Plongeur, Commis de Cuisine

il y a 7 jours


Fontainebleau, France DOMINOTA Temps plein

**À propos du poste** Le plongeur en restauration est un élément essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Il assure la propreté des ustensiles, du matériel et des locaux tout en apportant un soutien aux équipes de cuisine. Ses missions incluent: **Plonge et nettoyage** - Nettoyer et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine et le matériel de cuisson. - Assurer le bon fonctionnement des machines de plonge (lave-vaisselle, etc.). - Maintenir la propreté des postes de travail et des équipements de cuisine. - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - **Entretien des locaux**: - Nettoyer les sols et plans de travail en cuisine. - Vider les poubelles et trier les déchets. - Vérifier et ranger les livraisons si nécessaire * - **Soutien à l’équipe cuisine**: - Aider à la mise en place des ingrédients. - Participer à des tâches simples de préparation (épluchage, découpe). **Profil recherché** - Rapidité, rigueur et sens de l’organisation. - Bonne résistance physique (travail debout, charges lourdes, chaleur). - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du service et respect des consignes. - Expérience obligatoire. Les horaires du travail 17h00-23h30 Lieu de travail : 70 rue Aristide Briand, Fontainebleau 77300. Merci de vérifier en avance le trajet "domicile - lieu de travail" et estimer la faisabilité. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Rémunération : 1 983,00€ à 2 036,00€ par mois Avantages: - RTT Horaires: - Heures supplémentaires Expérience: - Commis de cuisine, plongeur H/F: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 26/02/2025


  • Commis plongeur H/F

    Il y a 8 minutes


    Fontainebleau, Île-de-France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    Commis Plongeur (H/F) – CDIHôtel Napoléon – Fontainebleau (77)Poste à pourvoir dès maintenantL'Hôtel Napoléon à Fontainebleau recrute un(e) commis plongeur pour intégrer une équipe dynamique, soudée et bienveillante, dans le cadre d'un nouveau projet hôtelier et de restauration dont l'ouverture est prévue en février 2026.Ce que nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France DOMINOTA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine - plongeur ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant. Si vous avez le sens de...

  • Plongeur/commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France MA RESTAURATION Temps plein

    Restaurant fruit de mer, poisson et grillade recherche un commis de cuisine. Première expérience en restauration requise. Journée avec coupure, repos le dimanche soir, mercredi et Jeudi midi. résidence à proximité du restaurant recquis ( 15 mn Max du restaurant) Poste froid entrée et dessert. Profil: Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Fontainebleau, France KAUBRAC Temps plein

    Avec 8 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau et de Paris. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie, italien **Actuellement nous recherchons un nouveau talent, un commis de cuisine (H/F) avec de l’expérience pour préparer de plat à notre fidèle...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 jours


    Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez chargé(e) de assurer la propreté et la maintenance de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement....

  • Commis Sommelier

    il y a 5 jours


    Fontainebleau, France Cvm Conseil Temps plein

    Commis Sommelier (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L’Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé Kunihisa Goto propose une cuisine d’une grande finesse dans un bel écrin. Nous...

  • Commis Sommelier

    il y a 5 jours


    Fontainebleau, France Cvm Conseil Temps plein

    Commis sommelier ou apprenti mention complémentaire sommellerie (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L'Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé KunihisaGoto propose une cuisine d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Fontainebleau, France LE HOUSTON Temps plein

    **À propos de nous** Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer notre cuisine au Houston nous recrutons un SECOND DE CUISINE (H/F) pour préparer des spécialités mexicaines. Nous recherchons...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 15 heures


    Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis à nos clients. Ce poste est une...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 16 minutes


    Fontainebleau, Île-de-France Hotel de Cavoye Fontainebleau Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) passionné(e) et rigoureux(se) pour épauler le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.Vos missionsAssister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la productionEncadrer et former l'équipe en l'absence du ChefGarantir la qualité, la régularité et le dressage...