Cuisinier en Cdd

il y a 10 heures


Villeurbanne, France Clinique Régina Groupe EMEIS Temps plein

La clinique Régina située à Sévrier (74), clinique Psychiatrique appartenant au Groupe EMEIS, recherche dans le cadre de son activité principale un(e)**:Cuisinier H/F en CDD.**

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDD en 10h **pour des vacations durant la période estivale** afin d'assurer la restauration des patients de notre clinique. Le roulement se fait sur 2 semaines : 1 semaine de 5 jours travaillés et l’autre semaine de 2 jours travaillés, dont un week-end sur deux travaillés avec une amplitude 07h00 à 19h30 (avec coupure).

Vous souhaitez travailler dans une ambiance jeune et dynamique ? Rejoignez-nous

La Clinique Régina est un établissement de psychiatrie générale adulte et adolescent du Groupe EMEIS, acteur majeur en France et à l’international. La Clinique est située à Sevrier à proximité de la ville d'Annecy.

Notre établissement assure le traitement psychiatrique et le suivi psychothérapeutique des troubles psychiques (dépression, addictions, anxiété, psychose,).

La Clinique dispose de services d’hospitalisation complète, et de services ambulatoires HDJ.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez idéalement une expérience sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

Il s’agit d’un poste organisé en binôme : cuisinier / commis de cuisine.

Merci de bien vouloir transmettre votre CV et lettre de motivation.

Cuisine / HACCP/ collectivité / qualité / Cuisinier / Alimentation / Repas / Cuisinant / Restaurant / maison / Social / Education / santé / soignant / Soignants / Pédopsychiatrie / Chef / Gérant / enfant / Psychologie de l’enfant / Institution / institutionnel / Psychiatrie / Psychologie / Psychique / Annecy / Duingt / Sevrier / Saint-Jorrioz / Doussard / Annecy-le-vieux / Faverges / Albertville / Ugine / Thône / Epagny /Metz-Tessy / La Balme-de-Sillingy / Gésy-sur-aix / Rumilly / Seyssel / Chanaz / Entrelacs / Le Bourget-du-lac / Chambery / Aix / Aix-les-bains / Saint-Felix / Alby / Alby-sur-Cheran / Saint-Jorrioz / Talloires / Talloires-Montmin / Sevrier / Argonay

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD

Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F) Cdd

    il y a 3 jours


    Villeurbanne, France Clinique de Châtillon Temps plein

    **Cuisinier H/F** Située au cœur du pays de Gex, sur la commune de Valserhône, la Clinique de Châtillon est une clinique Psychiatrique Privée qui appartient au Groupe EMEIS. La Clinique de Châtillon est un établissement spécialisé en Psychiatrie Générale pour adultes et jeunes adultes, elle dispose aussi d'une unité spécialisée dans la prise...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Villeurbanne, France Hopital Intercommunal Gériatrique de Neuville et Fontaines sur Saône Temps plein

    L’Hôpital de Neuville recherche un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour rejoindre son service restauration. **Responsabilités**: - Préparation des plats chauds et froids - Gestion de la plonge - Gestion des stocks Le service prépare jusqu'à 450 repas par jour. **Profil recherché**: - Diplôme de cuisinier exigé - Expérience en restauration...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Villeurbanne, France Hopital Intercommunal Gériatrique de Neuville et Fontaines sur Saône Temps plein

    L’Hôpital de Neuville recherche un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour rejoindre son service restauration. **Responsabilités**: - Préparation des plats chauds et froids - Gestion de la plonge - Gestion des stocks Le service prépare jusqu'à 450 repas par jour. **Profil recherché**: - Diplôme de cuisinier exigé - Expérience en restauration...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France EHPAD Public La Montagne Temps plein

    **Cuisinier** L’équipe de restauration de l’EHPAD Public La Montagne a la charge de réaliser les repas de ses 210 résidents accueillis et des 86 personnes accompagnées de l’EHPAD Public Les Saulaies. Des repas sont fabriqués pour les agents des établissements et lors d’accueil de familles ou de groupes de professionnels. La cuisine a un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 9 heures


    Villeurbanne, France Hopital Intercommunal Gériatrique de Neuville et Fontaines sur Saône Temps plein

    L’Hôpital de Neuville recherche un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour rejoindre son service restauration. **Responsabilités**: - Préparation des plats chauds et froids - Gestion de la plonge - Gestion des stocks Le service prépare jusqu'à 450 repas par jour. **Profil recherché**: - Diplôme de cuisinier exigé - Expérience en restauration...

  • Cuisinier (H/F) (H/F)

    il y a 3 jours


    Villeurbanne, France Alp'inter Temps plein

    **Cuisinier h/f (H/F)** **CDD** - Évian-les-Bains (74)**: **L'entreprise**: ALP'INTER, agence d'intérim et de recrutement basée à Thonon, vous propose des offres d'emplois en intérim, en contrat CDD et CDI dans la Haute-Savoie (74). Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un restaurant d'altitude, une ou un cuisinier. **Descriptif du...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 jours


    Villeurbanne, France APPETIT-CLIC Temps plein

    Appétit-Clic est une entreprise familiale qui élabore des repas à la fois gustatifs et personnalisés destinés à des personnes qui se font livrer au quotidien à domicile. Nous disposons d’un grand laboratoire qui a reçu un agrément sanitaire européen. Nous travaillons pour l’essentiel des légumes achetés directement au marché de Corbas, et...


  • Villeurbanne, France LES PREMIERES LOGES Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant LES PREMIERES LOGES situé à Méribel au centre de la station de ski, départ des pistes de ski, accessible de la route. Emplacement idéal **Description du poste** Nous recherchons un chef cuisinier, plusieurs possibilités de contrat : CDD été, ou jusqu' à avril (ouverture l'automne du lundi au vendredi),...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Villeurbanne, France LA MAISON BOUCHACOURT Temps plein

    nous recherchons un cuisinier. **ACTIVITES PRINCIPALES** - Suivre le plan de travail élaboré par le responsable de service - rédaction des fiches d’auto surveillance (cellule de refroidissement etc ) - réception des denrées - élaboration des préparations culinaires chaudes et froides, dressage des préparations (plats ou barquettes), réalisation...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Villeurbanne, France UES VILLAGE VACANCES VOGUE Temps plein

    Cuisinier confirmé h/f, vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous réalisez les recettes à partir de fiches de cuisine, assurez la confection des menus. Vous effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP). Vous participez à l 'entretien des postes et de...