Responsable Stand Charcuterie Traiteur Fromage

il y a 3 jours

Lyon, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP conseil, Cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable stand Charcuterie Traiteur Fromage (H/F), situé à environ 12kms aux alentours de Châteauneuf-sur-Isère (26).

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Animer et organiser la vie commerciale du rayon Trad et LSFE : Assortiments, Saisonnalité et Animations,
- Développer le fait-maison et les produis élaborés,
- Assurer la qualité des produits mis en rayon et leurs traçabilités,
- Organiser l’ensemble des activités pour obtenir la meilleure offre commerciale et une gamme cohérente,
- Attirer, développer et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale,
- Faire et superviser la vente : Accueillir, conseiller, servir, faire attention à la qualité de la coupe et de la présentation des produits.

**Gestion**:

- Collecter les informations pour alimenter son CE (CA, marge, casse),
- Gérer ses commandes, ses stocks et les inventaires : réception, contrôle et stockage,

**Management**:

- Manager et accompagner son équipe d’environ 5 personnes : proximité, simplicité, échange, confiance et pédagogie,
- Repérer et développer les compétences de ses collaborateurs,
- Organiser le travail de son équipe,
- Faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et conditions de travail,
- Faire les plannings de son équipe.

Homme / Femme de terrain, autonome, à l’écoute de ses collaborateurs et de la clientèle. Vous avez le sens du commerce et de l’organisation, vous savez travailler en équipe et vous avez la connaissance des produits, de leurs saisonnalités et de la réglementation en vigueur. Vous aimez le management, l’échange, la diplomatie et vous aimez être animateur de votre rayon. Vous êtes diplômé dans l’un de ces rayons boucherie/charcuterie/traiteur, vous êtes adjoint en hyper ou responsable en super ou à votre compte avec une équipe a gérer.

*Ce poste est fait pour vous*

+ Participation

+ Prime

+ CSE

+ Avantage courses

Qui sommes nous ?

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.

  • Vendeur Rayon Charcuterie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Responsable Rayon Charcuterie Traiteur Fromage

    il y a 2 semaines

    Lyon, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, Cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Charcuterie Traiteur Fromage (H/F), situé à environ 12kms aux alentours de Châteauneuf-sur-Isère (26). **Missions**: **Opérationnel**: - Animer et organiser la vie commerciale du rayon Trad et LSFE :...

  • Responsable Rayon Charcuterie Traiteur Fromage

    il y a 2 semaines

    Lyon, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, Cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Charcuterie Traiteur Fromage (H/F), situé à environ 12kms aux alentours de Châteauneuf-sur-Isère (26). **Missions**: **Opérationnel**: - Animer et organiser la vie commerciale du rayon Trad et LSFE :...

  • Vendeur/ Caissier en Charcuterie Traiteur

    il y a 6 jours

    Lyon 4e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Ici tout est fait maison ou à façon ! Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens...

  • Vendeur Fromage/charcuterie a La Coupe

    il y a 3 jours

    Lyon, France MARCHE PERNOUD SAVOIE VOLAILLES PERNOUD Temps plein

    Nous sommes une entreprise familiale et locale spécialisée dans le commerce de produits frais et nous recherchons actuellement un(e) vendeur(se) pour notre rayon fromage et charcuterie à la coupe dans notre magasin d'Epagny (74). Missions: - Accueillir, conseiller et servir les clients en répondant à leurs besoins. - Réceptionner la marchandise et...

  • Chef Rayon Charcuterie Traiteur Hypermarche

    il y a 2 semaines

    Lyon, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Gestion du rayon Charcuterie Traiteur Fromage Encadrement de l'équipe (10 personnes) Responsabilité du compte d'exploitation en ce qui concerne le chiffre d'affaires, la marge et les frais de personnel. Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produits Mise en place des opérations commerciales. Mise en place des...

  • Vendeur Fromagerie Charcuterie

    il y a 20 heures

    Lyon, France CONCEPT INTERIM Temps plein

    L'agence CONCEPT INTERIM recherche pour l'un de ses clients un(e) Vendeur(se) à la coupe charcuteries - fromages. mission: - Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits au rayon Charcuterie / Fromage - Installer et ranger le rayon en début et fin de journée - Procéder à l'étiquetage en rayon - Veiller au respect des...

  • Responsable Logistique

    il y a 3 jours

    Lyon, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la Maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Ici tout est fait maison ou à façon ! Les produits sont haut de gamme et notre équipe, dynamique, a un...

  • Responsable Rayon Charcuterie/fromage Trad

    il y a 4 jours

    Lyon 7e, France INTERMARCHE Temps plein

    Vous assurez la gestion du rayon Charcuterie et fromage (rayon traditionnel). Vous dirigez votre équipe (3 personnes) avec un sens prononcé pour la satisfaction client et la fidélisation. Vous développez votre secteur avec organisation, animation et qualité de l'offre, respect des produits. Vous justifiez d'une expérience confirmée dans les rayons...

  • Vendeur(Euse) en Charcuterie

    il y a 3 jours

    Lyon, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Ici tout est fait maison ou à façon ! Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens...