Responsable Room Service
il y a 14 heures
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
**Missions générales du poste**:
- Gérer les opérations de nos points de ventes restaurations en Room Service en respectant le budget et les normes les plus strictes
- Diriger l'équipe restauration de Room Service en attirant, recrutant, formant et évaluant un personnel talentueux
**Activités clefs**:
- Répondre aux appels des clients et prendre leurs commandes par téléphone
- Former les collaborateurs de l'équipe du Room service
- Identifier les besoins des clients et répondre proactivement à leurs attentes
- Établir les plannings et procédures du service
- Favoriser le dialogue et un sentiment d’appartenance en mettant l’accent sur la motivation et l’esprit d’équipe
- Respecter toutes les règles de santé et de sécurité
- Rédiger des rapports concernant les résultats des ventes et la productivité
- Accueillir le client et le prendre en charge au restaurant ou en chambre via le room service.
- Assurer et vérifier la mise en place de l'office et du matériel avant chaque service
- Garantir la propreté du restaurant, du matériel et des offices tout en suivant la procédure HACCP
- Veiller au respect des consignes de la hiérarchie, des standards, de la démarche de qualité de la maison ainsi que des objectifs du plan d’action commercial
- Être polyvalent au sein du département restauration
- Conserver un excellent niveau de service client interne et externe
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Expérience avérée en gestion de la restauration
- Connaissance professionnelle de différents logiciels F&B
- Capacité à repérer et résoudre efficacement les problèmes
- Capacité à déléguer des tâches multiples
- Excellentes aptitudes en communication et direction d’équipe
- Connaissance des dernières tendances et bonnes pratiques en matière de restauration
- Capacité à diriger le personnel et atteindre les objectifs financiers
- Orientation client et esprit de service
- Diplôme d’une école culinaire, diplôme de gestion hôtelière ou dans un domaine lié
**AVANTAGES**
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier:
- De primes de fin de saison
- De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois
- De notre couverture santé et prévoyance
- D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
- D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville
- D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
- D’une cafétéria
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses
Devenez le prochain talent Airelles
Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 3 300,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/04/2026
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Responsable Room Service
il y a 1 semaine
Saint Tropez, France Hotel Grandes Rousses Temps plein**Poste recherché :** **Responsable Room Service** **Référence :** n°288256 **Ville :** Saint-Tropez **Pays :** France **Contrat :** CDD **Expérience :** Expérimenté **Statut du poste :** Employé **Catégorie du poste :** Restauration / Room service **Salaire :** **Logement :** Non **Date de mise en ligne :** 16/12/2025 **Offre...
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Employe Room Service
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de Rang Room Service H/F pour compléter son équipe de Room Service. Au sein du Room Service, vous assistez le/la Chef de rang dans la préparation et le...
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Stagiaire Room Service F/H
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France JobiJoba FR S2 Temps pleinAu sein d’une équipe d’Ambassadeurs passionnés par l’Art de recevoir, vous participez à l’excellence du Service Carte Blanche, du petit-déjeuner au dîner, en veillant à ce que chaque commande soit préparée et servie avec soin et élégance. Vous contribuez à offrir à chaque hôte une expérience fluide, raffinée et mémorable. Sous la...
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Commis de Rang Room Service
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de Rang Room Service H/F pour compléter son équipe de Room Service. Au sein du Room Service, vous assistez le/la Chef de Rang dans la préparation et le...
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Commis de Rang Room Service
il y a 12 heures
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de Rang Room Service H/F pour compléter son équipe de Room Service. Au sein du Room Service, vous assistez le/la Chef de Rang dans la préparation et le...
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Assistant Responsable Room-Service H/F
il y a 2 jours
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinNichée au cœur de Saint-Tropez, l’âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d’histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l’art de vivre tropézien. Le Byblos, c’est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle...
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Chef de Rang Room Service
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France JobiJoba FR S2 Temps pleinAu sein d’une équipe d’Ambassadeurs passionnés par l’Art de recevoir, vous participez à l’excellence du Service Carte Blanche, du petit-déjeuner au dîner, en coordonnant chaque prestation avec précision et raffinement. Vous êtes le garant d’un service fluide et personnalisé, offrant à chaque hôte une expérience mémorable et sur-mesure....
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Responsable Room Service
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France JobiJoba FR S2 Temps pleinAu sein d’une équipe d’Ambassadeurs passionnés par l’Art de recevoir, vous êtes le garant de l’excellence du Service Carte Blanche, du petit-déjeuner au dîner, ainsi que du service des Equipiers Bar Privé, assurant à chaque hôte une expérience unique et personnalisée. Vous veillez à ce que chaque service se déroule avec fluidité,...
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Chef de Rang Room Service
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Chef de rang H/F pour compléter son équipe de Room Service. En qualité de Chef de Rang Room service H/F, vous vous assurez du bon fonctionnement du point de...
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Chef de Room Service Luxe – Excellence
il y a 1 semaine
Saint Tropez, France Hotel Grandes Rousses Temps pleinUn prestigieux hôtel de luxe à Saint-Tropez recherche un Responsable Room Service. Vous serez en charge de garantir l'excellence du service, d'encadrer votre équipe et d'anticiper les besoins des hôtes. Une expérience d'au moins deux ans dans un poste similaire est exigée, de même qu'une connaissance des normes d'hygiène et une maîtrise de...
