Emplois actuels liés à Stage R&d Innovation en Agroalimentaire - Lamballe - Cooperl
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Stage R&d Innovation en Agroalimentaire
il y a 2 semaines
Lamballe, France Cooperl Arc Atlantique Temps pleinRésumé de l'offre - 6 mois - Bac +3, Bac +4 - Industrie Agro-alimentaire - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Cooperl Innovation est une filiale du groupe Cooperl. Elle regroupe et anime les activités stratégiques de recherche et innovation pour l'ensemble des branches du groupe Cooperl, de l'amont à l'aval de la...
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Stage Chargé de Projet R&d
il y a 2 semaines
Lamballe, France Cooperl Temps pleinL’équipe R&D de la Branche Cooperl Viandes recherche un Chargé de projet R&D Produit/Process (H/F) en Stage pour contribuer au développement et à l'optimisation de nos gammes de produits élaborés crus. Stage d’une durée de 6 mois à compter de février - mars 2025 à Lamballe (22). Étudier l’utilisation des saumures dans les produits marinés...
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Chef de Projets R&D Transversaux – Agroalimentaire
il y a 1 semaine
Lamballe, France Cooperl Temps pleinUne entreprise innovante dans le secteur agroalimentaire recherche un Chef de projets R&D transversaux basé à Plestan. Vous piloterez des projets impliquant plusieurs branches d'activité et collaborerez avec des partenaires externes. Le candidat idéal a un Bac +5 et une passion pour l'agriculture et l'agroalimentaire. Des compétences en statistiques et...
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Assistant Qualité R&D et innovation H/F
il y a 3 jours
Lamballe, Bretagne, France Cooperl Arc Atlantique Temps pleinDans le cadre de notre développement, Cooperl recherche un Assistant Qualité R&D et innovation H/F en CDI et vous propose d'intégrer sa branche Cooperl Viandes basée à Lamballe (22).Le branche Cooperl viandes c'est 4 sites de production spécialisés principalement dans les produits à base de porc, crus, transformés ou cuits. Nos sites sont certifiés...
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Stage R&D H/F
il y a 2 semaines
Lamballe-Armor, France Cooperl Temps pleinCooperl Innovation recrute un(e) stagiaire pour un projet de recherche et développement sur la qualité organoleptique de la viande de porc. Cooperl possède un historique de plus de 10 ans de données sur la qualité technologique de la viande de porc. Cependant, le lien entre les caractéristiques des animaux et la qualité perçue par le consommateur...
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Assistant Qualité R&D et Innovation H/F
il y a 3 jours
Lamballe-Armor, France Cooperl Temps pleinDans le cadre de notre développement, Cooperl recherche un Assistant Qualité R&D et innovation H/F en CDI et vous propose d'intégrer sa branche Cooperl Viandes basée à Lamballe (22). Le branche Cooperl viandes c'est 4 sites de production spécialisés principalement dans les produits à base de porc, crus, transformés ou cuits. Nos sites sont...
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Stage R&D
il y a 2 semaines
Lamballe, Bretagne, France UFAB, groupe Le Gouessant Temps pleinJe postuleMise à jour le 03/11/2025Type de contrat : StageTemps de travail : Temps pleinLieu Lamballe-ArmorL'entrepriseLe Gouessant,groupe coopératif agricolebasé dans l'Ouest –4 500 adhérents, plus de 850 salariés– est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des...
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Stage R&D
il y a 2 semaines
Lamballe, Bretagne, France LE GOUESSANT Temps pleinL'entrepriseLe Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l'Ouest – 4 500 adhérents, plus de 850 salariés – est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des cultures. Il s'appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et...
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Stage R&D
il y a 1 semaine
Lamballe, Bretagne, France Le Gouessant Temps pleinL'entrepriseLe Gouessant,groupe coopératif agricolebasé dans l'Ouest –4 500 adhérents, plus de 850 salariés– est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des cultures. Il s'appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et alimentaires,...
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Stage R&D
il y a 2 jours
Lamballe-Armor, France Cooperl Temps pleinNous recrutons un(e) stagiaire pour travailler sur la Mise en marché d'une solution semi-mobile d'évaluation du poids des porcs en engraissement Contexte de la mission : Depuis quelques années, Cooperl a développé un algorithme d'estimation du poids des porcs charcutiers à partir d'images. Cet algorithme est disponible dans des stations fixes...
Stage R&d Innovation en Agroalimentaire
il y a 2 semaines
**Cooperl Innovation est une filiale du groupe Cooperl.** Elle regroupe et anime les activités stratégiques de recherche et innovation pour l’ensemble des branches du groupe Cooperl, **de l’amont à l’aval de la filière.** Son objectif est de concevoir et piloter les projets structurants et transversaux pour **concilier agriculture, économie et environnement.** Cooperl Innovation est donc une passerelle d’innovation entre les différents métiers du groupe.
Nous recrutons un(e) **stagiaire**pour travailler sur:
Stage à pour pourvoir à Lamballe (22), à partir de février ou juin 2025 pour une durée de 3 à 6 mois.
Contexte de la mission:
Descriptif des missions réalisées en stage pour ce stage d’ingénieur R&D:
- Travailler le protocole de préparation de la matière première (broyage, cuisson, sanitation, concentration,...), et de production de différents bouillons de viande, d’os, ou autre;
- Qualifier l’impact de l’incorporation de bouillons dans des matrices charcutières modèles (texture, rendements, aspect, stabilité...);
- Mettre en place un test triangulaire sur les recettes les plus prometteuses.
L’étudiant(e) pourra découvrir les missions et les responsabilités d’un assistant ingénieur R&D en participant à la mise au point de protocoles ainsi qu’à la qualification analytique des matières, ingrédients et produits finis. Les missions principales du stage seront : i) Etude et veille bibliographique, ii) Mise en place d’un protocole de préparation de bouillons, iii) Qualification physico-chimique des bouillons, individuellement et en matrice carnée, iv) Qualification organoleptiques des produits finis.
Pour un stage de 3 mois, le sujet sera plus concentré sur les thématiques applicatives que sur le développement du bouillon (étude en matrices et modifications mineures des bouillons).
**Profil recherché**:
Issu d’une formation Bac+3 ou 4 en biochimie/agroalimentaire, l’étudiant devra faire preuve d’autonomie et de curiosité, nécessaire en recherche et développement. Capable de travailler en équipe, vous êtes force de proposition et avez un réel attrait pour l’innovation et les projets d’envergure industrielle.
Aux alentours de l'entreprise
Ici, vous ne choisissez pas entre la mer et la campagne.
Ici, vous êtes proches de toutes vos passions et de toutes vos envies et Paris est à 3h de train, Rennes à 45 min en voiture et la 4 voies Paris/Brest à 2 min.
Ce que l’on vous propose ? Un cadre de vie agréable, à quelques minutes de la mer, et une mission dans un groupe innovant où les perspectives d’évolutions sont nombreuses avec un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7700 collaborateurs, 3000 adhérents et des valeurs authentiques d’une coopérative engagée pour une agriculture durable et solidaire.
