Apprenti Charcutier en Industrie Agroalimentaire

il y a 1 jour


NuitsSaintGeorges, France AU JAMBON DE BOURGOGNE Temps plein

**Qui sommes-nous ?**
Depuis 1874, notre société familiale, référence dans le monde de la véritable charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos six entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des produits d'excellence tels que le jambon persillé de Bourgogne, le jambon sec du Morvan, ainsi que des références Label Rouge et IGP.

C'est avec passion que nous fournissons la grande distribution et les grossistes, tout en accueillant les gourmands dans nos boutiques d'usine. Si vous partagez notre amour pour la qualité et le goût du travail bien fait, nous serons ravis de vous accueillir dans notre équipe

**Votre mission principale**:
En tant qu’**Apprenti en Charcuterie en Industrie Agroalimentaire (IAA)**, vous rejoindrez notre équipe de production et apprendrez aux côtés de nos professionnels. Vous participerez à l'élaboration de nos produits tout en respectant les procédés de fabrication traditionnels et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

**Vos activités au quotidien**:

- Vous préparerez et fabriquerez nos produits de charcuterie, notamment le jambon cuit, selon les recettes établies.
- Vous respecterez les bonnes pratiques d'hygiène et les procédures de fabrication.
- Vous participerez aux différentes tâches de production pour développer votre polyvalence et soutenir l'équipe.

**Le profil que nous recherchons**:

- Vous préparez un CAP/BEP ou un diplôme équivalent en charcuterie.
- Vous avez un intérêt pour les produits traditionnels français et leur fabrication.
- Vous êtes motivé, rigoureux et impliqué dans votre apprentissage.

**Au JAMBON DE BOURGOGNE, nous vous proposons**:

- Une expérience enrichissante au sein d'une entreprise familiale en pleine croissance.
- Une immersion dans la transformation de produits d'exception, alliant tradition et innovation.
- Un environnement de travail convivial et bienveillant, où l'esprit d'équipe est primordial.
- Un accompagnement formateur pour vous aider à développer vos compétences et votre expertise.

**Notre localisation**:
Vous rejoignez notre site de production basé à Nuits-Saint-Georges (21).

**Votre rémunération**:
Vous serez rémunéré en fonction de la réglementation en vigueur pour les contrats d'apprentissage.

**Alors, êtes-vous prêt à vivre une aventure humaine au sein d'une maison reconnue pour son amour des bons produits ? N'hésitez plus et postulez dès maintenant pour une prise de poste en alternance dès la rentrée prochaine **

Type d'emploi : Alternance

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Nuits-Saint-Georges, France AU JAMBON DE BOURGOGNE Temps plein

    _**Qui sommes-nous ?**_ Depuis 1874, notre société familiale, véritable référence dans le monde de la charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos six entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des...


  • Nuits-Saint-Georges, France AU JAMBON DE BOURGOGNE Temps plein

    _**Qui sommes-nous ?**_ Depuis 1874, notre société familiale, véritable référence dans le monde de la charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos six entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des...

  • Ouvrier Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Nuits-Saint-Georges, France AU JAMBON DE BOURGOGNE Temps plein

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  • Charcutier (H/F)

    il y a 3 jours


    Nuits-Saint-Georges, Bourgogne-Franche-Comté, France SALAISONS DIJONNAISE Temps plein

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  • Ouvrier agroalimentaire

    il y a 7 jours


    Saint-Astier, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Chargé(e) de la transformation des matières premières en produits destinés à l'alimentation, les ouvriers agroalimentaires de notre client travaillent dans des ateliers de production industrielle et/ou de conditionnement.Effectuer du décaillage, du moulage, du retournement de fromages, de l'emballage, des missions de nettoyage/d'hygiène, de...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Amand-Montrond, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...


  • Saint-Denis, France FED Engineering Temps plein

    Une société spécialisée en Saint-Denis recherche un Responsable adjoint Production pour gérer une équipe dans l'industrie agroalimentaire. Responsable de la production, vous serez en charge de l'animation de l'équipe, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Une formation de type BAC+2/BAC+5 et une expérience de minimum 3 ans en...

  • Apprenti(E) Charcutier(ère)

    il y a 2 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: **Rillettes, Chipos, Merguez, Terrines...


  • Saint-Dié-des-Vosges, France Actua Temps plein

    - Bonjour, nous recrutons pour une industrie Agroalimentaire située secteur Ste Marie aux Mines, un opérateur en Pâtisserie H/F pour la fabrication artisanale de tourtes, pâtés, feuilletés à échelle industrielle.. - Secteur d'activité : Industrie / Production, autres - Fonction : Production agro-alimentaire - Type d'emploi : Temps plein - Statut :...


  • Saint-Priest, France Alfa Laval Temps plein

    Chaque jour, nous avons des opportunités d’avoir un impact positif - pour nos collègues, partenaires, clients et la société. Ensemble, nous innovons les solutions de demain et révélons tout le potentiel des ressources précieuses. En confiance pour prendre des initiatives, nous remettons en question les idées conventionnelles pour développer des...