Chef Patissier
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la pâtisserie, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts raffinés, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous jouerez un rôle clé dans l'innovation des recettes et l'optimisation des processus de production.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes de pâtisserie créatives et délicieuses
- Superviser l'équipe de pâtisserie et assurer une formation continue des membres
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Veiller à la conformité des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Assurer la préparation des aliments en respectant les standards de qualité
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des desserts
- Participer à l'élaboration du menu en proposant des nouveautés selon les saisons
**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
- Excellentes compétences en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens créatif développé pour innover dans les recettes et les présentations
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Patissier
il y a 1 semaine
La Rochelle, France L'astrolabe Temps pleinNous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDD ou CDI à partir d'avril; Expérience étoilée / gastro souhaitée Vous possédez une bonne...
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Chef pâtissier
il y a 1 semaine
Bruay-la-Buissière, France LA CERISE SUR LE GATEAU Temps pleinOffre n° 200YLJJ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un/une Chef(fe) Pâtissier(e) confirmé(e). Vous maîtrisez parfaitement les techniques pâtissières: entremets, bûches, mousses, glaçages, dressages. Vous assurez la gestion complète du laboratoire: organisation de la production, respect strict de...
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Apprentie Pâtissier
il y a 2 heures
La Rochelle, France Sarl mac Temps plein_Commis de cuisine H/F _ Nous recherchons un APPRENTI Commis de pâtisserie, qui travaillera en lien avec le Chef pâtissier. Expérience bienvenue. Le poste est à pourvoir en alternance, salaire fonction de la grille nationale. Vous possédez de l'expérience, un esprit d'équipe et vous êtes capable d'exécuter avec précision les demandes de...
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Chef pâtissier
il y a 3 jours
Jarville-la-Malgrange, France PAULETTE Temps pleinOffre n° 200BYKG Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par la création de desserts et de produits de pâtisserie de haute qualité. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation des...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
La Croix-de-la-Rochette, France Le Trio de Choc Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous...
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Chef Patissier
il y a 4 jours
La Courneuve, France L.E.T.T. Temps pleinChef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et...
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Chef Patissier
il y a 2 jours
La Tronche, France La Maison Badine Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. en collaboration avec le chef, vous serez responsable de la création et de la préparation de nos desserts de restaurants. Responsabilités: - confectionner des desserts de restaurant en autonomie - Création des cartes en collaboration avec le...
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Chef pâtissier
il y a 1 semaine
La Guerche-de-Bretagne, France AMBITIO EMPLOI Temps pleinOffre n° 201JBFLChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Notre client est une enseigne de grande distribution de proximité, structurée et plaçant le bien‑être de ses collaborateurs au cœur de leurs préoccupations. Dans le cadre d'un départ à la retraite, il recherche un profil confirmé ou en devenir pour reprendre la gestion complète du rayon...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
La Montagne, France SARL nicolas Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...
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Chef Patissier
il y a 2 jours
La Montagne, France SARL nicolas Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...
