Tourier (H/F)

il y a 6 jours

Marseille e, France MAISON SAINT HONORE PAR PIERRE RAGOT Temps plein

Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot renforce son fournil en recrutant un Tourier(e) passionné(e) et dynamiques pour rejoindre notre équipe au sein d’une boulangerie artisanale. Vous serez responsable de la production quotidienne de toute notre gamme de viennoiseries, tarte et offre salée avec uniquement des farines bio en étroite collaboration avec notre équipe existante pour maintenir la qualité et les saveurs qui définissent notre boulangerie.

**Vos taches seront**:

- Préparer la pâte feuilletée et autres types de pâte utilisés dans la production des viennoiseries.
- Façonner et découper la pâte selon les recettes et les normes de qualité établies.
- Surveiller attentivement la fermentation et la cuisson pour garantir la texture et le goût.
- Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail, conformément aux réglementations sanitaires.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production pour maintenir un flux de travail efficace.
- Une expérience avérée en tant que tourier ou dans un rôle similaire, de préférence dans une boulangerie artisanale.
- Excellente maîtrise des techniques de laminage et de façonnage de la pâte feuilletée.
- Connaissance approfondie des ingrédients et des processus de fabrication des viennoiseries.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique.
- Souci du détail et engagement envers la qualité.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Ce poste est à pourvoir dès que possible pour un contrat à durée indéterminée de 42H avec des horaires tôt le matin.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

  • Tourier (H/F)

    il y a 17 heures

    Marseille 9e, France MAISON SAINT HONORE PAR PIERRE RAGOT Temps plein

    Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot dans le 9ème renforce son équipe et recrute un chef tourier H/F Les tâches à accomplir: - en charge de la fabrication des viennoiseries en totalité - préparation des pâtisseries boulangères: flans, tartes, cakes... - fabrication de biscuits - fabrication de...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille 9e, France MAISON SAINT HONORE PAR PIERRE RAGOT Temps plein

    Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot dans le 9ème renforce son équipe et recrute un chef tourier H/F Les tâches à accomplir: - en charge de la fabrication des viennoiseries en totalité - préparation des pâtisseries boulangères: flans, tartes, cakes... - fabrication de biscuits - fabrication de...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille 1er, France Antoine Brun - Maison d'Artisans Temps plein

    **Tourier / Tourière (H/F)** MARSEILLE 01 (13001) NOTRE BESOIN : Nous recherchons un/une tourier/tourière passionné(e) afin d'agrandir l'équipe de production de notre boulangerie pâtisserie située sur le boulevard Camille Flammarion à Marseille. VOS MISSIONS : De pratiquer l'art de la viennoiserie De préparer les pâtes : sablée, sucrée,...

  • Tourier Après Midi

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie restaurant paris9e nous recherchons un tourier aide boulanger d'après midi horaires 12h 20h du lundi au vendredi cuisson des tradis du soir, et fin de travail du tourier du matin salaire 1850€ net sur 39 h expérience de deux ans demandée ne répondez a l"annonce que si le poste vous convient cordialement Type d'emploi : Temps...

  • Boulanger/tourier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 9e, France Boulangerie GABIN DANS LE PÉTRIN Temps plein

    La boulangerie GABIN DANS LE PETRIN recherche **un employé boulanger/tourier H/F** pour son fournil situé au 80 rue d'Amsterdam 75009 Paris. La boulangerie GABIN DANS LE PETRIN est une **boulangerie volontairement engagée** dans plusieurs domaines. Nous ne proposons que des produits fabriqués de **façon artisanale. **Les pains, les viennoiseries, et la...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 17 heures

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot dans le 9ème renforce son équipe et recrute un chef tourier H/F Les tâches à accomplir : - en charge de la fabrication des viennoiseries en totalité - préparation des pâtisseries boulangères: flans, tartes, cakes... - fabrication de biscuits - fabrication de...

  • Boulanger Tourier

    il y a 3 jours

    Marseille, France La pétrie Temps plein

    Bonjour, boulangerie artisanal située à Frejus, recherche un boulanger/tourier confirmé ( H/F ) afin de renforcer son équipe déjà en place, contrat 39h /sem. Être sérieux, autonome avec un bon esprit d’équipe. Salaire à négocier lors de l’entretien. Se présenter le matin sur place ou transmettre Cv par mail Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chercheur (H/F) Pâtissier Tourier

    il y a 2 semaines

    Marseille, France La fournée d’elo Temps plein

    Boulangerie-Pâtisserie à Marseille recherche un ouvrier tourier ou pâtissier-tourier en CDI à temps plein. Descriptif poste : fabrication des pâtes feuilletées, sablées,, et des viennoiseries et salés (pizzas, quiches, friands...). Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : Jusqu'à 2 500,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: -...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille 2e, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein

    ** LA CHAMRE DE METIERS ET DE L’ARTISANAT RECRUTE POUR UN ARTISAN ** Le service Conseil en entreprises accompagnons nos artisans des Bouches-du-Rhône dans l’ensemble des thématiques en Ressources Humaines, et notamment dans le recrutement en CDI, CDD. Nos conseillers en recrutement sont des experts métiers. **Poste : TOURIER H/F** **Lieu de travail...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie/pâtisserie paris 9e nous recherchons un tourier expérimenté poste du matin (4h30 13h) repos samedi /dimanche 3 ans d’expérience au tour exigé attention; la maison est fermée pour congés du 1er juillet au 21 juillet, il faudra donc travailler au mois d'aout salaire selon expérience (2200€ net a l'embauche) NE RÉPONDEZ A...