Patissier/patissiere Confirme
il y a 2 jours
**La société Autret Traiteur...** Créée en 1982, la société Autret Traiteur est aujourd'hui un acteur incontournable dans son domaine. Elle accompagne les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirées sur-mesure, animations culinaires, etc... Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) en CDI au sein de notre Laboratoire. Le/la Pâtissier(e) devra réaliser des recettes de base (crème, bavaroises, biscuits), des montages d’entremets et de gâteaux individuels. **PRODUCTION CULINAIRE** - Confectionner les desserts à partir des fiches techniques : gâteaux, entremets, confiseries, glaces - Mettre en œuvre les directives du chef pâtissier - Utiliser et adapter les différentes techniques de cuisson et de conservation en fonction des produits - Surveillance de la cuisson - Respect des normes hygiènes (HACCP, ISO 22000) - Respecter les consignes des supérieurs hiérarchiques **COMPETENCES TECHNIQUES** - Connaître les bases culinaires - Appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité - Organiser son poste de travail en appliquant des consignes - Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches - S’intégrer dans une équipe hiérarchisée - Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti **TRAITS DE PERSONNALITE** - Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable - Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité du laboratoire - S'adapter aux fluctuations de l'activité Poste basé à Saint Ouen l'Aumône CDI, temps plein Durée de travail : 39h par semaine Horaires : Du Lundi au Vendredi -> 05h-12h30 (1 vendredi sur 2 de repos) samedi -> 05h-09h Vous êtes dynamique et rigoureux(se) ? Rejoignez-nous Type d'emploi : CDI, Temps plein Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
il y a 2 jours
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinRECHERCHE AIDE PATISSIER/PATISSIERE POUR GARNISSAGE DE TARTES, GARNISSAGE DE PATE A CHOUX, CUISINE (QUICHES,PIZZAS), PLAQUAGE VIENNOISERIE ET NETTOYAGE DES LABORATOIRES POSTE DU MARDI AU SAMEDI DE 6H A 13H30 (30 MINUTES PAUSE) - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Langue(s)**:Français -...
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Patissier/patissiere
il y a 7 jours
Paris 16e, France sarl Gauter Temps pleinNous recherchons un pâtissier/pâtissière chef de partie ayant le sens de l'organisation, du travail en équipe et dynamique... Horaires de l'après-midi 14 h...20 h 30, vous serez assisté d'un aide pâtissier. Vous serez en charge du montage des entremets et petits gâteaux, glace, finition macarons......et finition de certains produits pour la...
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Patissier/patissiere
il y a 2 semaines
Paris 16e, France sarl Gauter Temps pleinNous recherchons un pâtissier/pâtissière chef de partie ayant le sens de l'organisation, du travail en équipe et dynamique... Vous serez en charge de la finition des entremets et petits gâteaux, fabrication de divers biscuits pour l'équipe de l'après midi qui réalise le montage des entremets, fabrication des décors en chocolat..... finition de...
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Pâtissier - Patissiere
il y a 1 semaine
Paris 15e, France Boulangerie panade Temps pleinNous recherchons un pâtissier avec 2 ans d’expérience minimum en boutique de préférence. Ayant une maîtrise du chocolat, de la confiserie etc. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Horaires flexibles Formation: -...
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Apprentie Pâtissier
il y a 3 jours
Paris, France Binôme Boulangerie Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un apprenti patissier ou une apprentie patissiere pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de patisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Votre expertise contribuera à offrir à nos clients des produits frais et...
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Tourier / Pâtissier(ère) (H/F)
il y a 7 jours
Paris, France Belén SARL Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un tourier-pâtissier ou une tourière-pâtissiere passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viennoiseries et des patisseries, tout en garantissant un service client exceptionnel. Ce poste est idéal pour une personne créative qui souhaite...
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Pâtissier confirmer
il y a 2 jours
Paris 09 Opéra, Île-de-France ART ET GOURMANDISE TRAITEUR Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) par l'art de la pâtisserie pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine sucrée, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de diverses créations pâtissières. Vous travaillerez dans un environnement...
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Pâtissier(ère) Confirmé(E)
il y a 2 semaines
Paris, France MAISON BERGERON Temps plein**Offre d'emploi : Pâtissier(ère) confirmé(e) - Maison Bergeron (Paris 7ème)** La **Boulangerie Pâtisserie Maison Bergeron**, réputée pour ses créations 100% maison, recherche un(e) **Pâtissier(ère) confirmé(e)** pour renforcer son équipe. **Localisation**: Paris 7ème **Qui sommes-nous ?** Nous fournissons trois boulangeries et un Coffee Shop...
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Pâtissier Tourier
il y a 3 jours
Paris 11e, France AUX DELICES DE LOLO MAISON LE LIDEC Temps pleinpour ce poste vous aurez la charge de preparer les quiches la cuisson de la viennoiserie ainsi que la preparation de la creme patissiere au masterchef et tenir le poste de tourrier (croissant ,pain au chocolat ,navette ,et fonçage) les repos pour ce poste sont le samedi et dimanche Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Salaire...
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Tourier / pâtissier(ère) H/F
il y a 5 jours
Paris 16 Passy, Île-de-France BELEN Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un tourier-pâtissier ou une tourière-pâtissiere passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viennoiseries et des patisseries, tout en garantissant un service client exceptionnel. Ce poste est idéal pour une personne créative qui souhaite mettre en...