Cuisinier en Collectivite H-f

il y a 2 semaines

Autun, France Réseau Alliance Temps plein

Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité existant avec les milliers d'entreprises partenaires de notre réseau. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et présent dans tous les domaines d'activité (BTP, industrie, tertiaire, ) nous avons noué au fil des années des relations de proximité durable par la qualité de nos prestations. Ainsi c'est par notre exigence que nous nous développons continuellement à travers l'ensemble du territoire français, comptant aujourd'hui plus de 75 agences à travers la France.

C'est dans ce cadre que nous recherchons des collaborateurs motivés par notre projet, et dont la volonté est de s'investir dans cette grande aventure avec nous

Le RESEAU ALLIANCE est actuellement à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H-F pour un client sur le secteur d'Autun 71400.

**Votre mission**:

- Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de préparer les repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes:

- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température ) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées).
- Participer à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements.
- Veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
- Peut établir les menus.
- En l'absence du chef, encadrer le ou les employé(s) de restauration.

**Salaire : 11.97€/h + primes**

**Horaires **:A valider selon planning
- travail le week-end

Vous êtes sérieux, dynamique et motivé. Alors envoyez-nous votre **CV **et nous serons ravis de vous aider dans votre recherche

De formation CAP/BEP de cuisine/pâtisserie minimum, vous possédez une expérience réussie d'au moins 3 ans sur un poste de cuisinier/ère en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. L'autonomie, l'organisation, la réactivité et la polyvalence sont les qualités attendues pour le poste. Respect des normes HACCP.

Vous déposez d'une expérience significative dans ce domaine ? C'est un atout pour cette mission.

Expérience acquise : 3 ans

débutant à 1 an
BEP

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 jours

    Autun, France Actua Chalon Sur Saone Temps plein

    **Société**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Cuisinier (H/F) ou Chef Cuisinier

    il y a 6 jours

    Autun, France Brasserie le Commerce Temps plein

    Brasserie le commerce à Autun (71), recherche cuisinier ou chef cuisinier. 40 couverts de moyenne, plats du jour et plats traditionnels français de brasserie. 1750 nets 35 h 2 jours de repos par semaine formation HACCP obligatoire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 750,00€ par mois Avantages: - Flextime - Prise en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Autun, France SATT Autun Temps plein

    SATT INTERIM AUTUN recherche un CUISINIER (H/F) pour son client restaurant-pizzéria situé au Creusot. Mission intérim longue en vue d'un CDI. 39h/semaine, repos dimanche et lundi. **Date de début**: dès que possible. Poste basé à Le Creusot (71200). Personne avec expérience en restauration traditionnelle souhaitée. Le groupe Sovitrat - société...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Autun, France SATT Autun Temps plein

    **Votre Mission**: SATT INTERIM AUTUN recherche un CUISINIER (H/F) pour son client restaurant-pizzéria situé au Creusot. Mission intérim longue en vue d'un CDI. 39h/semaine, repos dimanche et lundi. Date de début : dès que possible. **Votre profil**: Poste basé à Le Creusot (71200). Personne avec expérience en restauration traditionnelle...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 18 heures

    Autun, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **un cuisinier (F/H) à Autun **en **contrat CDI.** Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Autun, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un remplacement du 19 juillet jusqu'au 25 aout. D'architecture de caractère, avec sa chapelle, la résidence médicalisée Ste-Anne, située à Autun (71), accueille 80 résidents (dont 15 en unité protégée). Cet établissement compte 49 collaborateurs (dont 28 soignants) et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Autun, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **cuisinier (F/H) à Autun en contrat CDI.** Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les...

  • Cuisinier (H/F) ou Chef Cuisinier

    il y a 20 heures

    Autun, France Brasserie le Commerce Temps plein

    Brasserie le commerce à Autun (71), ville touristique de Bourgogne, recherche cuisinier ou chef cuisinier. 50 couverts de moyenne par service, plats du jour et plats traditionnels français de brasserie. 2 jours de repos dans la semaine, Rémunération proposée entre 2100 à 2800 brut en fonction des diplômes et de l'expérience, pour 39h par...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours

    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Brasserie le Commerce Temps plein

    Bouillon le commerce à Autun (71), recherche cuisinier ou chef cuisinier. 40 couverts de moyenne, plats du jour et plats traditionnels français de brasserie.Base de rémunération :entre 1600 euros et 2000 euros nets pour 35 H par semaine - 2 jours de congés par semainecette rémunération est indicative, elle peut-être revue en fonction de...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 4 jours

    Autun, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **AUTUN (71)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Venez régaler les papilles de nos convives ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vos missions: -...