Commis de Cuisine

il y a 1 semaine


BourgenBresse, France ESPACE JL55 Temps plein

La famille 1055 de Bourg-en-Bresse recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.

Vous aimez les challenges : on vous attend dans un complexe novateur et fun comprenant brasserie, bowling, laser game, trampoline park, kid park, réalité virtuelle, escalade ludique.

MISSIONS PRINCIPALES :
A/ Participer à la production chaude et froide
- Participer à la préparation des repas du personnel
- Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire...
- Réaliser les plats et recettes

B/ Participer à l’organisation du service
- Aider à la mise en place les différents postes de travail
- Réaliser les assemblages et les dressages
- Assurer le conditionnement sous vide
- Participer à la vaisselle en cas de besoin (surcroît de travail, absence du plongeur)

C/ Organiser le travail et la production dans le respect des règles en vigueur
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Appliquer les consignes de sécurité
- Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés : vérifier le bon fonctionnement du matériel, effectuer l’entretien courant des appareils et installations

COMPETENCES REQUISES :

- Être réactif : s’adapter en temps réel aux aléas
- Avoir de bonnes capacités à travailler en équipe
- Avoir une bonne organisation
- Être rigoureux
- Expérience pizzaiolo appréciée

Travail soir et week-end, vacances scolaires (travail pendant que les autres s’amusent)

Fortes variations possibles dans l’activité, liées notamment à la météo

Vous correspondez au poste ? Vous souhaitez contribuer à un projet ambitieux et partager une aventure humaine, alors lancez-vous 

CDI 35h (évolution possible en contrat de 39h)

1 820 € brut et plus suivant expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 820,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, France Beer and Joy Temps plein

    Nous recherchons 2 commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe. - **Contrat temps partiel de 25h à 30h**: - **Contrat temps plein 35h** Vous aurez les missions suivantes: - Réaliser la préparation des plats en suivants les fiches techniques - Dresser les plats en fonction des fiches techniques - Assurer la propreté et...


  • Bourg-en-Bresse, France Emera Temps plein

    Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : - Assister le chef de cuisine dans la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 15 heures


    Bourg-en-Bresse, France Inicea Temps plein

    Métier : Commis/e de cuisine h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDD - Niveau d'études : CAP, BEP - Niveau d’expérience : Moins de 2 ans En tant que commis/e de cuisine chez Inicea,** vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients**. Vous travaillerez en étroite...


  • Bourg-en-Bresse, France IHL BOURG Temps plein

    **Description du poste et Missions**: Notre agence IHL INTERIM Bourg recrute de nouveaux talents sur le poste de **CUISINIERS et/ou COMMIS DE CUISINE H/F** **Vos missions**: - Préparation des plats chauds et froids - Horaires à définir, soit de matin, ou de soir, ou de coupé. **Profil recherché**: Personnes motivées, sachant travailler en...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 7 heures


    Bourg-en-Bresse, France Restaurant Place Bernard Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent pour rejoindre notre brigade dynamique. Vos missions : · Préparations préliminaires : o Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des repas o Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauce, garniture des fonds de tarte · Production culinaire :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bourg-en-Bresse, France PLACE BERNARD Temps plein

    Nous recherchons pour notre brasserie Place Bernard **:Un(e) Commis(e) de Cuisine (H/F)** Dans un cadre chaleureux et paisible, vos missions seront les suivantes: - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. -...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Bourg-en-Bresse, France Restaurant Place Bernard Temps plein

    GROUPE GEORGES BLANC - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN - 4 HÔTELS DONT 1, 1, 2 - 4 BRASSERIES (AIN, SAÔNE et LOIRE et L'AIN) - 3 BOUTIQUES Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent pour rejoindre notre brigade dynamique. Vos missions : · Préparations préliminaires : o Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Bourg-en-Bresse, France Clic & Tour Temps plein

    Si était votre année pour un nouveau départ professionnel ?Chez Aquila RH, l'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation.Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence d'Ambérieu en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bourg-en-Bresse, France General Emploi Villefranche Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de cuisine (H/F) à Bourg-en-Bresse. **VOS MISSIONS**: Préparations préliminaires -...


  • Bourg-en-Bresse, France Groupe Montana Temps plein

    La résidence MONTANA de Bourg En Bresse recherche un APPRENTI COMMIS DE CUISINE H/F. Rattaché(e) au Chef, vous apprendrez et réaliserez sous sa supervision les missions suivantes: **Gestion opérationnelle de la cuisine**: - Vous aiderez le Chef de Cuisine à préparer les repas des résidents des salariés et des clients extérieurs (plats chauds, les...