Chef Patissier

il y a 2 jours

La Rochelle, France Le Bistrot de Mémé Temps plein

**À propos du poste**

Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la pâtisserie, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts raffinés, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous jouerez un rôle clé dans l'innovation des recettes et l'optimisation des processus de production.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes de pâtisserie créatives et délicieuses
- Superviser l'équipe de pâtisserie et assurer une formation continue des membres
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Veiller à la conformité des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Assurer la préparation des aliments en respectant les standards de qualité
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des desserts
- Participer à l'élaboration du menu en proposant des nouveautés selon les saisons

**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
- Excellentes compétences en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens créatif développé pour innover dans les recettes et les présentations
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Patissier

    il y a 7 jours

    La Rochelle, France L'astrolabe Temps plein

    Nous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDD ou CDI à partir d'avril; Expérience étoilée / gastro souhaitée Vous possédez une bonne...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines

    La Rochelle, France Work&You Temps plein

    **#çamatchentrenous** Des adresses incontournables Une Maison renommée Une entreprise à taille humaine Notre entreprise est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine. Pour accompagner son développement par la création d'un lieu atypique, nous recherchons le futur(e) **Chef(fe) de...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    La Farlède, France Boulangerie texier Temps plein

    **RECRUTEMENT : CHEF PÂTISSIER H/F** **CDI - 39H | Salaire : 3200€ à 3850€ brut/mois (≈ 2500€ à 3000€ net/mois)** Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez prendre les rênes d’un laboratoire de production ? Rejoignez-nous en tant que **Chef Pâtissier H/F** pour gérer une équipe dynamique et assurer la production pour **6...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    La Flotte, France L'Ecailler Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans le cadre d'une ouverture de restaurant gastronomique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création de la carte de desserts servis au restaurant, en...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

    La Croix-de-la-Rochette, France Le Trio de Choc Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous...

  • Chef Patissier

    il y a 1 jour

    La Courneuve, France L.E.T.T. Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et...

  • chef patissier H/F

    il y a 1 semaine

    La Courneuve, Île-de-France L.E.T.T. Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux dans le secteur traiteur évènementiel. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine

    La Montagne, France SARL nicolas Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine

    La Baule-Escoublac, France Boulangerie Clerault Temps plein

    La maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Chef Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe: En tant que Chef/fe Pâtissier/ère, vous serez responsable de plusieurs aspects clés de notre production, notamment: Superviser et coordonner la production quotidienne de pâtisseries, en veillant à ce que les normes de...

  • Pâtissier

    il y a 5 jours

    La Ricamarie, France DFC GASTEL Temps plein

    Boulangerie pâtisserie artisanale, recherche un(e) pâtissier(e) pour rejoindre l'équipe de notre chef pâtissier. Qualités requises : autonome, organisé, sérieux et motivé. CAP ou BTM pâtisserie exigé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du Lundi au Vendredi -...