Commis de Cuisine

il y a 7 jours

BourgenBresse, France General Emploi Villefranche Temps plein

A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?
Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.
Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de cuisine (H/F) à Bourg-en-Bresse.

**VOS MISSIONS**:
Préparations préliminaires
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,...
- Réception de la matière d'oeuvre

Production culinaire
- Remise en température
- Découpage de viandes et charcuterie
- Réalisation de fonds, sauces et mets simples
- Surveillance de la cuisson des mets

Dressage distribution
- Disposition des mets dans les plats
- Transmission au personnel de salle

Entretien
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Réalisation des opérations de fin de service

Sécurité / hygiène
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d?hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

**Les compétences requises**:

- Grande capacité de travail.
- Motivation et bonne communication.
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
- Aptitudes à travailler en équipe.
- CAP Cuisine ou formation similaire

**Horaires de travail**: Du lundi au vendredi.

**Avantages**:
10% d'Indemnités fin de mission 10% de Congés payés

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

**Général Emploi c 'est un réseau de proximité avec**:
La possibilité de trouver tous type de postes. Des formations pour développer vos compétences professionnelles. Des interlocuteurs disponibles qui vous connaissent. Des processus administratifs simplifiés au quotidien tels que la demande d'acompte, la signature électronique des contrats et une plateforme de dématérialisation des documents pour faciliter les formalités. Des avantages dès les premières heures de mission : Le FASTT (Fonds d'Action Sociale du Travail Temporaire) - Une mutuelle pour la protection santé - Un compte épargne temps (CET) au taux de 10% par an pour épargner une partie de votre salaire.

CE POSTE VOUS INTÉRESSE ?
Rejoignez-nous dès maintenant

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, France Beer and Joy Temps plein

    Nous recherchons 2 commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe. - **Contrat temps partiel de 25h à 30h**: - **Contrat temps plein 35h** Vous aurez les missions suivantes: - Réaliser la préparation des plats en suivants les fiches techniques - Dresser les plats en fonction des fiches techniques - Assurer la propreté et...

  • Commis de Cuisine en EHPAD H/F

    il y a 10 heures

    Bourg-en-Bresse, France Emera Temps plein

    Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : - Assister le chef de cuisine dans la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 20 heures

    Bourg-en-Bresse, France Inicea Temps plein

    Métier : Commis/e de cuisine h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDD - Niveau d'études : CAP, BEP - Niveau d’expérience : Moins de 2 ans En tant que commis/e de cuisine chez Inicea,** vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients**. Vous travaillerez en étroite...

  • Cuisinier ou Commis de Cuisine

    il y a 18 heures

    Bourg-en-Bresse, France IHL BOURG Temps plein

    **Description du poste et Missions**: Notre agence IHL INTERIM Bourg recrute de nouveaux talents sur le poste de **CUISINIERS et/ou COMMIS DE CUISINE H/F** **Vos missions**: - Préparation des plats chauds et froids - Horaires à définir, soit de matin, ou de soir, ou de coupé. **Profil recherché**: Personnes motivées, sachant travailler en...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 11 heures

    Bourg-en-Bresse, France Restaurant Place Bernard Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent pour rejoindre notre brigade dynamique. Vos missions : · Préparations préliminaires : o Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des repas o Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauce, garniture des fonds de tarte · Production culinaire :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bourg-en-Bresse, France PLACE BERNARD Temps plein

    Nous recherchons pour notre brasserie Place Bernard **:Un(e) Commis(e) de Cuisine (H/F)** Dans un cadre chaleureux et paisible, vos missions seront les suivantes: - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, France ESPACE JL55 Temps plein

    La famille 1055 de Bourg-en-Bresse recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. Vous aimez les challenges : on vous attend dans un complexe novateur et fun comprenant brasserie, bowling, laser game, trampoline park, kid park, réalité virtuelle, escalade ludique. MISSIONS PRINCIPALES : A/ Participer à la production chaude et froide -...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Bourg-en-Bresse, France Restaurant Place Bernard Temps plein

    GROUPE GEORGES BLANC - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN - 4 HÔTELS DONT 1, 1, 2 - 4 BRASSERIES (AIN, SAÔNE et LOIRE et L'AIN) - 3 BOUTIQUES Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent pour rejoindre notre brigade dynamique. Vos missions : · Préparations préliminaires : o Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Bourg-en-Bresse, France Clic & Tour Temps plein

    Si était votre année pour un nouveau départ professionnel ?Chez Aquila RH, l'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation.Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence d'Ambérieu en...

  • Apprenti Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Bourg-en-Bresse, France Groupe Montana Temps plein

    La résidence MONTANA de Bourg En Bresse recherche un APPRENTI COMMIS DE CUISINE H/F. Rattaché(e) au Chef, vous apprendrez et réaliserez sous sa supervision les missions suivantes: **Gestion opérationnelle de la cuisine**: - Vous aiderez le Chef de Cuisine à préparer les repas des résidents des salariés et des clients extérieurs (plats chauds, les...