Chef de Partie Tournant

il y a 2 semaines

RivedouxPlage, France Le M Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef tournant, vous serez amené(e) à travailler dans différents postes de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité et la cohérence des plats servis. Votre polyvalence et votre expertise seront des atouts majeurs pour contribuer à l'excellence de notre service en restauration.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments avec soin et selon les standards de qualité établis
- Réaliser diverses préparations culinaires en respectant les recettes et les techniques de cuisson
- Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats et à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire
- Elaboration de carte de saison et de suggestions en collaboration avec notre cheffe de cuisine
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon déroulement du service
- Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail

**Profil recherché**
- Expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation et bonne communication

Poste à pourvoir dès la mi février jusqu'à la mi novembre, évolution possible sur une CDI

Poste non logé

1 jour de fermeture hebdomadaire hors Aout

Mutuelle

Prise en charge du pont si vous venez du continent

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : 2 000,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Expérience en cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • 1er Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) POSTE LOGE Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Rivedoux-Plage, France Le M Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour

    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour finir la saison 2025, poste à pouvoir dès que possible 2025 jusqu'à fin Septembre 2025, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimenté(e)s, Poste logé gracieusement à proximité immédiate, vous vous intégrerez dans une organisation de 6 Personnes en cuisine, Professionnel(le) autonome, organisés en postes...

  • Chef De Partie: Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Larmor-Plage, Bretagne, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Situé à Larmor-Plage], notre restaurant La Terrasse du Ter propose une cuisine raffinée et créative, mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie Pâtisserie passionné(e) pour rejoindre notre brigade.Vos missionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Larmor-Plage, France Adeva Lorient Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, spécialisée dans la restauration, un CHEF DE PARTIE H/F avec expérience. Prêt(e) à mettre les mains à la pâte ? Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE passionné(e) et plein(e) d'énergie ! Cuisine faite avec le coeur, en privilégiant les produits frais et locaux, et...

  • Chef de partie: pâtisserie

    il y a 6 jours

    Larmor-Plage, Bretagne, France Best Western Temps plein

    L'entrepriseLe Best Western Plus Hôtel les Rives du Ter est un hôtel 4 étoiles de 58 chambres situé à mi-chemin entre Lorient et Larmor-Plage. L'hôtel dispose de son propre restaurant, La Terrasse du Ter, proposant une cuisine bistronomique raffinée et inventive confectionnée avec des produits de saison issus majoritairement de producteurs locaux.Le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Larmor-Plage, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours

    Larmor-Plage, France Adeva Lorient Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, spécialisée dans la restauration, un CHEF DE PARTIE H/F avec expérience. Prêt(e) à mettre les mains à la pâte ? Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE passionné(e) et plein(e) d'énergie ! Cuisine faite avec le coeur, en privilégiant les produits frais et locaux, et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Larmor-Plage, France Emeraude Hotels Temps plein

    **À propos**: Emeraude Hotels est un réseau de 12 hôtels indépendants, dont 10 à Paris, 1 à Rennes et 1 à Larmor-Plage. Tous classés entre 3 et 4 étoiles, chacun de ces hôtels possède une identité unique et un style particulier tout en restant propre à l’image de la marque Emeraude. Aujourd’hui, ce sont plus de 150 collaborateurs qui...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Saint-Cyprien-Plage, France Hotel***** Ile de la Lagune Temps plein

    Roussillhotel, c’est une histoire de famille, de transmission et de réussite. 50 ans d’ingéniosité, d’audace et d’innovation dans l’hôtellerie de Montpellier à Collioure avec près de 400 collaborateurs, pour répondre à ce qui constitue le cœur de notre métier : l’hospitalité. Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d’un(e) Chef de...