Commis de Salle/chef de Rang

il y a 1 jour


Cannes, France JW Marriott Cannes Temps plein

**Description de l'entreprise**
L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de 16 salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.
**Description du poste** Nous recherchons pour notre hôtel et notre plage des commis ou chefs de rang en alternance.**

Le chef de rang en alternance assure la mise en place de la salle avant le service puis le service des tables de son rang en prenant les commandes, servant les clients et en débarrassant les tables.

Le commis de salle sera quant à lui charger d'assister nos chefs de rang lors des divers services.

**Missions**:

- Connaît parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de répondre aux questions des clients,
- Accueille chaleureusement les clients et prend en charges leurs effets personnels (manteau, sac, parapluie ),
- Effectue un service de grande qualité, sert les plats et boissons commandés par le client avec courtoisie,
- Effectue les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que mis en place, service des mets et boissons, débarrassage, remise au propre et en état des lieux de vente, tri du linge et décompte pour procéder aux échanges de linge propre,
- Assure une parfaite collaboration avec les autres services,
- Assure l’hygiène et la propreté de son poste de travail et des équipements s’y rattachant,
- Veille à ce que ses informations et prestations à la clientèle soient conformes aux lois et règlements,
- Il participe à l'image de marque de l’hôtel par son attitude générale,
- Le chef de rang doit optimiser les ventes et assurer une qualité de service permettant cette optimisation,
- Respecte les plannings de présence,
- Respecte les démarches préventives pour éviter les accidents,
- Respecte les objectifs fixés par la Direction

Ce descriptif de poste est non exhaustif.
**Profil recherché** Compétences**:

- Anglais bon niveau
- 1ère expérience en restauration
- Faire preuve d’un excellent relationnel, être à l’écoute du client
- Savoir travailler en équipe
- Etre proactif, organisé et rigoureux
- L’aisance orale, la communication ainsi qu'un bon relationnel sont des qualités indispensables
- Sens de l'accueil
- Disponibilité et polyvalence

**Avantages**:

- Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
- Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
- Parking personnel à prix réduit
- Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût)
- Cafeteria à prix réduit
- 13ème mois et intéressement sous conditions
- Indemnités nourriture
- Pas de coupure - horaires continus

**Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez rejoindre les équipes du JW Marriott Cannes ?


  • Chef de rang

    il y a 2 jours


    Cannes, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Cannes, France ANNEX BEACH Temps plein

    Le restaurant de plage Annex Beach, situé sur la Croisette à Cannes, recherche un Commis de salle doté(e) d’une excellente présentation, parlant couramment le français o l’anglais, et disponible immédiatement. Une expérience d’au moins 2 ans dans un poste similaire est requise pour rejoindre notre équipe dynamique. **Profil recherché**: Bonne...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours


    Cannes, France The Duke's pub Temps plein

    The Duke's pub situé dans le centre ville recherche 2 commis de salle afin de seconder les chefs de rang. Vous serez en charge de débarrasser / dresser les tables, ouvrir le vin et accompagner le chef de rang durant les services. Expérience exigée CDI ou CDD Horaires en coupure et continu Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Cannes, France VALJOB Temps plein

    La société Valjob recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe. MISSIONS: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Superviser le travail des commis de salle - Assurer la facturation et l'encaissement -...

  • Extra Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Cannes, France CROISETTE BEACH CANNES MGALLERY Temps plein

    _Entièrement rénové, l'hôtel Croisette Beach Cannes est un lieu préservé et intimiste situé à quelques pas des mythiques plages de la Croisette et du Palais des Festivals. Au cœur de la French Riviera, l'hôtel bénéficie d'un emplacement unique à deux pas de la mer Méditerranée_ L’Hôtel Croisette Beach Cannes MGALLERY** recrute: Des Chefs...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 2 semaines


    Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    L'hôtel** Mondrian Cannes est situé à quelques pas de la mer Méditerranée, à quelques minutes du Palais des Festivals et des Congrès, mais semblant pourtant appartenir à un monde à part, le Mondrian Cannes est une adresse conçue pour inspirer. Mondrian Cannes est entièrement rénové et dispose de 75 chambres et suites réparties sur 11 étages...


  • Cannes, France MGallery Hotel Collection Temps plein

    Overview Description de l'entreprise L'hôtel Croisette Beach Cannes est un lieu préservé et intimiste situé à quelques pas des mythiques plages de la Croisette et du Palais des Festivals. Au cœur de la French Riviera, l'hôtel bénéficie d'un emplacement unique à deux pas de la mer Méditerranée. Description du poste L’Hôtel Croisette Beach...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 jours


    Cannes, France TALENT JOB PACA Temps plein

    - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons du menu. - Assurer un service de haute qualité en respectant les standards de l'hôtel. - Superviser et coordonner le service des plats et des boissons pour votre rang. - Collaborer étroitement avec la...


  • Cannes, France Luxotel Cannes Temps plein

    Le restaurant La Palma, à l'hôtel Luxotel Cannes recherche pour renforcer son équipe un chef de rang (H/F). **Missions**: - Accueillir et placer les clients, prendre les commandes - Gérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant, - Assurer le bon déroulement du service pour la plus grande satisfaction de la clientèle - Etablir et...


  • Cannes, France Hotel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    **Stage /**HOTEL BARRIÈRE LE MAJESTIC CANNES** **[STAGE] Apprenti(e) Commis de Salle [H/F]**: **Missions**: Participer à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation Participer à l’accueil des clients Participer en eff ectuant le débarrassage, et en eff ectuant quelques tâches de service Assurer la...