Responsable Boulangerie Pâtisserie

il y a 7 jours


Bordeaux, France Alphéa Conseil Temps plein

Vous êtes un expert en Boulangerie et Pâtisserie?

Vous souhaitez offrir des moments de bonheur culinaire à vos clients ? Vous êtes un meneur d’hommes ?

Alors lisez la suite, j'ai le poste qu'il vous faut

Nous recherchons un Responsable Boulangerie PâtisserieH/F pour compléter l'équipe de notre client basé à Montpon Monestérol.

Dans le cadre du respect de la politique de l'enseigne et sous la responsabilité du Directeur vous aurez pour charge:

- La gestion du rayon : vous estimerez les besoins en produits finis et en matière première. Vous gérez les relations avec les fournisseurs, ainsi que la politique tarifaire.
- L’animation commerciale : vous gérez l’assortiment et l’implantation de vos rayons. Vous mettrez en place les actions de promotion des ventes, et organiserez des évènements.
- La gestion et l’animation du personnel : vous managerez une équipe de boulangers Pâtissiers afin de garantir une bonne ambiance de travail.
- La communication avec votre hiérarchie, au sein de votre équipe et avec la clientèle.
- La confection des produits dans le respect des recettes artisanales dans le respect des règles d’hygiène, de propreté et de sécurité

Connaissances et compétences attendues:
Vous êtes un bon gestionnaire, ainsi qu’un meneur d’hommes ?

Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie Pâtisserie ou au moins 4 ans d’expérience en boulangerie Pâtisserie ou en grande distribution ?

Vous avez un esprit commerçant, et le sens du service client ?

Vous êtes:
Dynamique, actif, et autonome

Une personne de terrain

Une personne avec une forte capacité de travail et esprit d’engagement.

Rémunération selon profil sur 13 mois

Statut : cadre

Horaires : forfait jour avec RTT

Diverses primes : Bonus de fin d'année

Proximité, écoute, épanouissement et esprit d'équipe sont vos valeurs ? Alors rejoignez ce groupe en plein développement



  • Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    Le Centre Leclerc de Bordeaux recrute un: RESPONSABLE BOULANGERIE- PATISSERIE (H/F) Vous êtes un professionnel avec une expérience confirmée dans la gestion d’un rayon boulangerie patisserie. Autonome et responsable, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats (chiffres d’affaires, marges, frais de...


  • Bordeaux, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Jules & John recherche activement son nouveau Responsable Concept pour la partie Boulangerie et Pâtisserie. L’enseigne Jules & John (ou JJ pour les meilleurs) c’est : le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Vos missions: - Proposer et mettre en...


  • Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

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  • Bordeaux, France Intermarché Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) Employé(e) Libre Service expérimenté(e) pour assurer la transformation des produits du rayon Boulangerie/Pâtisserie jusqu'à leur mise en rayon. En tant que professionnel(le) du secteur de boulangerie/pâtisserie en grande distribution, vous serez responsable de transformation des produits en respectant les...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Boulangerie l'Agenaise Temps plein

    La Boulangerie l'Agenaise, située Avenue d'Aquitaine à Boé vous propose des pains et des pâtisseries maison travaillés sur place par nos équipes. Nous proposons tous les midis une offre de restauration avec des sandwiches chauds et froids, des salades... Nous recherchons aujourd'hui notre nouveau responsable. Les missions principales seront: -...


  • Bordeaux, France BA CONSULTING RH Temps plein

    Vous recherchez un poste à responsabilité et vous ne trouvez pas depuis plusieurs mois ? C'est votre jour de chance **:cette opportunité d'emploi Manager commerce boulangerie-pâtisserie H/F pourrait vous intéresser stay tuned !** Vos futures missions (si vous les acceptez!): - Véritable manager de proximité vous être sur le terrain, vous impliquez...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Boulangerie Honoré Bacalan Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie-pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Votre rôle est essentiel pour...


  • Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    **Le centre E.Leclerc Bordeaux Chartrons est un hypermarché à prédominance alimentaire et faisant partie du mouvement E.Leclerc créé en 1945. Ce magasin de proximité et à taille humaine a été conçu pour répondre le mieux possible aux attentes et besoins des clients.** Notre centre E.LECLERC recherche actuellement en temps complet **UN(E)...


  • Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

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  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché au Directeur de Magasin, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes: - Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre, - Management d'une équipe d'une...