Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 1 jour


Lannion, France L'ANTHOCYANE Temps plein

Description de poste:
Aperçu du poste:
En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats dans un environnement de restauration.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
- Veiller au bon déroulement du service en cuisine

Exigences:

- Expérience préalable dans la manipulation des aliments et le service en restauration
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un atout

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 917,68€ à 2 516,35€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lannion, France Restaurant Le Coste Mor Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Lannion, France GINA - Gigi Family Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef(fe) de Partie (H/F)** Restaurant Gina - Lannion (22) Début dès le 6 octobre 2025 Le restaurant **Gina**, l'adresse italo-gourmande de Lannion, cherche un(e) **chef(fe) de partie motivé(e)** pour rejoindre son équipe jeune et passionnée. Ici, tout est fait maison, avec une cuisine généreuse et créative qui a du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lannion, France Gina - Gigi Family Temps plein

    Tu te sens l'âme d'un vrai chef, un peu plus sympa que dans les grandes cuisines françaises, mais un poil exigeant quand même ? Les cuisines et le management d'équipe n'ont aucun secret pour toi ? Créer et recréer des cartes, ça te fait kiffer ? Enfin, tu veux toute la responsabilité d'une cuisine, la tienne ? Il est temps pour toi de rentrer...

  • Aide de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lannion, France Côtes d'Armor le Département Temps plein

    Travailler pour le Département des Côtes d'Armor, c’est vivre dans un environnement exceptionnel, entre mer et campagne, tout en étant à la proximité de grandes agglomérations, à 1 heure de Rennes et de Brest et à 2h15 de Paris en TGV. C’est profiter d’un patrimoine riche et diversifié, assister à des événements culturels et sportifs à...


  • Lannion, France Ville de Lannion ker lannuon Temps plein

    (H/F) Postes à temps complet à pourvoir au 1er janvier 2025 **La ville de Lannion** La ville de Lannion Lannion est une commune située en Bretagne, dans le département des Côtes d’Armor, sur le littoral de la Manche, entre Brest et Saint Brieuc (moins de 3h de Paris en TGV - 20 000 habitants - 450 agents). Lannion bénéficie d'un cadre de vie...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 1 jour


    Lannion, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    **Description de l'entreprise** Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, **Virage Conseil** accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd’hui au service de plus de 250 marques nationales et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lannion, France MERCI MAMIE - Gigi Family Temps plein

    **Une folle aventure a démarré dans la Gigi Family, veux-tu en faire partie ?** - LE RESTAURANT LE BORNÉO EST DEVENU : « **MERCI MAMIE**» ; - LA GIGI FAMILY SORT DES STANDARDS ITALIENS POUR LE **MEILLEUR DU TERROIR FRANÇAIS 100% MAISON**À CETTE NOUVELLE ADRESSE ; - UN **RESTAURANT LOOKÉ** ET TOUT NEUF (mamie n’a pas froid aux yeux). - **95...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lannion, France MERCI MAMIE - Gigi Family Temps plein

    **Tu veux faire partie du restaurant le plus mémé de Lannion ? (Mais attention, pas mémé relou, mémé grave branchée !)** - UN **RESTAURANT LOOKÉ** ET TOUT NEUF (mamie n’a pas froid aux yeux). - **95 COUVERTS** EN INTERIEUR, UNE TERRASSE CANON : 60 COUVERTS (DONT 20 ABRITÉS : on sort les plaids de mamie pour se blottir en terrasse à tout moment de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lannion, France AZIZA Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 277,00€ à 2 337,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise - RTT Programmation: - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Lannion, France Ville de Lannion ker lannuon Temps plein

    **Poste à temps complet à pourvoir au 1**er **janvier 2025** **La ville de Lannion** Lannion est une commune située en Bretagne, dans le département des Côtes d’Armor, sur le littoral de la Manche, entre Brest et Saint Brieuc (moins de 3h de Paris en TGV - 20 000 habitants - 450 agents). Lannion bénéficie d'un cadre de vie privilégié à 10...