Chef de Rayon Boulangerie/pâtisserie

il y a 1 semaine


Nantes, France Talents Commerciaux Temps plein

**Description de l'entreprise**:
**Description du poste**:
Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage d'un recrutement réussi.

Dans le cadre de son développement, nous recherchons pour un Hypermarché de 280 salariés situé à proximité de Rennes, un Manager H/F pour le Rayon Boulangerie/Pâtisserie

Sous la responsabilité du directeur, vous aurez comme objectif de mener votre équipe vers l'excellence d'une production maison de qualité et d'instaurer des méthodes de travail pour attendre cet objectif.

Missions:

- Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, produits promotionnels, mise en avant des produits.
- Gérer le compte d'exploitation des rayons et en garantir les résultats en termes de CA, de marge,d'achats et de stocks..
- Définir les implantations des rayons, les actions de promotions ; assurer les relations avec les fournisseurs, dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin..
- Encadrer et animer une équipe de collaborateurs en s'assurant d'une bonne ambiance de travail au sein de son équipe ; assurer le recrutement, l'intégration et l'évaluation des collaborateurs.

**Description du profil**:
Diplômé(e) de CAP à BAC +2, vous êtes fort de plusieurs années d'expérience en grande distribution ou en Boulangerie/Pâtisserie.

Véritable professionnel(le) du secteur, vous maîtrisez les gammes de vos produits, les différentes techniques de préparation et de fabrication ainsi que les contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché.



  • Nantes, France DISTRI RH Temps plein

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  • Nantes, France Boulangerie CARLIER Temps plein

    En tant que Vendeur boulangerie-pâtisserie H/F, vous avez pour mission d'assurer le bon déroulement des ventes tout en garantissant la fidélisation clientèle. Notre boulangerie-pâtisserie reconnue et aimée par une clientèle de confiance cherche un Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F. **Missions**: Sous la direction du Responsable de boulangerie,...


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  • Nantes, France Carrefour Market Avrillé Temps plein

    Employé de rayon boulangerie, pâtisserie (F/H) Vos missions: - Garantir l'attractivité de son rayon tout en respectant l'implantation, la qualité, la rotation des produits et la gestion des stocks - Accueillir et conseiller les clients du rayon Boulangerie / Pâtisserie - Effectuer le remplissage des rayons - Procéder au rangement, conditionnement et...


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    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Nantes. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...


  • Nantes, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F) pour rejoindre nos équipes à Rennes, Augustin Les longchamps à Cesson-Sévigné. - CDI, Temps Plein (35H semaine) - 2 jours de repos hebdomadaire - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l’avance - Parcours d’intégration et de formation - Permis B serait un...

  • Conseiller de Vente

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Boulangerie Au Pain Gourmand Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un vendeur ou vendeuse en boulangerie pâtisserie traiteur (H/F) expérimenté CAP, BEP ou équivalent Commerce Boulangerie, Pâtisserie, Artisanale (tout est fait Maison )| Un poste pour 35 heures Ou Un poste pour 20 heures Vos missions: - mise en rayon - accueillir et servir la clientèle - encaisser les ventes - nettoyer...


  • Nantes, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F) pour rejoindre nos équipes à Rennes, Augustin Les longchamps à Cesson-Sévigné. - CDI, Temps Plein (35H semaine) - 2 jours de repos hebdomadaire - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l’avance - Parcours d’intégration et de formation - Permis B serait un...


  • Nantes, France boulangerie de l'éraudière Temps plein

    boulangerie pâtisserie artisanale en constante progression recherche deux nouvelles personnes pour subvenir aux besoins de la vente de nos produits. les horaires peuvent être flexible mais il faut prévoir embauche 6 h 30 ou fermeture 20 h 15 2 jours de repos semaine, nous travaillons le Week end. profil : responsable des ventes et du personnel...