Pâtissier Tourier

il y a 4 jours


Orange, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons pour notre boulangerie /pâtisserie, ouverte depuis 25 ans située au centre ville d'Orange, un Pâtissier/Pâtissière confirmé(e) Au sein de notre équipe de 3 personnes, vous réaliserez en toute autonomie l'intégralité de nos gammes de viennoiseries, gâteaux, tartes, croquants, petits fours sucrés ainsi que des commandes spéciales (anniversaire, etc.) Travail du Lundi au Samedi de 5H à 12H
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Autonomie
- Sens de l'organisation
- Rigueur