Boulanger Tourier

il y a 11 heures

NoisyleSec, France COPAINS Temps plein

**À propos du poste**

Nous recherchons un(e)

**Tourier(e)**, un(e) artisan(e) spécialisé(e) dans la fabrication de pâtes feuilletées et levées feuilletées, pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de fabriquer des produits de qualité en suivant des recettes et des techniques précises.

**Responsabilités**

Vos missions principales seront les suivantes:

- Réaliser différentes pâtes (feuilletée, levée feuilletée, brisée, sablée, etc.) en respectant les recettes et les fiches techniques.
- Tourer les pâtes et façonner les produits.
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
- Assurer la propreté de votre poste de travail et du matériel.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe.
- Contribuer à la mise en valeur des produits finis et participer à la vente en renseignant le personnel de vente.

**Profil recherché**
- **Formation**: CAP Pâtissier, CAP Boulangerie-Pâtisserie ou équivalent.
- **Expérience**: Débutant(e) accepté(e) ou 1 à 3 ans d'expérience minimum, de préférence en boulangerie artisanale ou industrielle.
- **Savoir-faire**: Maîtrise des techniques de tourage, de la fabrication de viennoiseries et des règles d'hygiène. Connaissance des matières premières et utilisation adéquate des appareils de cuisson.
- **Qualités personnelles**: Vous êtes rapide, rigoureux(se) et précis(e). Vous avez la capacité à travailler en équipe et sous pression, ainsi qu'une bonne résistance physique (travail debout, port de charges, horaires matinaux).

Si vous êtes motivé(e) et que vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,40€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

  • Tourier H/F

    il y a 4 heures

    Noisy-le-Sec, Île-de-France Copines Temps plein

    Tourier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenRejoignez l'aventure CopainsCopains est une boulangerie-pâtisserie engagée, spécialisée dans la fabrication de produits 100 % bio et sans gluten. Toute la production est réalisée dans nos laboratoires, selon des méthodes artisanales.En trois ans, nous...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 semaines

    Castelnau-le-Lez, France Jacques Cenatiempo Temps plein

    Boulanger Tourier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) boulanger-tourier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger-tourier vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie et de pâtisserie. Vous travaillerez dans un environnement de restauration où la...

  • Chef Tourier H/F

    il y a 2 jours

    Noisy-le-Sec, Île-de-France Copines Temps plein

    Tourrier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenÀ propos de CopainsCopains est une boulangerie-pâtisserie spécialisée dans la production de produits 100 % bio et sans gluten.L'ensemble de nos fabrications est réalisé en interne, au sein de notre laboratoire centralisé.L'entreprise est en développement...

  • Tourier Confirmé

    il y a 2 semaines

    Le Caylar, France Baker Staff Temps plein

    **Baker Staff est le réseau freelance des métiers de la boulangerie-pâtisserie.** Nous recherchons actuellement des **pâtissiers**-**tourier(e)s expérimenté(e)s**, souriant(e)s et autonomes, disponibles à **temps plein ou partiel** sur **Le Caylar** **et ses environs**. **Être tourier freelance avec Baker Staff, c’est**: - Travailler en toute...

  • Tourier Confirmé

    il y a 11 heures

    Le Caylar, France Baker Staff Temps plein

    **Baker Staff est le réseau freelance des métiers de la boulangerie-pâtisserie.** Nous recherchons actuellement des **pâtissiers**-**tourier(e)s expérimenté(e)s**, souriant(e)s et autonomes, disponibles à **temps plein ou partiel** sur **Le Caylar** **et ses environs**. **Poste logé.** **Être tourier freelance avec Baker Staff, c’est**: -...

  • Tourier Confirmé

    il y a 11 heures

    Le Caylar, France Baker Staff Temps plein

    **Baker Staff est le réseau freelance des métiers de la boulangerie-pâtisserie.** Nous recherchons actuellement des **pâtissiers**-**tourier(e)s expérimenté(e)s**, souriant(e)s et autonomes, disponibles à **temps plein ou partiel** sur **Le Caylar** **et ses environs**. **Être tourier freelance avec Baker Staff, c’est**: - Travailler en toute...

  • Tourier H/F

    il y a 6 jours

    Voisins-le-Bretonneux, Île-de-France JM INVEST Temps plein

    Pour une boulangerie artisanale située dans les Yvelines, nous recrutons un Tourier qualifié et expérimenté.Expérience de 2 ans minimum.Salaire à étudier selon profil.Poste à pourvoir dès que possible.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 732,50€ à 2 955,31€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Patissier Tourier

    il y a 2 jours

    Le Bourg-d'Oisans, France SAS KERALPAIN Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un tourier avec un minimum de 3 ans d’expérience passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. **Responsabilités** Travail en autonomie et en binôme - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 jours

    Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein

    _**Description de l'offre**_ Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous aurez en charge: - Du tourage, du détaillage, du fonçage et du moulage des pâtes. - Entretien et nettoyage du matériel et du poste de travail. 35h par semaine - **Compétence(s) du poste**_ - Suivi des recettes - Calcul de quantité - Diviser la masse de pâte en...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Charenton-le-Pont, France L'original Temps plein

    Nous recherchons un/une tourier(e) pour travailler en équipe dans notre boulangerie. L équipe est jeune et dynamique. Expériences souhaitées. Vous serez en charge de la confection de toute notre gamme de viennoiseries fait maison, brioche, navette, fonçage ,les galettes Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par...