Responsable Boulanger

il y a 7 jours

Bordeaux, France De La Farine Et Des Mains Temps plein

Entreprise familiale passionnée par notre métier, nous fabriquons 100 % Maison avec des produits de qualité, dans le respect du savoir-faire artisanal.

Nous recherchons **un(e) Responsable Boulanger(ère**) motivé(e), passionné(e) et rigoureux(se), soucieux(se) du travail bien fait et prêt(e) à s’investir dans une entreprise à taille humaine.

Après une formation à nos méthodes de travail et nos produits, vous serez pleinement autonome sur le poste.

**Vos missions principales**:

- Pétrir tous types de pâtes : Bio, Tradition, Spéciaux
- Rafraîchir les levains
- Façonner et cuire les pains
- Gérer la cuisson des viennoiseries
- Encadrer les apprentis et stagiaires

**Profil recherché**:

- Vous justifiez d’une expérience solide en boulangerie artisanale
- Vous êtes organisé(e), fiable et autonome
- Vous aimez transmettre votre savoir-faire
- Vous êtes à l’aise avec les méthodes traditionnelles (travail sur levain naturel, respect des fermentations)

**Conditions du poste**:

- CDI - Temps plein 39h / semaine
- Horaires : 4h00 - 12h30 (pause de 30 minutes incluse)
- Repos hebdomadaire : Mercredi et Dimanche
- Salaire : 2200 € net mensuel à l’embauche, négociable selon profil et expérience

Ce que nous offrons:

- Un environnement de travail bienveillant et structuré
- Une entreprise à taille humaine avec de vraies valeurs
- Des produits 100 % faits maison et de qualité
- Des possibilités d’évolution dans votre fonction

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 33000 Bordeaux: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Boulangerie: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Vendeur / Vendeuse Cdd - Temps Partiel [20h] (H/F)

    Il y a 7 minutes

    Bordeaux, France BOULANGER Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Notre singularité ?** **Nos valeurs** Pro : Nous mettons notre expertise au service de nos clients, avec rigueur et engagement. Simple : Nous privilégions une approche accessible et des solutions claires. Sympa : Nous cultivons la bonne humeur et des relations humaines authentiques. Rejoindre Boulanger, c’est...

  • Conseiller / Conseillère Service Client Cdd - [25h] (H/F)

    Il y a 7 minutes

    Bordeaux, France BOULANGER Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Notre singularité ?** **Nos valeurs** Pro : Nous mettons notre expertise au service de nos clients, avec rigueur et engagement. Simple : Nous privilégions une approche accessible et des solutions claires. Sympa : Nous cultivons la bonne humeur et des relations humaines authentiques. Rejoindre Boulanger, c’est...

  • Conseiller / Conseillère Service Client Cdd - [35h] (H/F)

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France BOULANGER Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Notre singularité ?** **Nos valeurs** Pro : Nous mettons notre expertise au service de nos clients, avec rigueur et engagement. Simple : Nous privilégions une approche accessible et des solutions claires. Sympa : Nous cultivons la bonne humeur et des relations humaines authentiques. Rejoindre Boulanger, c’est...

  • Responsable Boulanger

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France De La Farine Et Des Mains Temps plein

    Nous sommes une entreprise familiale passionnée par notre métier. Nous fabriquons tout 100% Maison. Nous recherchons un(e) responsable boulanger(e) motivé(e) et passionné(e), soucieux(se) du travail bien fait. Après avoir reçu préalablement une formation sur notre production, vous devrez être autonome à 100% sur le poste. **En tant que...

  • Responsable Boulangerie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    Le Centre Leclerc de Bordeaux recrute un: RESPONSABLE BOULANGERIE- PATISSERIE (H/F) Vous êtes un professionnel avec une expérience confirmée dans la gestion d’un rayon boulangerie patisserie. Autonome et responsable, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats (chiffres d’affaires, marges, frais de...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Boulangerie l'Agenaise Temps plein

    La Boulangerie l'Agenaise, située Avenue d'Aquitaine à Boé vous propose des pains et des pâtisseries maison travaillés sur place par nos équipes. Nous proposons tous les midis une offre de restauration avec des sandwiches chauds et froids, des salades... Nous recherchons aujourd'hui notre nouveau responsable. Les missions principales seront: -...

  • Responsable Boulangerie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous êtes un expert en Boulangerie et Pâtisserie? Vous souhaitez offrir des moments de bonheur culinaire à vos clients ? Vous êtes un meneur d’hommes ? Alors lisez la suite, j'ai le poste qu'il vous faut ! Nous recherchons un Responsable Boulangerie PâtisserieH/F pour compléter l'équipe de notre client basé à Montpon Monestérol. Dans le cadre...

  • Responsable Produit Concept Boulangerie-patisserie

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Jules & John recherche activement son nouveau Responsable Concept pour la partie Boulangerie et Pâtisserie. L’enseigne Jules & John (ou JJ pour les meilleurs) c’est : le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Vos missions: - Proposer et mettre en...

  • Responsable équipe Boulanger

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France MIE ET MERLOT Temps plein

    **L'entreprise** La boulangerie Mie & Merlot présente à St Emilion depuis 2007, est à la recherche d’un Responsable d'équipe boulanger afin de renforcer son équipe. **Description du poste** Vos missions: - Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, - Réceptionner et stocker les matières premières, - Respecter scrupuleusement...

  • Responsable Rayon Boulangerie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    Le Centre Leclerc de Bordeaux recrute un: RESPONSABLE BOULANGERIE- PATISSERIE (H/F) Vous êtes un professionnel avec une expérience confirmée dans la gestion d’un rayon boulangerie patisserie. Autonome et responsable, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats (chiffres d’affaires, marges, frais de...