Responsable de Magasin

il y a 18 heures

Albi, France La Panetiere Temps plein

**La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans des recettes ancestrales aux techniques modernes, précurseur des points chauds en France.**

**La Famille Moly a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité.**

**La Panetière c’est plus de 200 points de vente, en centre-ville, en périphérie, ou en zones commerciales et d’activité, ces boutiques traditionnelles s’orientent vers la restauration boulangère.**

**En plein développement, l’entreprise recrute un ou une Responsable de Magasin (h/f)**

**Alors pourquoi pas vous ?**

Le/la responsable de magasin est garant de la **préparation et fabrication en laboratoire **des pains, pâtisseries et produits salés.

**DESCRIPTION DU POSTE**:
Ø Missions Principales liées à la gestion du pétrin:

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four ) et de l’ensemble des locaux de travail.

Ø Missions Complémentaires liées aux fabrications sucrées et salées:

- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,
- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,
- Veiller au bon fonctionnement de la production,
- Remplir régulièrement les vitrines en espace vente,
- Suivre l’administratif,
- Contrôler des ratios de gestion,
- Gérer les stocks (inventaires),
- Nettoyer le laboratoire, l'espace de vente et le matériel selon le plan de nettoyage.
- Faire respecter la réglementation : Hygiène, Sécurité et Droit du travail,

**QUALITÉS REQUISES**:

- Gestionnaire Administratif (Gestion des commandes, Recrutement)
- Responsable et Autonome,
- Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,
- Manager (planifiez les horaires de l’équipe ).

**Expérience dans le domaine de l’Agro-alimentaire souhaitée, poste à pourvoir en CDI,**

**Salaire : 2341.14 euros brut par mois pour 39 heures,**

**Soit : 2048.55 euros brut pour 151.67 + Heures supplémentaires 292.59 euros brutes,**

**+ primes**

**39 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos, Statut Agent de maîtrise.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,51€ par heure

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 1 semaine

    Albi, Occitanie, France Grain de Malice - MD Retail Temps plein

    Le challenge qu'on te propose :Tu intègres la Super Team Région SUD-OUEST pour piloter un magasin dynamique et à enjeux situé Centre commercial des Portes d'Albi à Albi.Le client, tu connais bien, c'est ce qui te passionne dans ton métier  Ton objectif n°1 est de recruter et de fidéliser tes clients dans une ambiance fun et agréable aux côtés de...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines

    Albi, France Nocibé Temps plein

    **Responsable de Magasin F/H - CDI 35h** Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 550 magasins implantés en France dont 380 instituts de beauté. Avec plus de 242 marques proposées et plus de 40 000 références, le site nocibe.fr offre quant à lui un...

  • Responsable magasins multi-sites

    il y a 6 jours

    Albi, Occitanie, France SAS LACAN Temps plein

    Le GROUPE LACAN, c'est un réseau de 7 concessions agricoles implantées en Aveyron, Tarn et Cantal, au service du monde agricole depuis plusieurs décennies.À propos du postePiloter, harmoniser et optimiser l'ensemble des magasins de pièces et fournitures sur les différents sites de la concession. Garantir la performance opérationnelle, la...

  • Responsable de Magasin Adjoint

    il y a 2 semaines

    Albi, France Groupe Nocibé Temps plein

    **Responsable adjoint F/H** **CDI - 35h** Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 550 magasins implantés en France dont 380 instituts de beauté. Avec plus de 242 marques proposées et plus de 40 000 références, le site nocibe.fr offre quant à lui un...

  • Responsable de Magasin

    il y a 6 jours

    Albi, France MAXI ZOO Temps plein

    Descriptif du poste Ce qui rythme tes journées La satisfaction client est ta priorité ! Tu participes activement à la fidélisation des clients et veilles avec l'ensemble de ton équipe, à la bonne tenue de ton magasin. Alimentation, hygiène, soin, jouet... tu trouves le produit qui correspond le mieux aux attentes du client pour le bien-être de son...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 4 jours

    Albi, France Arterris Groupe Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 semaine

    Albi, France BURTON Temps plein

    Join Burton of London ! **Nos valeurs**: pérennité, esprit pionnier, créativité, impertinence et exigence ! Who we are... Depuis plus de 100 ans, Burton of London, spécialisé dans le prêt-à-porter mixte, met en scène les produits iconiques du vestiaire anglais, en combinant classicisme et impertinence. Aujourd'hui, Burton of London recherche l'un...

  • CDI Responsable Service et Relation Client Magasin H/F

    il y a 4 jours

    Albi, France Albi Temps plein

    Description du poste Un poste pour celles et ceux qui aiment plus que tout coacher des équipes En tant que Responsable Service & Relation Client d'un magasin, vous accompagnez l'ensemble des équipes Relation Client sur le terrain, pour offrir une qualité de service de haut niveauà nos clients. Votre futur métier : Vous travaillez au sein d'un magasin...

  • CDI Responsable service et relation client magasin

    il y a 6 jours

    Albi, France Albi Temps plein

    Description du poste Un poste pour celles et ceux qui aiment plus que tout coacher des équipes En tant que Responsable Service & Relation Client d’un magasin, vous accompagnez l’ensemble des équipes Relation Client sur le terrain, pour offrir une qualité de service de haut niveauà nos clients. ⚡ Votre futur métier : Vous travaillez au sein d’un...

  • Chef de magasin H/F

    il y a 6 jours

    Albi, Occitanie, France LPB - LES PETITES BOMBES Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de magasin dynamique et expérimenté(e) pour gérer notre point de vente situé à Albi. En tant que responsable de magasin, vous serez chargé(e) de piloter l'ensemble des activités du magasin, d'assurer la satisfaction de la clientèle et d'atteindre les objectifs commerciaux fixés. Vous aurez...