Responsable Epicerie

il y a 5 heures

Bordeaux, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire de centre-ville de plus de 1900 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable épicerie (H/F), situé proche de Cénac (33).

Vous êtes responsable des différents rayons épicerie. Commerçant(e) dans l'âme, vos différentes missions sont axées sur les volets commerce, gestion et management de votre équipe.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Animer et organiser la vie commerciale du rayon : Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d’assortiment de l’entreprise sur l’ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Informer, conseiller, développer et fidéliser la clientèle, être force de propositions.

**Gestion**:

- Piloter l’activité pour l’atteinte des objectifs de CA, Marge,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires mensuels,
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d’implantation),
- Passer ses commandes avec la centrale et des directs,
- Négocier les volumes et les prix des achats,
- Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation selon les procédures en vigueur,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité commerciale liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF, guide des bonnes pratiques).

**Management**:

- Responsable de l’équipe constitué de 4 collaborateurs : supervision, délégation, planning et animation du travail de l'équipe, transmission du savoir, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente.

**Profil**:
Homme / Femme de terrain, motivé, rigoureux, organisé, fédérateur, à l’écoute, avec le sens du travail en équipe et de l’organisation. Vous êtes un manager d’équipe participatif et entrainant, vous êtes le chef d’orchestre de l’équipe en place. Vous avez la culture du résultat, le goût des choses bien faites et la gestion financière n’est plus un secret pour vous.

Vous avez une bonne connaissance des produits, la connaissance des fournisseurs et de la réglementation en vigueur. Vous justifiez d’une expérience similaire.

*Ce poste est fait pour vous*

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Responsable épicerie H/F: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable de magasin

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France EPICERIE MADAME Temps plein

    Offre d'emploi – Responsable de magasin (H/F) – L'Épicerie Madame – BordeauxÀ propos de nousL'Épicerie Madame est une enseigne d'épicerie fine (7 magasins en France), dédiée aux produits d'exception et à une expérience client soignée. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits sélectionnés avec exigence, en privilégiant les...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France EPICERIE MADAME Temps plein

    Offre d'emploi – Responsable de magasin (H/F) – L'Épicerie Madame – BORDEAUXÀ propos de nousL'Épicerie Madame est une enseigne d'épicerie fine, dédiée aux produits d'exception et à une expérience client soignée. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits sélectionnés avec exigence, en privilégiant les producteurs artisanaux,...

  • Responsable Rayons épicerie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le secteur de la grande distribution et vous possédez une expertise avérée dans la gestion des rayons épicerie ? Rejoignez une équipe dynamique en tant que Responsable Rayons Épicerie (H/F) au sein du leader incontesté dans le domaine de la grande distribution. En tant que Responsable Rayons Épicerie (H/F), vous serez...

  • Responsable de Rayon Épicerie

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché à votre Responsable de Secteur, en tant que Responsable de Rayon Epicerie, vous aurez en charge notamment les fonctions suivantes : La gestion, le commerce et le management. Autonome et responsable, vous devrez gérer la gestion de votre rayon et en garantir les résultats. Vous serez le garant de la bonne tenue des rayons (propreté, balisage...

  • Responsable Rayon épicerie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. Avec 316 magasins en France, l'enseigne se développe et ouvre 25 nouveaux magasins par an. L’univers épicerie « D’Ici et d’Ailleurs »...

  • Chef de Rayon Épicerie — Management

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France GD-MANAGER Temps plein

    Une enseigne indépendante située au nord de Bordeaux recherche un Chef de Rayon Épicerie. Vous serez responsable de la gestion de l'espace de vente et du management d'une équipe, tout en assurant la négociation avec les fournisseurs. Ce poste nécessite une expérience en grande distribution et un bon sens commercial, avec une rémunération...

  • Vendeur Polyvalent

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Micasalva Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse dynamique et motivé(e), autonome et polyvalent (e) en épicerie-traiteur. En tant que vendeur ou vendeuse, vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle essentiel dans leur expérience d'achat. Vous serez responsable de la mise en place, de préparations en petite...

  • Chef Epicerie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Ouest Recrutement Temps plein

    **GD Manager Sud-Est Sud-Ouest / Grand SUD** **Téléphone 06. 65.15.62.86** **Ouest Recrutement** **François Briquet** **Tèl : 09 73 56 26 22** Cabinet de Recrutement recherche pour un Indépendant de 5600m2 situé sur le pourtour de Bordeaux un/une: **RESPONSABLE EPICERIE H/F** Votre rôle sera de gérer votre Espace de vente composé de l'ensemble...

  • Employé de Vente

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Le Petit Marché d'Ornano Temps plein

    Le Petit Marché d'Ornano est un primeur, épicerie fine et une crémerie fromagerie familiale située au cœur de Bordeaux. Depuis notre ouverture, nous nous sommes engagés à offrir à nos clients une expérience unique en matière de produits gastronomiques de qualité et de service personnalisé. Nous sommes à la recherche d'un employé de vente...

  • Vendeur épicerie Et Traiteur, Gastronomie Italienne

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste de vendeur/vendeuse, à responsabilités pour une épicerie fine italienne, Vente de produits de la gastronomie-traiteur préparés par notre restaurant. Vente de charcuteries et fromages à la coupe( + planches le midi). Du mardi au samedi de 10h00 à 14h et de 16h à 19h30. Expériences en métiers de bouche et traiteur indispensables ou point chaud...