Cuisinier Au Centre Maternel

il y a 2 jours

Châtillon, France Hauts-de-seine Temps plein

**Cuisinier au Centre Maternel (H/F)**:
**Référence**: 24.3238**:
**Cotation**: C2 Cuisinier**:
**Catégorie**:

- CFPH Personnels ouvriers

**Thématique**:
Social et Santé Publique

**Pôle**:
Pôle Solidarité Direction Enfance Adolescence et Famille Centre Maternel les Marronniers
**Votre pôle/direction

Au sein du pôle solidarités qui conduit l’action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction enfance, adolescence et famille est chargée de mettre en œuvre la stratégie en matière de protection de l’enfance définie par le Président du Département, et de piloter les établissements, les services et les dispositifs de prévention et de protection de l’enfance, ainsi que les services en charge des modes d’accueil de la petite enfance. La direction déploie une politique publique départementale fondée sur des partenariats avec l'ensemble des acteurs, en évalue les impacts, suggère et accompagne les ajustements nécessaires.

En rejoignant le Département, vous mettrez en œuvre vos compétences et votre talent au service d’une collectivité territoriale solidaire et innovante.
**Votre rôle

Rattaché(e) à l’équipe restauration et buanderie du Centre maternel, vous êtes chargé(e) de la réalisation et de la distribution des repas des adultes et des enfants.
**Vos missions
- Assurer la préparation et la confection complète des repas adultes et le service au self dans le respect des normes HACCP
- Assurer la répartition et la distribution des repas des enfants et le service au self
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires dans les réserves, chambres froides, congélateurs prévus à cet effet
- Entretenir la vaisselle, les matériels, ustensiles, les locaux de cuisine et réserves dans le respect des normes d’hygiène (HACCP)
- Participer activement à la préparation des commandes avec l’équipe et/ou le responsable de service
**Sujétions particulières

Horaires variables : travail en cycles (7h-15h ou 12h-20h)
**Profil
- Titulaire au minimum d’un CAP de cuisine ou titulaire de la Fonction Publique territoriale/hospitalière
- Connaissances liaisons chaude et froide, normes HACCP indispensable.
- Notions souhaitées en diététique et alimentation du jeune enfant
- Aptitude au travail en équipe
- Rigueur, organisation, méthode
- Aisance relationnelle et sens de l’anticipation

**VOTRE LIEU DE TRAVAIL**:
À Châtillon, le centre maternel des Marronniers accueille, de jour comme de nuit, des femmes enceintes et des mères isolées avec enfants de moins de 3 ans qui ont besoin d’un soutien matériel et psychologique nécessitant la prise en charge de leur hébergement.

Les agents exerçant dans cet établissement relèvent de la fonction publique hospitalière (titre IV).

Le centre maternel est accessible par les transports.

Adresse : 19 boulevard de Stalingrad - 92320 Chatillon

  • Auxiliaire de Puériculture Au Centre Maternel

    il y a 2 jours

    92320 Châtillon, France Hauts-de-seine Temps plein

    **Auxiliaire de puériculture au Centre Maternel (H/F)**: **Référence**: 24.3212**: **Cotation**: B3 Auxiliaire de puériculture**: **Catégorie**: - BAuxiliaire de puériculture **Thématique**: Social et Santé Publique **Pôle**: Pôle Solidarités Direction Enfance Adolescence et Famille Centre Maternel les Marronniers **Votre pôle/direction Au...

  • Travailleur Social Au Centre Maternel

    il y a 2 jours

    92320 Châtillon, France Hauts-de-seine Temps plein

    **Travailleur social au Centre Maternel (H/F)**: **Référence**: 24.3234**: **Cotation**: A4 Travailleur social**: **Catégorie**: - AFPH assistants socio-éducatifs **Thématique**: Social et Santé Publique **Pôle**: Pôle Solidarités Direction Enfance Adolescence et Famille Centre Maternel les Marronniers **Votre pôle/direction Au sein du pôle...

  • Cuisinier au Centre Maternel

    il y a 10 heures

    Châtillon, France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Au sein du pôle solidarités qui conduit l’action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction enfance, adolescence et famille est chargée de mettre en œuvre la stratégie en matière de protection de l’enfance définie par le Président du Département, et de piloter les établissements, les services et les dispositifs de prévention et...

  • Educateur de Jeunes Enfants

    il y a 7 jours

    92320 Châtillon, France VILLE DE CHÂTILLON Temps plein

    **Descriptif et missions**: ACTIVITÉS GÉNÉRALES - Accompagner l'enfant dans son développement - Reconnaitre et faciliter au quotidien la fonction parentale - Accompagner l'équipe dans sa pratique - Collaborer avec la responsable de la structure - Travailler en partenariat RELATIONS Relations internes: - Directrice de l'établissement - Médecin -...

  • Responsable Centre départemental solidarité

    il y a 2 semaines

    Châtillon, France Conseil départemental de l'Ain Temps plein

    Responsable Centre départemental solidarité (H/F) Le Département de l’Ain recruteUn responsable du Centre Départemental de la Solidarité (H/F) à Chatillon sur Chalaronne, à temps non complet (17h30 hebdomadaire)CDD à pourvoir du 1/04/26 au 31/03/27 pour un complément de retraite progressive.Recrutement p... Descriptif du poste Descriptif de...

  • Assistant(E) Administratif(Ve)

    il y a 2 semaines

    Châtillon, France Hauts-de-seine Temps plein

    **Assistant(e) administratif(ve)**: **Référence**: 24.3191**: **Cotation**: C1 Assistant (technique ou administratif)**: **Catégorie**: - C FPH Adjoints adm hospitaliers **Thématique**: Gestion administrative **Pôle**: Pôle Solidarités Direction Enfance, Adolescence et Famille Centre Maternel les Marronniers **Votre pôle/direction Au sein du...

  • Commis Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Châtillon-en-Diois, France Restaurant Le Caveau Temps plein

    **Description du poste** Le Caveau recherche des cuisiniers et du personnel de salle pour étoffer l’équipe en place et rendre nos clients heureux ! **À propos de nous** Restaurant bistronomique situé à Châtillon en Diois (26), cuisine traditionnelle et responsable, traiteur et héliport. Sur une belle terrasse a l’ombre des marronniers centenaires,...

  • Chef de Secteur Pmi

    il y a 1 semaine

    Viry-Châtillon, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 9124032900546 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: VIRY CHATILLON Vos missions **Le Département de l’Essonne recrute pour sa direction de la Protection Maternelle Infantile et Santé (DPMIS)**: **Un Chef de secteur PMI / Santé (F/H)** **Secteur Coordination santé petite enfance -...

  • Responsable centre départemental de solidarité

    il y a 5 jours

    Châtillon-sur-Chalaronne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ain Temps plein

    Le Département de l'Ain recrute Un responsable du Centre Départemental de la Solidarité (H/F) de Chatillon sur Chalaronne, à temps non complet 17h30 hebdomadairesCDD à pourvoir le 1/04/26 pour une durée d'un an, en complément de la retraite progressive de la responsable .Recrutement par voie de mobilité interne, mutation, détachement, intégration...

  • Cadre socio-éducatif

    il y a 2 semaines

    Châtillon, France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Contexte Au sein du pôle solidarités qui conduit l’action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction enfance, adolescence et famille est chargée de mettre en œuvre la stratégie en matière de protection de l’enfance définie par le Président du Département, et de piloter les établissements, les services et les dispositifs de...