Chef de Partie
il y a 1 jour
Bonjour à tous les passionné(e)s de la gastronomie et de l'excellence culinaire
Vous êtes** un(e) chef(fe) de partie talentueux(se)** à la recherche d'une nouvelle opportunité dans le monde prestigieux de l'hôtellerie de luxe ? **Chez Events One**, nous avons des postes passionnants à pourvoir au sein **des magnifiques hôtels de Marseille (13)**.
Si vous avez une passion pour la cuisine haut de gamme et que vous souhaitez rejoindre des équipes de cuisine renommées, alors cette annonce est pour vous
En tant que **chef(fe) de partie**, vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de grands chefs dans des établissements prestigieux où la qualité et l'innovation sont au cœur de chaque assiette.
Voici un aperçu des responsabilités qui vous attendent:
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement,
- Superviser et encadrer une équipe de commis de cuisine pour garantir l'excellence opérationnelle,
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps,
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire,
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service.
Pour réussir dans ce rôle, vous devrez démontrer les compétences et qualités suivantes:
- Une expérience significative en tant que chef(fe) de partie dans un environnement haut de gamme,
- Une excellente maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène,
- Une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant,
- Une passion pour l'innovation culinaire et le perfectionnement constant de vos compétences.
**Chez Events One**, nous croyons en l'importance du développement professionnel et du bien-être de nos collaborateurs.
En plus de rejoindre des établissements prestigieux, vous bénéficierez également des avantages suivants:
- Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière,
- Des horaires flexibles adaptés à vos besoins et à ceux de l'établissement,
- Un environnement de travail stimulant au sein d'établissements renommés de la Côte d'Azur,
- Des avantages compétitifs et des possibilités d'avancement au sein de notre réseau partenaires.
**Mais ce n'est pas tout **Chez Events One, nous valorisons le partage et la collaboration. Parrainez un ami ou une connaissance et rejoignez notre programme de parrainage pour offrir de nouvelles opportunités à ceux qui vous entourent.
Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre famille Events One, où l'excellence culinaire est toujours au rendez-vous
**EVENTS-ONE** qu'est-ce que c'est ?
Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim.
Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.
Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
-
Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps pleinHéméra – MarseilleHéméra est un nouveau restaurant de cuisine grecque–française contemporaine, ouvrant à Marseille, et recherche un(e) Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine.MissionsGestion et organisation de votre postePréparation et envoi des plats dans le respect des standards de qualitéParticipation à l'élaboration et à...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France DOMAINE DE VALMOURIANE Temps pleinNous recherchons pour notre hôtel luxe à Saint-Rémy-de-Provence: Un(e) chef de partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. - Relayer les communications du chef auprès de votre équipe. - Transmettre votre savoir auprès de vos commis. Poste en...
-
Chef de Partie
il y a 4 jours
Marseille 1er, France LA FIANCÉE Temps pleinCHEF DE PARTIE - BRUNCH - C.D.I. - 39 heures Rejoingnez notre équipe en tant que chef de partie au sein de notre brunch emblématique à Marselle. Nous sommes ouverts 7/7, pas de coupure. En tant que chef de partie, vous aurez l'opportunité d'être une pièce capitale de l'équipe en soutenant chef de cuisine et sous chef dans la gestion quotidienne de...
-
Cdi] Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein**CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Chef de partie.**: **Missions**: Poste de Chef de partie Un Nouveau Challenge Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chefs de partie en CDD (avec possibilité d'évolution en CDI) dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré). Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures avec 2j off consécutifs. Il doit avoir de l'expérience en cuisine et dans le poste de chef de partie également.
-
Cdi] Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein**CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Chef de partie.**: **Missions**: **Un Nouveau Challenge** **Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France Golf de l'Esterel Temps pleinNous recherchons Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les...
-
Chef de Partie
il y a 4 jours
Marseille, France LE BISTROT DE LA PASTIERE Temps pleinBistrot chic aux notes italiennes et méridionales, cuisine fraîche et de saison. Recherche un(e) chef(fe) de partie, 3 jours de repos par semaine, parking gratuit devant le restaurant. Salaire évolutif selon compétences. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste : En...
-
Cdd] Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France La Marine des Goudes . Temps plein**CDD (3 à 6 mois) /**LA MARINE DES GOUDES.** **[CDD] Chef de partie.**: **Missions**: Le Restaurant La Marine des Goudes, situé dans le cadre idyllique des Goudes à Marseille, est un établissement célèbre pour sa cuisine authentique mettant en valeur les produits de la mer et les saveurs méditerranéennes. Nous recherchons un(e) Chef de Partie...
-
Chef de Partie Restaurant Gastronomique
il y a 3 jours
Marseille, France Hotel de Tourrel Temps plein**Description de l’établissement** L’Hôtel de Tourrel est une maison gastronomique avec 2 restaurants (l'un étoilé Michelin, l'autre gastronomique) gérés par le Chef Romain Lorenzon ainsi qu'un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale...