Responsable Epicerie

il y a 3 jours

Bordeaux, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire de centre-ville de plus de 1900 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable épicerie (H/F), situé proche de Cénac (33).

Vous êtes responsable des différents rayons épicerie. Commerçant(e) dans l'âme, vos différentes missions sont axées sur les volets commerce, gestion et management de votre équipe.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Animer et organiser la vie commerciale du rayon : Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d’assortiment de l’entreprise sur l’ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Informer, conseiller, développer et fidéliser la clientèle, être force de propositions.

**Gestion**:

- Piloter l’activité pour l’atteinte des objectifs de CA, Marge,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires mensuels,
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d’implantation),
- Passer ses commandes avec la centrale et des directs,
- Négocier les volumes et les prix des achats,
- Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation selon les procédures en vigueur,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité commerciale liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF, guide des bonnes pratiques).

**Management**:

- Responsable de l’équipe constitué de 4 collaborateurs : supervision, délégation, planning et animation du travail de l'équipe, transmission du savoir, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente.

**Profil**:
Homme / Femme de terrain, motivé, rigoureux, organisé, fédérateur, à l’écoute, avec le sens du travail en équipe et de l’organisation. Vous êtes un manager d’équipe participatif et entrainant, vous êtes le chef d’orchestre de l’équipe en place. Vous avez la culture du résultat, le goût des choses bien faites et la gestion financière n’est plus un secret pour vous.

Vous avez une bonne connaissance des produits, la connaissance des fournisseurs et de la réglementation en vigueur. Vous justifiez d’une expérience similaire.

*Ce poste est fait pour vous*

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Responsable épicerie H/F: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable Rayons épicerie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le secteur de la grande distribution et vous possédez une expertise avérée dans la gestion des rayons épicerie ? Rejoignez une équipe dynamique en tant que Responsable Rayons Épicerie (H/F) au sein du leader incontesté dans le domaine de la grande distribution. En tant que Responsable Rayons Épicerie (H/F), vous serez...

  • Responsable Adjoint Épicerie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Sous l'autorité de la direction et d'un Responsable Adjoint Épicerie, vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon. En tant que Responsable Adjoint Épicerie, vous êtes plus particulièrement en charge du suivi des réapprovisionnements, de la politique tarifaire, de la mise en place des opérations commerciales spécifiques, du...

  • Responsable Rayon épicerie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. Avec 316 magasins en France, l'enseigne se développe et ouvre 25 nouveaux magasins par an. L’univers épicerie « D’Ici et d’Ailleurs »...

  • Responsable de Magasin

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France ECHOPPE DE LA LUNE Temps plein

    L'Echoppe de la lune est une épicerie unique, au bord de la Garonne, qui rassemble tous les produits nés en Gironde organisés comme dans un musée, du XVIIIème siècle à nos jours. **Lieu**:Mi-temps boutique principale / Mi-temps nouvelle boutique (centre-ville)HANGAR 18 QUAI DE BACALAN 33300 BORDEAUX Nous recherchons un.e responsable de magasin...

  • Responsable de l'Unité de l'Exécution de la Dépense H/F

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Régie de L'Eau Bordeaux Métropole Temps plein

    Poste : Le responsable de l'unité de l'exécution de la dépense encadre l'unité dont les membres sont en poste sur des sites distants au sein des directions opérationnelles prescriptrices (3 sites). Il veille à la cohérence et l'homogénéisation des pratiques de l'unité et des différentes directions. Il est un référent expert de la dépense...

  • Responsable de Secteur Gms

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Eureden Temps plein

    **Référence**:25ELL036-10002 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Aquitaine, Gironde (33) **Précisions si déplacement**: Bordeaux **Description du poste**: **Métier**: COMMERCIAL - MARKETING - CONSEIL - CHEF DE SECTEUR **Intitulé du poste**: Responsable de secteur GMS - Région de Bordeaux H/F **Type de contrat**: Contrat à...

  • Responsable Commercial Régional

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Maison Esclaire Temps plein

    **Maison Esclaire** distributeur auprès des professionnels des métiers de bouches en frais, surgelés et épicerie **ouvre son secteur restauration sur la Gironde** ! Présent depuis 47 ans sur son secteur historique notre PME familiale et dynamique recrute un responsable commercial et un commercial pour écrire notre nouvelle histoire. Notre réussite en...

  • Responsable de L’unité de L’exécution de La Dépense

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Régie de L'Eau Bordeaux Métropole Temps plein

    Bordeaux / Fonction support **Poste**: Le responsable de l’unité de l’exécution de la dépense encadre l’unité dont les membres sont en poste sur des sites distants au sein des directions opérationnelles prescriptrices (3 sites). Il veille à la cohérence et l’homogénéisation des pratiques de l’unité et des différentes directions. Il est...

  • (H/F) Responsable Boutique Cdi

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Groupe Coopératif Maïsadour Temps plein

    Mission:Comtesse du Barry, filiale du Groupe coopératif MAISADOUR, est une entreprise de gastronomie française située dans le Gers. Connue pour ses produits emblématiques tels que le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe, elle propose également une large gamme de terrines et rillettes du terroir ainsi que des plats fins cuisinés et bien...

  • Responsable de Secteur Gms Et Réseau Spécialisé

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France CHARCUTERIE ADER Temps plein

    La Charcuterie Ader, PME pyrénéenne depuis quatre générations, met son savoir bien faire, familial et artisanal au service d’une gastronomie saine et engagée. Certifiée Bio depuis 2013, la Maison Ader commercialise sur tous les réseaux de distribution ses charcuteries. La mission de ses équipes commerciales consiste à accompagner ses clients dans...