Manager Frais

**Responsable Frais - Grande Distribution - H/F**
- **EXPERIENCE DE 2 ANS MINIMUM REQUIS**_

Vous êtes passionné(e) par le secteur des produits frais et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Ce supermarché de 700m² en plein essor recherche un(e) **Responsable Frais** pour prendre en main la gestion de ses rayons frais et participer activement à son développement.

**Vos Missions**:

- **Gestion des Rayons Frais**: Vous serez responsable de l’ensemble des rayons frais. Vous veillerez à ce que les produits soient toujours frais, bien présentés, et disponibles en permanence pour les clients.
- **Optimisation des Stocks**: Vous gérerez les commandes, les stocks, et les rotations de manière à maximiser la disponibilité des produits tout en minimisant les ruptures et les surstocks.
- **Animation Commerciale**: Vous serez force de proposition pour dynamiser les rayons avec des animations commerciales attractives, des promotions ciblées et des mises en avant de produits.
- **Suivi des Performances**: Vous analyserez régulièrement les indicateurs de performance (CA, marges, rotations) et ajusterez vos actions en conséquence pour atteindre les objectifs fixés.
- **Hygiène et Sécurité Alimentaire**: Garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous veillerez à ce que les équipes respectent scrupuleusement les règles en vigueur, notamment les normes HACCP.
- **Management d’Équipe**: Vous encadrerez et motiverez une équipe dédiée aux rayons frais, assurant leur formation continue, leur engagement, et leur performance. Vous serez en charge de la répartition des tâches.
- **Relation Fournisseurs**: Vous serez en contact régulier avec les fournisseurs pour négocier les meilleures conditions d’achat et assurer un suivi optimal des approvisionnements.
- **Relation Client**: En tant que **commerçant(e) dans l’âme**, vous serez attentif(ve) aux attentes des clients, prêt(e) à les conseiller et à leur offrir un service de qualité.

**Profil Recherché**:

- **Expérience Requise**: Une expérience significative de 2 ans dans la gestion des rayons frais en grande distribution est indispensable.
- **Compétences**: Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et avez un sens aigu de l’anticipation pour gérer efficacement les approvisionnements. Vous possédez également de solides connaissances en hygiène et sécurité alimentaire.
- **Leadership**: Vous savez fédérer et motiver une équipe autour d’objectifs communs, avec un management bienveillant mais exigeant.
- **Sens du Commerce**: Doté(e) d’un excellent relationnel, vous avez à cœur de satisfaire les clients en leur offrant une expérience d’achat agréable et en mettant en avant des produits de qualité.

**Conditions**:

- **Statut**: Agent de Maîtrise
- **Rémunération**: Prime annuelle +Primes sur objectifs.

**Pourquoi Rejoindre Notre Équipe ?**

En intégrant notre supermarché, vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, où votre expertise et votre passion pour les produits frais seront valorisées. Ce poste vous offre l’opportunité de contribuer activement à la réussite de l’entreprise tout en développant vos compétences et votre carrière.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Manager produits frais: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel