Chef de Partie Tournant

il y a 6 jours


RivedouxPlage, France Le M Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef tournant, vous serez amené(e) à travailler dans différents postes de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité et la cohérence des plats servis. Votre polyvalence et votre expertise seront des atouts majeurs pour contribuer à l'excellence de notre service en restauration.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments avec soin et selon les standards de qualité établis
- Réaliser diverses préparations culinaires en respectant les recettes et les techniques de cuisson
- Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats et à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire
- Elaboration de carte de saison et de suggestions en collaboration avec notre cheffe de cuisine
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon déroulement du service
- Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail

**Profil recherché**
- Expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation et bonne communication

Poste à pourvoir dès la mi février jusqu'à la mi novembre, évolution possible sur une CDI

Poste non logé

1 jour de fermeture hebdomadaire hors Aout

Mutuelle

Prise en charge du pont si vous venez du continent

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : 2 000,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Expérience en cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • 1er Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) POSTE LOGE Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Rivedoux-Plage, France Le M Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre service en restauration. Si vous avez une solide expérience en cuisine et que vous aimez travailler dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Rivedoux-Plage, France RESTAURANT LE GRAND LARGE Temps plein

    Le restaurant "Le Grand large" situé à Rivedoux plage (17) recherche pour la saison 2024 un/une Chef de partie au chaud, motivé(e) et plein(e) d'énergie pour venir intégrer son équipe, dans un cadre idyllique (face à la plage). Vos responsabilités: - Assurer la mise en place et le service au poste froid - Participer à l'élaboration de la carte de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Larmor-Plage, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Afin de renforcer l'équipe de cuisine de notre restaurant bistronomique nous recherchons un chef de partie tournant. Vous serez challengé par un chef...

  • Chef de Partie

    il y a 22 heures


    Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps plein

    Le Restautant La Réserve de la Baie, recherche pour cette nouvelle saison et pour compléter son équipe 1 chef de partie tournant pour renforcer nos équipes. Maitre restaurateur fraîchement élu, nous cuisinons des produits frais et de saison. Brigade de 13 personnes en été, journées en coupures et en continues. 2 jours de repos consécutifs par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Rivedoux-Plage, France Le M Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la cuisine et le service en restauration. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez amené(e) à travailler dans différents postes de la cuisine, garantissant ainsi une préparation culinaire de qualité tout en respectant les normes de sécurité...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Rivedoux-Plage, France La Plage ile de ré Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Rivedoux-Plage, France La Plage ile de ré Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie, tels que des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Larmor-Plage, France temporis Temps plein

    Chez Temporis Lorient, on vient construire son projet, se former, trouver un job, grandir et avancer ensemble. Il y aura toujours une personne prête à prendre du temps avec toi (Sans RDV !) pour t’écouter et prendre en compte TES besoins ! On recherche dès à présent un chef de partie pour un hôtel-restaurant sur Larmor-Plage. **Tes missions**: -...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Larmor-Plage, France Adeva Lorient Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, spécialisée dans la restauration, un CHEF DE PARTIE H/F avec expérience. Prêt(e) à mettre les mains à la pâte ? Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE passionné(e) et plein(e) d'énergie ! Cuisine faite avec le coeur, en privilégiant les produits frais et locaux, et...