Tourier (H/F)
il y a 2 semaines
_**Description de l'offre**_
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous aurez en charge:
- Du tourage, du détaillage, du fonçage et du moulage des pâtes.
- Entretien et nettoyage du matériel et du poste de travail.
35h par semaine
- **Compétence(s) du poste**_
- Suivi des recettes
- Calcul de quantité
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Produits de viennoiserie
- Pétrissage manuel
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Tourage de pâte
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Utilisation de pétrin mécanique
- **Enseigne de l'employeur**_
L'Atelier de Warren est spécialisé dans le secteur d'activité de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
- **Détail**_
Lieu de travail : 93340 Le Raincy
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée
Durée hebdomadaire de travail : 35h
Salaire indicatif : Conventions collectives
Qualification : Employé qualifié
Formation : CAP, BEP et équivalents Boulangerie exigé
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Tourier: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Tourier (H/F)
il y a 4 jours
Le Soler, France MAISON ANGOT Temps pleinNous recherchons un tourier h/f avec de l'expérience dans le domaine pour la confection de viennoiserie,brioche feuilletée,galette,feuilletage.... Les horaires sont flexible. Salaire net 2200 2 jours de repos 40 h Travail en equipe de 3 patissiers et 3 boulangers Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 2 700,00€ à 3 000,00€ par...
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Tourier (H/F)
il y a 2 jours
Le Pouliguen, France Boulangerie Airaud Temps pleinMaison AIRAUD 7 rue du bois 44510 Le Pouliguen Recherche pour renforcer ses équipes un(e) pâtissier(e) tourier(e) Sous la responsabilité du chef pâtissier vous serez en charge de la réalisation de nos viennoiseries. Vous serez en équipe avec un tourier déjà en place. Nous faisons tous nos produits maison. Horaires prise de poste entre 2h et...
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Tourier Confirmé
il y a 7 jours
Le Mesnil-le-Roi, France Baker Staff Temps plein**Baker Staff est le réseau freelance des métiers de la boulangerie-pâtisserie.** Nous recherchons actuellement des **pâtissiers**-**tourier(e)s expérimenté(e)s**, souriant(e)s et autonomes, disponibles à **temps plein ou partiel** sur **Le Mesnil-le-Roi** **et ses environs**. **Être tourier freelance avec Baker Staff, c’est**: - Travailler en...
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Patissier Tourier
il y a 4 jours
Le Châtelet-en-Brie, France BOULANGERIE DE SAINT MICHEL Temps pleinNous recherchons Pâtissier - tourier (H/F), dynamique, autonome sachant prendre des initiatives 40h/semaine Jours de repos: dimanche/ lundi Salaire à partir de 2200€ net à déterminer en fonction de l'expérience Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
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Tourier (H/F)
il y a 2 semaines
Le Muy, France MAISON NAGI Temps plein**Nous recrutons un(e) Tourier(e)** CDD saisonnier - 5 jours/semaine - 2 jours de congé Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) tourier(e) qualifié(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de production artisanale. ⸻ Missions principales: - Préparation et réalisation des pâtes levées feuilletées : croissants, pains au...
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Tourier (H/F)
il y a 7 jours
Noisy-le-Sec, France Copains Temps pleinTourier - Noisy Le Sec **Rejoignez l’aventure de Copains : Une boulangerie-pâtisserie bio, sans gluten, et en pleine expansion !** Chez **Copains**, nous réinventons la boulangerie-pâtisserie avec des créations **100% bio** et **100% sans gluten**, faites maison. En seulement 3 ans, nous avons déjà ouvert **plus de 10 points de vente** et nous...
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Tourier Confirmé
il y a 3 jours
Le Caylar, France Baker Staff Temps plein**_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Baker Staff - le réseau freelance des métiers de la boulangerie-pâtisserie Baker Staff met en relation des professionnels qualifiés (boulangers, pâtissiers, touriers, vendeurs, préparateurs snacking) avec des boulangeries partenaires ayant besoin de renfort pour des prestations de 1...
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Pâtissier Tourier
il y a 2 semaines
Le Bouscat, France Le Fournil de Napoléon Temps pleinLe Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) pâtissier(ère) tourier en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...
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Pâtissier Tourier
il y a 3 jours
Le Bouscat, France Le Fournil de Napoléon Temps pleinLe Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) pâtissier(ère) tourier en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...
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Tourier (H/F)
il y a 2 jours
Noisy-le-Sec, France Copains Temps pleinTourier - Noisy Le Sec **Rejoignez l’aventure de Copains : Une boulangerie-pâtisserie bio, sans gluten, et en pleine expansion !** Chez **Copains**, nous réinventons la boulangerie-pâtisserie avec des créations **100% bio** et **100% sans gluten**, faites maison. En seulement 3 ans, nous avons déjà ouvert **plus de 10 points de vente** et nous...