Emplois actuels liés à Charcutier Traiteur - SaintJeandeLuz - Hetzi

  • Charcutier Traiteur

    il y a 4 jours

    42000 Saint-Étienne, France CENTRALE DE CHARCUTERIE Temps plein

    CENTRALE DE CHARCUTERIE, entreprise familiale spécialisée dans les produits charcutiers/traiteurs. Depuis 1926 CDC porte un savoir faire traditionnel et ancestral tout en apportant une touche d'innovation et de modernité. Distingué par des produits de qualité. CDC RECHERCHE 1 BOUCHER/ CHARCUTIER ou CHARCUTIER TRAITEUR H/F POUR INTEGRER NOTRE...

  • Charcutier-Traiteur H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Monts, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous définirez et adapterez l'offre en fonction de la saisonnalité, vous veillerez à la mise en avant des produits et aurez un vrai rôle de conseil et vente auprès de vos clients. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la gestion des stocks et apporterez un soin...

  • Charcutier Traiteur Expert en CDI – Plateaux

    il y a 15 heures

    Arrondissement de Tours, France La criée de la boucherie Temps plein

    Une boucherie traditionnelle recrute un charcutier traiteur (H/F) dans un cadre familial à Tours. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience et un diplôme en charcuterie. Les responsabilités incluent l'entretien des équipements, le respect des normes d'hygiène, et la supervision de la préparation des produits charcutiers. Le travail...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-de-Concelles, France MAISON VEZIN Temps plein

    **Description de l'entreprise** La Maison VEZIN a été créée en 1860. Depuis 5 générations, nous avons à cœur de satisfaire nos clients, tant par la qualité de nos produits que par nos conseils personnalisés. Nos produits sont fabriqués, sur place, avec des ingrédients locaux et de qualité. **Description du poste** Vous êtes **charcutier...

  • Charcutier-Traiteur H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-Brévelay, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous définirez et adapterez l'offre en fonction de la saisonnalité, vous veillerez à la mise en avant des produits et aurez un vrai rôle de conseil et vente auprès de vos clients. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la gestion des stocks et apporterez un soin...

  • Cuisinier/ Charcutier-traiteur

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein

    **Description de l’entreprise**: Depuis son installation en 2005 à Saint-Priest village, la Boucherie Vidau a su grandir tout en conservant son esprit d’entreprise familiale. En 2015, son développement s’est poursuivi avec le rachat d’une boutique voisine de charcuterie/traiteur, renforçant ainsi son offre et son savoir-faire. Chaque jour, notre...

  • Salarié(e) Charcutier/traiteur

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, France NETWORK INTERIM LYON Temps plein

    Rejoignez l'équipe NETWORK INTERIM ! NETWORK INTERIM est un groupe de Travail Temporaire en plein développement et implanté depuis 20 ans sur le territoire national ! NETWORK INTERIM, c'est aujourd'hui 20 Agences d'Emploi réparties sur le territoire national. Ses valeurs ? - Respect, - Sens du service et qualité de service, - Proximité avec nos...

  • CHARCUTIER/TRAITEUR (H/F/D)

    il y a 2 jours

    Saint-Raphaël, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste En tant que charcutier traiteur, vous aurez l'opportunité de travailler dans un secteur dynamique de la distribution et du commerce de gros. Votre quotidien consistera à mettre à profit votre savoir-faire en préparant des produits de charcuterie variés pour une clientèle exigeante. Vous aurez la responsabilité de : Préparer,...

  • Boucher Charcutier Traiteur

    il y a 1 semaine

    Saint-Pardoux, France ATOUT Temps plein

    L'agence Atout Clermont Ferrand/Vichy, recherche pour l'ouverture d'un commerce de proximité un BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR H/F **Mission** En lien direct avec les responsable de magasins (jeunes et dynamiques), vous aurez pour missions - Préparation et réalisation des produits de boucherie/charcuterie et des produits traiteurs (pâté en croûte,...

  • Responsable Traiteur

    il y a 14 heures

    Saint-Herblain, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    Une grande surface de distribution située à Saint-Herblain recherche un Responsable Charcutier/Traiteur pour manager une équipe de 40 personnes. Vous aurez la liberté et l'autonomie nécessaires pour encadrer vos missions, soutenu par des formations adaptées. Votre rôle consiste à garantir la compétence de votre équipe, à définir l'offre produits,...

Charcutier Traiteur

il y a 3 semaines

SaintJeandeLuz, France Hetzi Temps plein

**BIZIPOZ **signifie “**Joie de vivre**” en basque. Plus qu’un nom, le Bizipoz est un concept innovant ; c’est une promesse forte de sens, un lieu unique et lifestyle qui puise son identité dans l’histoire et la culture basco-luzienne.

Situés à un emplacement exceptionnel au cœur du centre-ville de **Saint-Jean-de-Luz** et à 200 mètres de l’océan, Le BIZIPOZ **Bar **et le BIZIPOZ **Hôtel **sont la promesse d’une expérience unique au **Pays Basque**.

Un lieu animé par des **valeurs **communes de PARTAGE, de SIMPLICITÉ ✨, de RESPECT et de CRÉATION PERMANENTE.

Nous recherchons un/une** Charcutier Traiteur **pour rejoindre nos équipes dynamiques du **Traiteur Chez MATTIN, **q_ui fera vivre des expériences inoubliables à ses clients _

Avantages:

- Mutuelle
- 42h semaine
- Salaire brut mensuel HS comprises : 2695.81€

**1/ Production de charcuterie**:

- Réceptionner et contrôler les matières premières (viandes, épices, etc.).
- Préparer et transformer les produits de charcuterie (découpe, désossage, salaison, cuisson, etc.).
- Élaborer des spécialités charcutières (pâtés, terrines, rillettes, saucisses, etc.).

**2/ Activité de traiteur**:

- Concevoir et préparer des plats cuisinés, buffets, cocktails, et autres prestations traiteur.
- Assurer la présentation et le conditionnement des produits.
- Organiser et gérer les commandes des clients (particuliers ou entreprises).

**3/ Hygiène et sécurité**:

- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, normes HACCP
- Entretenir et nettoyer les équipements et le poste de travail.
- Gérer les stocks et assurer la traçabilité des produits.

**4/ Gestion et organisation**:

- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
- Contribuer à la gestion des commandes et des livraisons.
- Participer aux inventaires
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une bonne organisation du travail.

1/ **Techniques et savoir-faire**:

- Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes.
- Connaissance approfondie des recettes et techniques de charcuterie.
- Compétences en cuisine pour la préparation des plats traiteurs.

2/ **Qualités personnelles**:

- Sens de l’organisation et de la rigueur.
- Créativité et sens du goût.
- Bon relationnel et esprit d'équipe.
- Respect des valeurs du groupe Hetzi (Sens du service, Proximité, Esprit d’équipe, Innovation)

3/ **Conditions de travail**:

- Poste nécessitant une station debout prolongée.
- Travail en journée.
- Port de vêtements de travail spécifiques (tablier, gants, charlotte).

2+ years