Responsable de Cuisine

il y a 17 heures


Narbonne, France Narbonne Temps plein

Nous recherchons une personne passionnée, motivée et autonome pour rejoindre notre petite équipe en tant que responsable de cuisine. Ce poste est un contrat à durée indéterminée (CDI). Notre restaurant familial se distingue par sa cuisine traditionnelle faite maison, et nous sommes déterminés à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique.

**Responsabilités principales**:

- Supervision et coordination de notre petite équipe de cuisine
- Préparation de plats cuisinés à partir de produits frais, dans le respect de nos recettes familiales
- Gestion des commandes de produits, en veillant à l'optimisation de la qualité et du coût
- Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Prise d'initiatives pour améliorer notre service, nos menus et notre efficacité globale
- Collaboration étroite avec l'équipe de salle pour assurer une excellente expérience client

**Compétences requises**:

- Expérience préalable en cuisine et dans un rôle de gestion, idéalement dans un environnement similaire
- Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle
- Maîtrise de la gestion des stocks et des commandes
- Capacité à motiver et à former une équipe
- Excellente gestion du temps et organisation
- Capacité à prendre des initiatives et à résoudre les problèmes de manière proactive
- Sens du service client et de la communication
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 587,57€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Poseur de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Narbonne, France Eco cuisine Temps plein

    Ecocuisine est une enseigne spécialisée dans la conception et la vente de cuisines équipées. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un poseur H/F pour notre magasin de Narbonne et Montpellier **Vous aurez la charge de**: - Effectuer le montage et la pose de tous types d’éléments de cuisine - Tracer, découper et ajuster les...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 jours


    Narbonne, France Next Life Temps plein

    Recherche cuisinier expérimenté pour poste de responsable de cuisine dans un restaurant type buffet et bouillon parisien. Les responsabilités incluent la gestion d'une petite équipe, la préparation de plats de qualité, la gestion des stocks et des commandes, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez la liberté sur...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Narbonne, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'un CDI à temps plein de cadre, une opportunité de Second de Cuisine s'ouvre au sein d'un environnement dynamique. Ce poste clé consiste à piloter la cuisine, avec pour enjeu majeur d'assurer la satisfaction des clients en garantissant une offre culinaire de qualité, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Véritable bras...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Narbonne, France Le Fournil de Gilles Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes si nécessaire - Collaborer avec...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Narbonne, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'un contrat saisonnier de 9 mois à pourvoir à partir de février 2026, une belle opportunité de Chef de Partie Cuisine s'ouvre au sein d'un établissement dynamique ! Intégrez une brigade soudée d'une dizaine de professionnels passionnés, où la cohésion et l'entraide rythment le quotidien. Le chef de partie occupe un poste clé dans...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé(e) polyvalent (e) Salle/Cuisine (H/F) CDD SAISONNIER** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration cuisine - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail...

  • Commis de Cuisine

    il y a 18 heures


    Narbonne, France Premium Recrutement Temps plein

    **Commis de Cuisine**: - ** Lieu** : Proximité de Noirmoutier-en-l'Île - ** Contrat** : CDI 39h/semaine - ** Rémunération** : 12,50 € brut/heure - ** Avantages** : Possibilité de logement à l’intégration - ** Date d’intégration** : 20 décembre **Description du poste**: En tant que commis de cuisine au poste chaud, vous serez responsable de...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé polyvalent cuisine (H/F)** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration polyvalent CUISINE en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail bien fait...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé polyvalent cuisine (H/F)** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration polyvalent CUISINE en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail bien fait...

  • Formateur Cuisine

    il y a 2 semaines


    Narbonne, France H&C CONSEIL Temps plein

    **Devenez Formateur Cuisine à Narbonne - Transmettez votre passion !** Vous êtes cuisinier(ère) dans l’âme, vous avez roulé vos manches derrière les fourneaux, en brigade, en restaurant, peut-être même en tant que chef ? Chez H&C Conseil, CFA spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, nous cherchons un formateur cuisine prêt...