Sous Chef

il y a 3 jours

Bergerac, France Chateau saint cernin Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de l'équipe, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la gastronomie et désireuse de faire progresser sa carrière dans le secteur de la restauration.

**Responsabilités**
- Assister le chef ou la cheffe dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Collaborer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration du menu
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que sous-chef ou dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine
- Une capacité à diriger et motiver une équipe tout en favorisant un bon esprit d'équipe
- Une connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service en restauration et une passion pour la gastronomie
- Des qualités de leadership, d'organisation et une grande réactivité face aux imprévus

Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments mémorables autour de plats savoureux

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 972,87€ à 2 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de centre Multi Métiers H/F

    il y a 2 semaines

    Bergerac, France Nge Temps plein

    Notre agence ABTP BIARD, basé à Bergerac, poursuit le développement de ses activités et recrute son futur Chef de Centre (H/F)? Le Chef de Centre organise et optimise la gestion du chantier, il assure la performance opérationnelle et supervise son équipe. Prêt à relever le challenge?? En tant que Chef de Centre, vous aurez l'opportunité de...

  • Chef de centre Multi Métiers H

    il y a 1 semaine

    Bergerac, France ABTP BIARD Temps plein

    Notre agence ABTP BIARD , basé à Bergerac , poursuit le développement de ses activités et recrute son futur Chef deCentre(H / F) Le Chef de Centreorganise et optimise la gestiondu chantier, il assure la performance opérationnelle et supervise son équipe. Prêt à relever lechallenge? En tant queChef de Centre, vous aurez l'opportunité de construire...

  • Chef de Centre Multi Métiers

    il y a 7 jours

    Bergerac, France Groupe NGE Temps plein

    CDI - Localisation: - France, Nouvelle-Aquitaine, Dordogne (24), 24100 Bergerac - Domaine: - VRD - Publié le: - 27/10/25 Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une...

  • Chef de centre Multi Métiers H/F

    il y a 1 semaine

    Bergerac, France TSO Rail Limited Temps plein

    Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de 23 000 femmes et hommes réunis autour de 3 valeurs fortes : l'unité, la transparence et...

  • Chef de Mission

    il y a 5 jours

    Bergerac, France Winsearch Temps plein

    Le cabinet de recrutement Winsearch recherche pour l’un de ses clients un profil **Chef de Mission comptable H/F**. Ce poste est à pourvoir à **Bergerac (24100). **Nous avons une opportunité passionnante pour vous en **CDI**. Sous la supervision du responsable de bureau et de l'Expert-Comptable Associé, vos principales **missions** seront autour de...

  • 1 Chef de Service

    il y a 3 jours

    Bergerac, France Les Papillons Blancs de Bergerac Temps plein

    **Pour le SESSAD et l’UEM**: Le Service d’Éducation Spéciale et de Soins À Domicile est rattaché au Pôle Enfance-Jeunesse et dépend de l’association les Papillons Blancs de Bergerac. Il se situe au : 98 route de Rosette à BERGERAC. Le SESSAD est un service qui accompagne des enfants dès leur naissance jusqu’à 20 ans dont la situation est...

  • Chef de centre Multi Métiers H/F

    il y a 4 jours

    Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • Chef(Fe) de Missions

    il y a 1 semaine

    Bergerac, France Cabexperts Recrutement Temps plein

    **Cabexperts Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'AEC, accompagne son client, cabinet comptable, situé à Bergerac (24), dans le recrutement d'un(e) Chef(fe) de missions (H/F) en CDI.** Sous la supervision de l'Expert-Comptable: - Vous aurez à **gérer un portefeuille varié**en complète autonomie : sur la révision,...

  • Chef de Centre VRD H/F

    il y a 3 semaines

    Bergerac, France Réseau alliance Temps plein

    1. Management & organisation - Encadrer et accompagner les conducteurs de travaux, chefs de chantier et équipes terrain. - Organiser la charge de travail, arbitrer les priorités, sécuriser les plannings. - Garantir l'application des règles QSE sur les chantiers. - Recruter, intégrer et développer les compétences des équipes. 2. Gestion technique des...

  • Chef de centre Multi Métiers H/F

    il y a 2 semaines

    Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...