Caviste (H/F)

il y a 6 jours

Rochecorbon, France Pôle Emploi Temps plein

La Maison Brédif, à Rochecorbon, cherche un(e) caviste pour renforcer son équipe. La maison Brédif élabore et commercialise ses vins de Vouvray sur le marché National et International. Missions principales, réalisées en lien avec la Direction et le Responsable du domaine viticole/Maitre de chai : 1) Réaliser le travail de cuve - Assure le logement en cuve, la filtration, le contrôle des conditions de stockage - Rapporter les problèmes et soumettre des solutions (problèmes mécanique, fuite, dysfonctionnement etc.) 2) Gérer le groupe d'embouteillage - Préparer les matières sèches et les Box - Adapter les machines en fonction du flaconnage 3) Assurer la traçabilité sur les mouvements effectués dans la journée et la mise en bouteille - Saisir les informations sur le logiciel de traçabilité 4) Assurer l'entretien et/ou la maintenance de premier niveau des installations et équipements de la cuverie COMPETENCES : Connaissances nécessaires : - Comprendre les consignes concernant le processus de vinification Connaissances des contraintes spécifiques liées aux matières premières et aux matières sèches - Connaissances des équipements et des installations de la cuverie - Compréhension des volumes et des poids - Connaissances des règles de sécurité, d'hygiène, de qualité, de respect de l'environnement et de traçabilité - Connaissances de la gamme de vins du Domaine Savoir-faire issus de l'expérience : - Savoir intervenir à chaque étape du processus de vinification - Savoir entretenir les installations de la cuverie (pompes, vannes, filtres) - Savoir respecter les volumes et les poids et effectuer des calculs simples - Savoir transmettre des informations relatives à l'activité de vinification - Savoir utiliser le logiciel de traçabilité Savoir -être : - Rigueur - Concentration - Respect des consignes - Travail en équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation : Du lundi au vendredi Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de travail
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Zymologie
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision

  • Caviste (H/F)

    il y a 7 jours

    Rochecorbon, France Domaine Brédif Temps plein

    **Caviste** Description du poste La Maison Brédif, à Rochecorbon, cherche un(e) caviste pour renforcer son équipe. La maison Brédif élabore et commercialise ses vins de Vouvray sur le marché National et International. Missions principales, réalisées en lien avec la Direction et le Responsable du domaine viticole/Maitre de chai: **1)** **Réaliser...

  • Alternant Caviste Conseil

    il y a 5 heures

    Rochecorbon, France LE GROUPE GCF Temps plein

    **Alternant Caviste Conseil (F/H)** Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale...

  • Caviste Conseil

    il y a 2 jours

    Rochecorbon, France LE GROUPE GCF Temps plein

    **Caviste Conseil / Animateur Commercial (F/H)** Le Groupe Les Grands Chais de France, Groupe international leader dans le domaine des vins et spiritueux et 1er exportateur français avec plus d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires et 3 000 collaborateurs, est présent dans toutes les régions viticoles de France et commercialise ses produits dans plus...

  • Aide Caviste

    il y a 2 semaines

    Rochecorbon, France Domaine Brédif Temps plein

    **Caviste** Description du poste La Maison Brédif, à Rochecorbon, cherche un(e) aide caviste pour renforcer son équipe. La maison Brédif élabore et commercialise ses vins de Vouvray sur le marché National et International. Missions principales, réalisées en lien avec la Direction et le Responsable du domaine viticole/Maitre de chai: **1)**...

  • Caviste (H/F)

    il y a 7 jours

    Rochecorbon, France MAISON BREDIF Temps plein

    **Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Caviste pour notre domaine situé à ROCHECORBON. Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. **Mission**: Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous...

  • Ouvrier Viticole Tractoriste

    il y a 3 jours

    Rochecorbon, France Les Grands Chais De France Temps plein

    La SCEA Champteloup recrute pour son Domaine à Rochecorbon, un Ouvrier Viticole Tractoriste / Aide Caviste (H/F) La direction viticole, proche des vignes pour une connaissance intime des terroirs, met des moyens matériels adaptés et renouvelés tous les ans au service des équipes, conduit une agriculture raisonnée dans le respect de l'environnement et...

  • Caviste (H/F)

    il y a 1 semaine

    Rochecorbon, France MAISON BREDIF Temps plein

    **Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Caviste pour notre domaine situé à ROCHECORBON. Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. **Mission**: Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous...

  • Ouvrier Viticole Tractoriste

    il y a 2 semaines

    Rochecorbon, France Les Grands Chais de France Temps plein

    La SCEA Champteloup recrute pour son Domaine à Rochecorbon, un Ouvrier Viticole Tractoriste / Aide Caviste (H/F) La direction viticole, proche des vignes pour une connaissance intime des terroirs, met des moyens matériels adaptés et renouvelés tous les ans au service des équipes, conduit une agriculture raisonnée dans le respect de l'environnement et...

  • Adjoint Maitre de Chai

    il y a 7 jours

    Rochecorbon, France SA de Ladoucette Temps plein

    Les Domaines Baron Patrick de Ladoucette, grande maison viticole, forte de 200 ans d'histoires, recherche pour un de ses domaines dans la Région de Vouvray, un adjoint maitre de chai/oenologue: Sous la responsabilité du Maitre de Chai vous l’assistez dans la gestion de l’activité de la cave allant des fermentations jusqu’à la préparation des vins...

  • Adjoint Maitre de Chai

    il y a 6 jours

    Rochecorbon, France Pôle Emploi Temps plein

    Les Domaines Baron Patrick de Ladoucette, grande maison viticole, forte de 200 ans d'histoires, recherche pour un de ses domaines dans la Région de Vouvray, un adjoint maitre de chai/oenologue : Sous la responsabilité du Maitre de Chai vous l'assistez dans la gestion de l'activité de la cave allant des fermentations jusqu'à la préparation des vins pour...