Commis de Cuisine

il y a 5 jours

Brignais, France RESTAURANT DES BAROLLES Temps plein

Le groupe Uni se développe sur toutes ses lignes métiers : Restauration à table principalement, mais également activité de Bar / Pub, ainsi que des postes de managers de transition.

Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un commis de cuisine pour notre établissement situé sur le magnifique Pole de Loisir

Objectif Principal Du Poste: Participer à la mise en place de mets,

assurer une partie du service, exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef Cuisine

Les Missions Générales Du Poste

Mise en place

Aide au rangement

Participe au nettoyage

Aide en cuisine Activités Et Tâches Relatives Au Poste
- Assurer l’ensemble de la mise en place (des postes, des plats) **Assurer le rangement et le stockage en cuisine des livraisons des fournisseurs et de l’économat. **Assurer le nettoyage et le rangement de son plan de travail et du matériel. **Respecter la qualité des mets et leur mise en place**
- Contrôler l’ensemble des cuissons et veiller à une parfaite exécution des fiches techniques établies. **Vérifier l’ensemble des dates de péremption des produits et le bon déroulement des normes FIFO (First In / First Out)**
- Eplucher les légumes et préparer les garnitures Profil recherché Savoir : maîtrise **Maitrise des produits**
- Maitrise des temps de cuisson
- Maitrise des normes HACCP Savoir-Faire / Savoir Être
- Savoir travailler en équipe
- Etre à l’écoute et disponible
- Savoir s’organiser
- Savoir gérer les priorités
- Etre en mesure de travailler rapidement mais avec calme
- Etre créatif
- Rigueur et réactivité

Type d'emploi : Temps plein

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 066,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Horaires:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brignais, France Restaurant Nell Felicita Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Brignais, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 1 mois GERLAND INTERIM recrute un commis cuisine H/F, pour son client situé à Brignais, traiteur et pâtissier historique de la région Auvergne Rhône-Alpes. Poste à pourvoir rapidement. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour une mission en restauration sur de la petite manutention. Vous aurez en charge les missions...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 heures

    Brignais, France Restaurant Del Arte Brignais Temps plein

    CONTRAT :CDI TEMPS DE TRAVAIL :Temps plein EXPÉRIENCE :Indifférent NIVEAU D’ÉTUDES :Indifférent Recherche CV Al Dente ! Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Aide Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de Del Arte...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Brignais, France So'Brasseurs Brignais Temps plein

    La Groupe Uni c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront grandir -...

  • Commis de Cuisine, Cdi Temps Plein

    il y a 2 semaines

    Brignais, France JULIELAC Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre l’équipe d’un restaurant bistronomique sur Brignais. Nom de l’établissement communiqué sur demande Missions principales - Préparer les produits et participer à la production quotidienne des plats. - Dresser les assiettes avec soin et respect de la charte qualité. - Participer à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps plein

    La Groupe Uni c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront grandir -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps plein

    So'Brasseurs c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront grandir -...

  • Commis / Commise de Cuisine (H/F)

    il y a 4 heures

    Brignais, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant traditionnel sur Brignais recherche un commis H/F. Horaires : 39 heures / semaine, du lundi au vendredi tous les midis ( en coupure les jeudis et vendredis, midi et soir), congés samedi et dimanche. Heures supplémentaires rémunérées Vous aurez en charge l'élaboration des entrées et des desserts, le dressage des assiettes ainsi que le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 heures

    Brignais, France GROUPE PARTNAIRE Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence Partnaire Givors recrute plusieurs agents de conditionnement (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la production agroalimentaire, basé à Brignais. Mission d'intérim à pourvoir dès que possible, pour une durée minimum de 3 mois. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous êtes en charge de la bonne...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 jours

    Brignais, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 1 mois GERLAND INTERIM recrute un commis de cuisine H/F, pour son client situé à Brignais, traiteur et pâtissier historique de la région Auvergne Rhône-Alpes. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour une mission en restauration sur de la petite manutention. Vous aurez en charge les missions suivantes: - Vous assurer la...