Chef de Partie Cuisine H/F

il y a 6 jours

Narbonne, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

Dans le cadre d'un contrat saisonnier de 9 mois à pourvoir à partir de février 2026, une belle opportunité de Chef de Partie Cuisine s'ouvre au sein d'un établissement dynamique Intégrez une brigade soudée d'une dizaine de professionnels passionnés, où la cohésion et l'entraide rythment le quotidien. Le chef de partie occupe un poste clé dans l'organisation de l'équipe. À ce titre, il prend en charge une partie spécifique de la cuisine, tout en veillant au stockage et au contrôle rigoureux des denrées qui lui sont confiées. La gestion de la mise en place fait partie intégrante de sa mission : anticipation et organisation seront vos meilleurs alliés. Garant de la qualité, il suit de près la fraîcheur et l'origine des produits, assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et veille à ce que chaque plat préparé réponde aux attentes du chef et de la clientèle. Le chef de partie supervise également les commis de cuisine en saison, assigne les tâches quotidiennes, encadre les nouveaux arrivants et participe activement à leur formation professionnelle pour faire monter l'équipe en compétences. Il collabore avec les autres chefs de partie, second et chef de cuisine. Cette expérience est idéale pour un professionnel motivé souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et exigeant, tout en étant force de proposition sur l'évolution de sa partie et la créativité des assiettes proposées. Le rythme de travail, en temps plein (35h/semaine suivant modulation des horaires), offre un équilibre de vie appréciable, le tout dans une atmosphère chaleureuse, conviviale et propice à la progression. Rejoignez une équipe où le savoir-faire culinaire se partage au quotidien Horaires variables selon planning y compris les samedis, dimanches et jours fériés. Service du soir uniquement en juillet et août, ainsi que lors des opérations de location de salle en formule traiteur et événements spéciaux. La cuisine se décline en restauration traditionnelle, banquets et séminaires, événements, traiteurs et snacking.

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France SARL La Maison des Vendangeurs Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est à pourvoir dans un restaurant franco-argentin situé au sein d’un hôtel 4 étoiles à Narbonne. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France Domino RH Narbonne Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence Domino missions recherche pour l'un de ces clients basé sur Narbonne, un CHEF DE PARTIE (H/F) pour un contrat à durée indéterminée. **Vos missions**: - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. - Veiller à la qualité des produits. - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. - Réaliser et dresser...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France SAS 4AB NARBONNE Temps plein

    Au Bureau Narbonne **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire contribuera à offrir...

  • Poseur de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France Eco cuisine Temps plein

    Ecocuisine est une enseigne spécialisée dans la conception et la vente de cuisines équipées. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un poseur H/F pour notre magasin de Narbonne et Montpellier **Vous aurez la charge de**: - Effectuer le montage et la pose de tous types d’éléments de cuisine - Tracer, découper et ajuster les...

  • Formateur Cuisine

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France H&C CONSEIL Temps plein

    **Devenez Formateur Cuisine à Narbonne - Transmettez votre passion !** Vous êtes cuisinier(ère) dans l’âme, vous avez roulé vos manches derrière les fourneaux, en brigade, en restaurant, peut-être même en tant que chef ? Chez H&C Conseil, CFA spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, nous cherchons un formateur cuisine prêt...

  • Tp Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France H&C CONSEIL Temps plein

    Vous êtes passionné/e de cuisine ! On dit de vous que vous êtes un/e vrai/e petit/e Chef/fe ! Vous souhaitez être rémunéré/e tout en validant un diplôme ? **N’hésitez plus, cette offre est faite pour vous !** Un restaurant proposant une cuisine raffinée avec produits locaux, situé proche Narbonne, recherche un/e commis de cuisine pour un...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines

    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    L'entrepriseLe dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants ainsi...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines

    Narbonne, Occitanie, France Domaine & Demeure Temps plein

    L'entrepriseLe dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan,...