Chef Gérant

il y a 11 heures


BoulogneBillancourt, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d’inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l’équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,

**Profil recherché**:
Savoir gérer une production de 400 couverts / Jour
Prestations « Traiteur » en plus quotidiennement
Expérience en collectivité obligatoire + Traiteur serait un +
Un bon niveau en cuisine française est demandé
Equipe de 8 personnes en cuisine environ
Salaire : 3000€/mois environ + prime + 13ème mois + 10 jours RTT


  • Chef Gérant

    il y a 11 heures


    Boulogne-Billancourt, France Restauration Prénium Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Notre entreprise a été créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise? _Construisons ensemble par nos choix un avenir...

  • Chef-fe Gérant-e

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef-fe gérant-e F/H** **CDI** **BOULOGNE BILLANCOURT** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Petite enfance** **BAC** Votre mission: **Vous êtes passionné-e de cuisine ? La gestion quotidienne d'une petite unité de production vous conviendrait ? L'idée de cuisiner "comme à la maison" pour des tout-petits et de les...


  • Boulogne-Billancourt, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Boulogne-Billancourt, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Boulogne-Billancourt, France Borie. Temps plein

    Borie. est une épicerie fine haut de gamme située à Boulogne-Billancourt, au coeur de Marcel Sembat. Nous assurons **du lundi au vendredi midi **un service à emporter de plats élaborés à partir de produits frais et de saison où la créativité et les envies de notre chef de cuisine sont mis en avant. Nous recherchons un Cuisinier / Chef de cuisine...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Boulogne-Billancourt (92) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Boulogne-Billancourt, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Boulogne-Billancourt (92)** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Boulogne-Billancourt (92) en contrat CDI...


  • Boulogne-Billancourt, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Paris 15ème en contrat CDI à temps partiel (24h/semaine) Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 60 convives d'une résidence Sénior. Vous participez aussi : - A la santé des...


  • Boulogne-Billancourt, France MBDA Temps plein

    Le poste de Chef de Projet en Ingénierie Mécanique F/HAu sein de notre Direction Technique, rattaché(e) au département Architecture Mécanique et Électromécanique, vous êtes le/la responsable de la mécanique d'un équipement.Vous êtes en charge des travaux relatifs à l'architecture d'un missile et la maîtrise d'ouvrage des sous-ensembles...