Cdd Commis de Salle

il y a 7 jours

PerrosGuirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

_ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec.

Dans le cadre de son ouverture et de la saison d'été, _ROZ _MARINE recherche son (sa) Commis de Salle.

Notre établissement de 7000m² proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², deux restaurants de 150 couverts.

**Mission**

Le/La Commis de Salle a pour mission principale d’accueillir, d’installer et de servir les clients du restaurant. La mission se décompose en quatre parties distinctes : Mise en place, Accueil, Prise de commande, et service.

**Activités principales**

**Sous la responsabilité du (de la) Responsable de salle, vos activités sont**:

- Nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la vaisselle, dressage des tables, avant le début du service
- Accueil, accompagnement et conseil du client tout au long du repas
- Prise de commande
- Transmission des commandes en cuisine
- Service au plateau en respectant les normes de l’établissement
- Débarrassage et redressage des tables
- Facturation et encaissement

**Savoir-Être**
- Vous êtes véritablement la vitrine de l’établissement. Vous devez avoir une communication adaptée au client en face de vous. Vous êtes de nature sociable et enthousiaste.
- Vous devez avoir une présentation soignée et adaptée.
- Vous devez avoir une bonne communication écrite et orale. Avoir un esprit de synthèse pour remonter les informations à votre supérieur.
- Vous devez faire preuve d’empathie et de bienveillance face au client afin de satisfaire au mieux ses exigences.
- Vous devez être réactif(ve) afin d’analyser le besoin du client et le conseiller dans ses choix.
- Vous êtes de nature rigoureuse afin de faciliter le travail des collègues et assurer la bonne gestion de la caisse.
- Vous avez une bonne gestion du stress, et savez adapter votre discours en fonction de la situation.
- Vous êtes polyvalent(e) et vous appréciez le travail en équipe.

**Savoir-Faire**
- Il est nécessaire d’avoir une première expérience réussie comme Commis de Salle dans un restaurant réputé.
- Bonne maitrise de l’anglais impérative, une seconde langue étrangère est souhaitée.

**Spécificités du poste**
- Poste disponible en CDD de mai à septembre à temps complet sur la base de 39h hebdomadaire
- Possibilité de travail le week-end et les jours fériés
- Horaires en coupure en journée
- Jours de repos variables en fonction des besoins

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 925,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • COMMIS DE SALLE H/F

    il y a 4 jours

    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps plein

    L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un/e Commis(e) de Salle en CDI. Le Restaurant panoramique est situé sur les hauteurs de la plage de Trestraou. Face à la mer, vous profiterez d'un cadre de travail unique et moderne. C'est dans cette atmosphère d'exception que vous nous aiderez à écrire un nouveau...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Dans le cadre de sa préouverture, _ROZ _MARINE recherche son (sa) Commis de Salle. Notre établissement de 7000m² proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites,...

  • COMMIS DE SALLE PETITS-DÉJEUNERS H/F

    il y a 4 jours

    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps plein

    L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un/e Commis(e) de Salle Petits-Déjeuners en CDI. Le Restaurant panoramique est situé sur les hauteurs de la plage de Trestraou. Face à la mer, vous profiterez d'un cadre de travail unique et moderne. C'est dans cette atmosphère d'exception que vous nous aiderez à...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _R_ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdd Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    **Sous la responsabilité du (de la) chef(fe) de cuisine, vos activités sont**: - Assister son/ses responsable(s) dans la réalisation culinaire - Réceptionner et ranger les livraisons - Préparer les condiments en respectant les normes HACCP - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP - Suivre les...

  • Cdd Commis de Bar

    il y a 7 jours

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Dans le cadre de son ouverture et de la saison d'été, _ROZ _MARINE recherche son Commis de Bar. Notre établissement de 7000m² proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4*...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant flambant neuf où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 1 commis de cuisine Vous intégrerez une équipe de 7 personnes Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez, entre autres, les missions suivantes: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Perros-Guirec, France Le Trestrignel Temps plein

    Poste à pouvoir : commis de cuisine au restaurant Le Trestrignel. Vous avez un vrai sens du travail d’équipe. Avoir une connaissance de la culture et de la cuisine Malgache ou sud-americaine est un grand plus. Vous êtes disponible dès aujourd’hui. Logement à négocier Vous êtes bosseur, vous avez du talent, vous êtes motivé, vous êtes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant le Jo'Ker dans lequel est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche **2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein

    Pour son restaurant le Jo'Ker dans lequel est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche **1...