Commis de Salle

il y a 2 jours

PerrosGuirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

_ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec.

Dans le cadre de sa préouverture, _ROZ _MARINE recherche son (sa) Commis de Salle.

Notre établissement de 7000m² proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², deux restaurants de 150 couverts.

**Mission**

Le/La Commis de Salle a pour mission principale d’accueillir, d’installer et de servir les clients du restaurant. La mission se décompose en quatre parties distinctes : Mise en place, Accueil, Prise de commande, et service.

**Activités principales**

**Sous la responsabilité du (de la) Responsable de salle, vos activités sont**:

- Nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la vaisselle, dressage des tables, avant le début du service
- Accueil, accompagnement et conseil du client tout au long du repas
- Prise de commande
- Transmission des commandes en cuisine
- Service au plateau en respectant les normes de l’établissement
- Débarrassage et redressage des tables
- Facturation et encaissement

**Savoir-Être**
- Vous êtes véritablement la vitrine de l’établissement. Vous devez avoir une communication adaptée au client en face de vous. Vous êtes de nature sociable et enthousiaste.
- Vous devez avoir une présentation soignée et adaptée.
- Vous devez avoir une bonne communication écrite et orale. Avoir un esprit de synthèse pour remonter les informations à votre supérieur.
- Vous devez faire preuve d’empathie et de bienveillance face au client afin de satisfaire au mieux ses exigences.
- Vous devez être réactif(ve) afin d’analyser le besoin du client et le conseiller dans ses choix.
- Vous êtes de nature rigoureuse afin de faciliter le travail des collègues et assurer la bonne gestion de la caisse.
- Vous avez une bonne gestion du stress, et savez adapter votre discours en fonction de la situation.
- Vous êtes polyvalent(e) et vous appréciez le travail en équipe.

**Savoir-Faire**
- Il est nécessaire d’avoir une première expérience réussie comme serveur(se) dans un restaurant réputé.
- Bonne maitrise de l’anglais impérative, une seconde langue étrangère est souhaitée.

**Spécificités du poste**
- Poste disponible en CDI à temps complet sur la base de 39h hebdomadaire
- Possibilité de travail le week-end et les jours fériés
- Horaires en coupure en journée
- Jours de repos variables en fonction des besoins

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 925,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps plein

    L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un Commis de Salle en CDI. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, vous effectuerez les opérations de dressage et débarrassage des tables, mise en place de la salle et de l'office. - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie...

  • Cdd Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Dans le cadre de son ouverture et de la saison d'été, _ROZ _MARINE recherche son (sa) Commis de Salle. Notre établissement de 7000m² proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _R_ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Commis de Salle Séminaires

    il y a 1 semaine

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Commis de Salle Séminaires

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    **Mission** Le/La Commis de Salle en charge des Séminaires et Banquet devra être capable d’être polyvalent au niveau de la salle de séminaire de l’établissement mais également sur les autres points de ventes Restauration de l’établissement. Il/elle aura la charge de préparer les mises en place des salons en fonction de la typologie du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant flambant neuf où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 1 commis de cuisine Vous intégrerez une équipe de 7 personnes Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez, entre autres, les missions suivantes: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant le Jo'Ker où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 1 commis de cuisine Vous intégrerez une équipe de 7 personnes Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez, entre autres, les missions suivantes: - Réalisation...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Idéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" est composé de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant d’un roof-top et d’un casino. Dans ce cadre privilégié et afin d'accompagner notre clientèle lors de leurs séjours nous cherchons un commis de cuisine petit déjeuner....

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant le Jo'Ker dans lequel est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche **2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 16 heures

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant le Jo'Ker dans lequel est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche **2...