Chef de Cuisine

il y a 5 jours

Avignon, France THEDRA AIX Temps plein

**Thedra Aix** recherche pour son client, **un chef de cuisine (H/F)** expérimenté en cuisine traditionnelle.

**Missions**:

- Concevoir et réaliser une carte gastronomique innovante, respectant la tradition tout en apportant une touche de modernité.
- Superviser et coordonner l’équipe en cuisine (commis, chefs de partie, etc.), en veillant à la bonne organisation et à la qualité du service.
- Veiller à la gestion des stocks et des commandes de matières premières, en garantissant leur fraîcheur et leur qualité.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veillez au bon respect des règles HACCP
- Créer une ambiance de travail motivante et professionnelle pour l’équipe.

Profil recherché:

- Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans un établissement haut de gamme.
- Créativité, rigueur et sens du détail.
- Management d’équipe et capacité à travailler sous pression.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
- Passion pour la cuisine et souci constant de satisfaire les clients.

**Horaires : planning variable**

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Intérim
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 15,40€ à 16,00€ par heure

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Avignon, France La Cuisine de Papa Temps plein

    Suite à une réorganisation de sa cuisine la cuisine de papa recherche son chef de cuisine exécutif aimant la cuisine traditionnelle dans une ambiance familiale Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Avignon, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Avignon, France La Cuisine de Papa Temps plein

    Petite structure familiale, recherche pour seconder le chef un cuisinier aimant la cuisine traditionnelle, travailler des produits frais dans une ambiance professionnelle et détendue. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Repos le week-end - Travail les jours...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Avignon, France acSent de Provence Temps plein

    Chef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Avignon Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre rôle : essentiel et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 heures

    Avignon, France au canard de pekin Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir des plats savoureux, de gérer l'équipe en cuisine et d'assurer le bon fonctionnement de l'ensemble des opérations culinaires. Votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie Intra muros recherche un chef de cuisine. Carte traditionnelle + pizzeria. Rémunération selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chargé de La Relation Client

    il y a 4 jours

    Avignon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chargé de la relation client H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur un secteur allant de Marseille à Montélimar en passant par Agde: - Vous assurez le suivi de la clientèle selon un plan...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. 2 jours de repos consécutifs. Horaires adaptables. Rémunération selon profil. Restauration traditionnelle. Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. Rémunération selon profil. Restauration traditionnelle. Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et les commandes. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. Rémunération selon profil. Restauration traditionnelle. Et italienne Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et les commandes. Type d'emploi : Temps...