매니저 Manager Restaurant

il y a 2 semaines

Lyon er, France JIN-JOO Temps plein

**JIN JOO, bibimbap is art**

JIN JOO est un restaurant **spécialisé du bibimbap**, plat incontournable coréen reconnu pour son équilibre et ses saveurs.
Nous avons conçu ce concept dans le moindre détail, chaque élément a une raison d’être et une place précise pour retrouver l’essence de notre métier de restaurateur : le **plaisir de partager et de faire voyager**.
Pour cela, nous recherchons une personne pour **incarner l’esprit et les valeurs de notre restaurant** et les transmettre à nos équipes et clients.

**Être manager, c’est veiller à ce que les employés et les clients soient heureux d’être dans notre restaurant, grâce aux 3 objectifs “TOP”**:
**Team **:_L’équipe est la première pièce à l’édifice. La qualité des personnes, leur esprit d’équipe et le développement de leur potentiel sont à la base de toute réussite collective_
- **Animer**, **Coacher** et **Former** son équipe.
- **Organiser** les plannings selon les disponibilités des collaborateurs.
- **Veiller** à la satisfaction et au développement de ses équipiers.

**Organisation** : _Il n’y a pas de place pour le hasard. Tout a un ordre, une façon de faire, une place, un sens et une raison. Mais tout reste toujours perfectible._
- **Assurer** le respect des standards du restaurant et les normes d’hygiène.
- **Contribuer** à la bonne gestion financière et administrative du restaurant.
- **Gérer** les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque.

**Produit** : _Le produit est sacré À la fin, c’est toujours le produit qui fera la différence auprès du client._
- **Garantir** le respect de la qualité et de l’authenticité des recettes.
- **Offrir** une belle expérience à chaque client

**Être manager, c’est également développer ses compétences, notamment**:

- Approfondir son sens des **responsabilités**.
- Apprendre à maintenir son équipe et **encourager** les différentes personnalités.
- Prendre conscience du **fonctionnement** global d’un restaurant.

**Ce qui vous caractérise**:

- Avoir une première **expérience** dans la restauration ou le management.
- Avoir une **culture food asiatique** et la curiosité de découvrir de nouveaux horizons.
- Être adepte de **cuisine coréenne**.
- Être **autonome** et savoir **s’adapter** à toutes les situations.
- **Fédérer** un groupe et **transmettre** son énergie.
- Viser des **objectifs** et les accomplir

**Contrat**:

- CDI-Temps plein-39h00
- Statut Agent de Maîtrise
- Rémunération **:24k€-28k€** + prime (selon expérience)
- Transport : prise en charge à hauteur de 50%
- Avantages en nature : Panier repas pendant vos horaires de travail & Mutuelle

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 24 000,00€ à 28 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Question(s) de présélection:

- Êtes vous amateur de gastronomie coréenne ?

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Management d'équipe: 2 ans (Exigé)
- Restauration: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager Restaurant Jin-joo

    il y a 6 jours

    Lyon 1er, France JIN-JOO Temps plein

    **JIN JOO, bibimbap is art** JIN JOO est un restaurant **spécialisé du bibimbap**, plat incontournable coréen reconnu pour son équilibre et ses saveurs. Nous avons conçu ce concept dans le moindre détail, chaque élément a une raison d’être et une place précise pour retrouver l’essence de notre métier de restaurateur : le **plaisir de partager...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France RESTAURANT SIOOU Temps plein

    Tu en a marre de la malbouffe ? Tu voudrais rejoindre une entreprise dynamique et ambitieuse ? **Bien n’attend plus, SIOOU recrute !** SIOOU est l'enseigne la plus hot du moment à Lyon. Depuis 5 ans, nous proposons une restauration qui allie simplicité et produits de qualité (du champ à l’assiette). Les salades et les bowl que nous servons à nos...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez une passion pour la RESTAURATION ? En ce moment, nous recherchons un MANAGER RESTAURANT H/F professionnel pour une enseigne de sandwichs gourmands. Si vous êtes passionné par et le contact avec la clientèle, le commerce et la résolution de problèmes, c'est la bonne opportunité pour vous ! VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : - CDI 39H, statut...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 3 jours

    Lyon 1er, France TIGERMILK Temps plein

    Lancé en 2019, Tigermilk c’est désormais 7 restaurants à Paris, Lille, Bruxelles, Bordeaux et maintenant Lyon ! Leur nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. Tigermilk, ce sont des lieux de vie d’une centaine de couverts chacun,...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours

    Lyon, France KFC Temps plein

    **Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille !** **Lieu** : Lyon Part-Dieu gare **Type de contrat** : CDI **Disponibilité** : Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi ! **La mission**: Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables...

  • Manager de restaurant

    il y a 4 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kfc Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille Lieu: Lyon Part-Dieu gare Type de contrat: CDI Disponibilité: Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi La mission : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ? Dans notre...

  • Manager de restaurant

    il y a 4 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille Lieu : Lyon Part-Dieu gare Type de contrat : CDI Disponibilité : Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi La mission : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ?  Dans...

  • Manager / Responsable Salle

    il y a 6 jours

    Paris 1er, France Restaurant Uno Temps plein

    Situé dans le nouveau triangle d'or à Paris (entre la fondation Pinault et la Samaritaine), le restaurant Uno recherche pour compléter ses équipes un MANAGER. Encadré(e) par le Directeur et/ou associés du restaurant de Uno, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle (gestion de l'équipe de salle, des commandes de boissons, de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 jours

    Lyon, France HANK Temps plein

    Paris- Lille- LyonHANK c’est 4 restaurants qui envoient du bois (de palettes recyclées), situés à LYON, LILLE et PARIS. Nous proposons à notre très aimable clientèle de délicieux hankburgers sans aucune matière animale et avec beaucoup de goût ! Dans chaque restaurant Hank, il y a 8 à 12 salariés qui ont la pêche car leur job a un vrai impact...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Restaurant Trantranzai Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et la performance opérationnelle. Vous serez chargé(e) de superviser les équipes, d'assurer un...