Emplois actuels liés à Chef de Partie - BourgSaintMaurice - Maison FALCOZ

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bourg-Saint-Maurice, France Maison FALCOZ Temps plein

    **Maison Falcoz recrute - Saison d’hiver 2026** Station des Arcs | Poste **:Chef de Partie** ✨**À propos de nous** La **Maison Falcoz**, c’est 4 établissements d’exception au cœur des Arcs. Depuis plus de 20 ans, nous faisons vivre à nos clients une expérience gastronomique mémorable, portée par la passion, le respect et l’esprit...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourg-Saint-Maurice, France CHALET PRE SAINT ESPRIT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de contribuer à l'excellence de notre établissement. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant le respect des normes de sécurité...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 2 minutes

    Bourg-Saint-Maurice, France Red Rock restaurant bar Temps plein

    Poste de chef de partie/ second de cuisine, nous attendons de vous de la créativité et de la motivation. De gérer votre poste de À à Z, cuisine de saison, un maximum de produits frais et travaillés sur place. La formation HACCP est un gros plus service le midi et le soir 1 jour de repos fixe par semaine Le poste est nourrit, loger à 2 minutes, et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel TAJ-I MAH Temps plein

    Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d’un bar lounge et d’un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 5 jours

    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel TAJ-I MAH Temps plein

    Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d’un bar lounge et d’un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourg-Saint-Maurice, France Le Voga Goga Temps plein

    **Pour notre restaurant **Le Voga Goga **situé sur la station des Arcs en Savoie (73)**: **Nous recherchons un/une CHEF DE PARTIE h/f** - Date de contrat **:à pourvoir du 1er juillet jusqu'au 31 août**: - Service midi et soir - **Salaire: de 1900e à 2000e net mensuel**: - Poste nourri/logé **Vos missions** Au sein de l'équipe du restaurant vous...

  • Chef de Partie/aide Pizza

    il y a 5 jours

    Bourg-Saint-Maurice, France Le Voga Goga Temps plein

    **Pour notre restaurant **Le Voga Goga **situé sur la station des Arcs en Savoie (73)**: **Nous recherchons un CHEF DE PARTIE / AIDE PIZZA confirmé h/f** - Date de contrat **:à pourvoir du 1er juillet jusqu'au 31 août**: - Service midi et soir - **Salaire: de 2000e net mensuel, négociable selon profil**: - Poste nourri/logé - **Avoir de bonnes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps plein

    Situé à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...

  • Chef d'atelier serrurerie-métallerie

    il y a 1 semaine

    Bourg-Saint-Maurice, France SOCIETE D'ETUDES ET DE REALISATION D'EQU Temps plein

    Offre n° 199HZFY Chef d'atelier serrurerie-métallerie (H/F) Pour son atelier de fabrication métallique, la SEREP cherche son chef d'atelier de serrurerie-métallerie (H/F). LE POSTE : Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous encadrez les serruriers métalliers (2 à 4 personnes) pour la fabrication de pièces métalliques diverses. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

Chef de Partie

il y a 3 semaines

BourgSaintMaurice, France Maison FALCOZ Temps plein

**Rejoignez la Maison Falcoz pour la saison d'hiver 2025 : Chef de partie recherché(e)**

**À propos de nous**:
La Maison Falcoz regroupe 4 établissements réputés situés dans la station des Arcs. Reconnus pour la qualité de notre travail et notre service attentionné, nous plaçons la considération, le professionnalisme, le respect et la responsabilité au cœur de notre culture d’entreprise. Nos équipes partagent une passion commune pour la gastronomie et travaillent ensemble pour offrir à notre clientèle une expérience mémorable, alliant tradition et innovation.

**Ce que nous recherchons**:
Pour la saison d'hiver 2025, nous recherchons des chefs de partie talentueux(ses) et passionné(e)s pour rejoindre nos brigades. Vous avez une solide expérience en cuisine, avec une spécialisation dans un poste particulier (entrée, poisson, viande, pâtisserie) ? Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), et aimez travailler dans un environnement dynamique où l’esprit d’équipe est primordial ? Nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe de cuisine

**Vos missions**:

- Prendre en charge la préparation et la production des plats dans votre partie, en respectant les standards de qualité et de présentation de la Maison Falcoz.
- Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et les autres chefs de partie pour garantir un service fluide et coordonné.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi qu’à l’entretien du matériel et des espaces de travail.
- Participer à l’entretien de la cuisine et des espaces de stockage.

**Profil idéal**:

- Expérience significative en tant que chef de partie, idéalement dans des établissements de renom ou en station de ski.
- Excellentes compétences techniques et créativité culinaire.
- Sens aigu de l'organisation et capacité à travailler efficacement sous pression.
- Esprit d’équipe, leadership.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
- Maîtrise de l'anglais, un plus pour interagir avec une équipe internationale.

**Pourquoi nous rejoindre**:
Nous vous offrons:

- Un logement de fonction pour toute la saison, vous permettant de vous concentrer pleinement sur votre rôle.
- Des conditions salariales attractives, adaptées à votre expérience et à votre engagement.
- La possibilité de travailler dans un environnement exceptionnel, au sein d’une station de ski renommée, entouré(e) de collègues passionnés.

**Comment postuler**:
Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à rejoindre une équipe dédiée à l'excellence culinaire, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation en indiquant « Chef de partie » avant le 15 octobre 2024.

Venez vivre une saison d'hiver exceptionnelle à la Maison Falcoz, où la passion pour la gastronomie rencontre l'art de vivre en montagne

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel