Chef Patissier

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la création et de la préparation de nos délicieuses pâtisseries, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire de nos clients. Vous serez chargé(e) de concevoir des desserts innovants tout en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Superviser l’équipe de pâtisserie, en assurant une formation continue et un bon esprit d’équipe
- Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires pour garantir la continuité de la production
- Veiller à la conformité des pratiques de manipulation des aliments avec les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une présentation attrayante des produits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d’hygiène

**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
- Excellentes compétences en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Créativité et passion pour la pâtisserie, avec une attention particulière aux détails
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques d'hygiène
- Capacité à diriger une équipe tout en favorisant un environnement collaboratif

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/06/2025