Responsable de Production

il y a 13 heures

Melun, France Convivio Temps plein

Entreprise
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Cuisinier en Cuisine Centrale F/H à Ozoir-la-Ferrière (77), en Seine-et-Marne. Au cœur de notre Cuisine Centrale produisant 18 000 couverts par jour, rattaché au Directeur de la cuisine, vous contribuez au bon déroulement de la prestation.
**Ainsi, vous aurez les missions suivantes**:

- L’ordonnancement et le management de la production : organisation de l’ensemble de la production culinaire (des commandes au conditionnement), définition des plannings, management et animation de votre équipe d’une soixantaine de collaborateurs.
- La gestion : optimisation des coûts, tenue des fiches de production journalière, organisation de la chaîne de fabrication, mise en place d’actions correctives.

Pour ce poste en CDI vous intervenez du lundi au vendredi de 6h00 à 14h30, en fonction de l'avancée de la production.
Le poste est à pouvoir début Aout.
La rémunération brute mensuelle est en fonction du profil.
**Ce que nous vous proposons**:
\- Dans nos cuisines, nous cuisinons
\- Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
\- CDI temps plein
\- Statut agent de maîtrise
\- Mutuelle d’entreprise
\- Avantage en nature repas
**\- Tenues de travail**: fournies et entretenues par l’entreprise
\- Participation aux frais de transport en commun
\- Ecole de formation en interne (formation management, formation en cuisine végétarienne, formation en restauration collective...)
\- Perspectives d’évolution
- Prime de performance
- Prime 13éme mois
\- Prime de cooptation
\- CSE dynamique
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur, agroalimentaire ou restauration collective en tant que cuisinier / cuisinière ou encore chef de partie / cheffe de partie, ce qui vous permettra de rapidement assimiler notre activité et nos missions en cuisine centrale.
Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans un rythme soutenu et une ambiance conviviale.
Ce poste vous correspond ?

  • Responsable de Production H/F

    il y a 5 jours

    Melun, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Michael Page Ingénieurs intervient dans la recherche de cadres confirmés par sélection et approche directe et identifie les meilleurs talents pour ses clients, grands Groupes ou PME.Grâce à leur expertise sur les métiers de l'industrie et des services, nos équipes vous apportent une dimension conseil à chaque étape du recrutement et étudient les...

  • Responsable Production Ul

    il y a 7 jours

    Melun, France Cooper Consumer Health Temps plein

    Requisition ID - 252 - Job Family- Manufacturing - Country- France - Location- Hybrid Êtes-vous prêt à vous joindre à une aventure passionnante dans le monde de la santé grand public ? **Cooper Consumer Health** est un acteur européen de premier plan dans le domaine de la santé grand public qui développe, produit et distribue une gamme variée de...

  • Responsable Des Lignes de Production Ul

    il y a 2 semaines

    Melun, France Cooper Consumer Health Temps plein

    Requisition ID - 59 - Job Family 1- Manufacturing - Country 1- France - Location 1- Onsite - About us - **Cooper Consumer Health** is a leading European consumer healthcare player that develops, produces, and distributes a diverse range of OTC (over-the-counter) products with strong brands such as Valdispert, Oenobiol, Excilor, Vitascorbol, Lashyle and many...

  • Surperviseur de Production Ul

    il y a 2 semaines

    Melun, France Cooper Consumer Health Temps plein

    Requisition ID - 59 - Job Family 1- Manufacturing - Country 1- France - Location 1- Onsite - About us - **Cooper Consumer Health** is a leading European consumer healthcare player that develops, produces, and distributes a diverse range of OTC (over-the-counter) products with strong brands such as Valdispert, Oenobiol, Excilor, Vitascorbol, Lashilé and many...

  • Responsable commercial/Responsable commerciale

    il y a 2 semaines

    Melun, France Brin de Sourcing Temps plein

    Pour réaliser les objectifs fixés par la direction, tout en satisfaisant les demandes des clients, le responsable commercial H/F oriente le développement et la stratégie commerciale de l’entreprise sur ses marchés.Activités significatives Élaborer la stratégie commerciale avec la directionPiloter et assurer le suivi de l’activité...

  • Responsable D’unite de Production Culinaire

    il y a 4 jours

    Melun, France Centre Hospitalier de Melun Temps plein

    **Famille**: Administratif / Technique **Groupe métier**: DIVERS **Métier**: Autre **Date de publication**: 10/06/2022 **Salaire indicatif**: rémunération au regard des grilles indiciaire de la FPF **Missions du poste**: - Conception et réalisation de méthodes et documents techniques relatifs aux process et à leur maitrise - Organisation des...

  • RESPONSABLE D’UNITE DE PRODUCTION CULINAIRE H/F

    il y a 3 jours

    Melun, France Centre Hospitalier de Melun Temps plein

    Famille Administratif / TechniqueGroupe métier DIVERSMétier AutreDate de publication 10/06/2022Salaire indicatif rémunération au regard des grilles indiciaire de la FPFMissions du poste :Conception et réalisation de méthodes et documents techniques relatifs aux process et à leur maitriseOrganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting...

  • Assistant Qualité Production

    il y a 2 semaines

    Melun, France Cotral Lab Temps plein

    **COMU SYSTEMS**: - spécialiste français de la communication en milieu critique - et **COTRAL LAB** - N°1 mondial de la protection auditive sur mesure - se rejoignent pour offrir - en même temps - aux professionnels en milieu contraint: - le meilleur de la protection auditive - le meilleur des accessoires de communication. **Objectif**: protéger...

  • Responsable Maintenance H/F

    il y a 3 jours

    Melun, France Proévolution Temps plein

    Le groupe Knauf recrute un(e) Responsable Maintenance pour son site de Knauf Plâtres, situé en Seine-et-Marne (77). PROEVOLUTION cabinet de recrutement spécialisé Spécialiste reconnu du recrutement de profils techniques et de fonctions encadrantes dans l'industrie, PROEVOLUTION s'appuie sur plus de 35 ans d'expérience pour identifier des talents...

  • Responsable Opérationnel 77

    il y a 7 jours

    Melun, France Le Groupe La Poste Temps plein

    La Poste Groupe change, nos métiers évoluent. Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire, nos 250 000 collaborateurs imaginent les services de demain. Rejoindre La Poste Groupe, c'est...