 1 semaine


    Ploeren, France Armonys Restauration Temps plein

    Au sein du restaurant scolaire de Ploeren (56) accueillant chaque jour 400 enfants (maternels, élémentaires), vous aurez pour rôle de gérer votre site: - Autonomie dans l'organisation de vos activités - Production des repas avec votre équipe à partir de produits frais et bruts, mise en oeuvre d'une prestation qualitative avec 50% de produits de...


  • Ploeren, France Le temps d'une crêpe Temps plein

    Vous travaillerez en équipe au sein d'une crêperie familiale à PLOEREN. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, à la préparation culinaire, éplucher, émincer les légumes, préparation de crème, garnir et finition des galettes et crêpes. Plonge. Nettoyage, ménage de la cuisine. Pour ce poste nous recherchons une personne...

  • Chef grillardin H/F

    il y a 13 heures


    Ploeren, Bretagne, France Buffalo Grill Temps plein

    En quelques motsVous êtes passionné par la bonne cuisine, avec un talent particulier pour les grillades et les cuissons bien maîtrisées ? En tant que Chef Grillardin, vous êtes le garant de la qualité et de la rapidité en cuisine. Votre mission : sortir des plats savoureux, dans les temps, avec une touche de générosité, le tout en veillant à un...

  • Chef D'équipe

    il y a 4 jours


    Ploeren, France GERINTER VANNES Temps plein

    Votre agence Gerinter Vannes recherche un/une **Chef d'équipe électricien H/F.** **Où ?**: Ploeren **Quand ? **:Dès que possible **Missions**: - Préparer et organiser l'exécution des travaux d'électricité sur les chantiers qui vous seront confiés - Superviser la réalisation des travaux en neuf ou réhabilitation de logements collectifs, de...


  • Ploeren, France AM.ES.CO Temps plein

    **L'entreprise** Spécialiste de l’agencement et de l’aménagement d’espaces particuliers et professionnels. L’entreprise AM.ES.CO vous propose d’évoluer dans un cadre professionnel en plein essor au sein de ses équipes de pose. Travaillant ainsi en étroite collaboration avec le bureau d’étude et l’atelier afin de satisfaire au mieux les...

  • Crêpier/ Crêpière

    il y a 2 semaines


    Ploeren, France Le temps d'une crêpe Temps plein

    Vous travaillerez en équipe au sein d'une crêperie familiale à PLOEREN. Vous travaillerez en trinôme sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous travaillerez à la préparation, confection des crêpes et galettes. Préparation des produits et des garnitures. Fabrication et garniture des crêpes, galettes. Fabrication des salades et...